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热摩卡咖啡的做法与冰摩卡咖啡的做法 用意式咖啡机制作摩卡咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡咖啡摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡,英文是CafMocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(CafLatt)的变种。和经
2024-03-09 摩卡咖啡 我要分享soe咖啡和拼配咖啡区别是什么 soe咖啡用意式咖啡机怎么做
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-SOE咖啡介绍在咖啡领域,提到SOE,指的是单一产区的浓缩咖啡。将此英文缩写展开,就是SingleOriginEsp
2025-06-12 咖啡知识 我要分享用意式咖啡豆做手冲咖啡会怎么样?意式拼配咖啡豆特点风味推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡豆当然可以做手冲咖啡,但是呢,完全失去单品咖啡的精髓:单一产区咖啡豆的风味特征表现。因为风味会很杂乱。意式咖啡之所
2025-06-07 咖啡豆 我要分享拿铁咖啡(Latte coffee)的家常做法|拿铁咖啡怎么做好吃?
拿铁是意大利文Latte的译音,在意大利「Latte」就是热牛奶,拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」,是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的
2024-07-23 拿铁 我要分享SOE建议手冲还是做意式浓缩?单品豆和soe意式豆的区别有多大?
走进咖啡馆,我们通常面对两种类型的选择,意式和手冲。如果在前街,喝手冲就可以选不同产区的单品豆;而如果喝意式,则要从美式、拿铁、卡布奇诺等品类中做抉择,有些门店还会提供「换SOE」的服务。现如今,越来
意式浓缩咖啡Espresso的特点口感概述 意式咖啡的制作流程详细步骤
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)二十世纪初意大利工程师发明了蒸气式浓缩咖啡机后几经演变终于成就了意式浓缩咖啡在现今咖啡界中几乎无可撼动的地位从Espresso到Ristr
2025-03-08 意式咖啡 我要分享美式咖啡特点口感 美式咖啡和拿铁咖啡口感对比哪个更好喝
咖啡市场上,最常见的就是咖啡美式和拿铁,相比拿铁,美式的咖啡滋味更明显,冰的一口美喝下清爽醒脑、热一口下喝下香气游荡嘴中。有没有想过,美式咖啡为什么叫“美式”,与美国的渊源又是如何?还是因为美国人超爱
意式咖啡的风味口感特点是纯正浓香 意式咖啡的种类有哪些
意式咖啡的特点即是纯正,浓香。在鉴别的时候,不同国家的消费者在苦味与酸味的比例上则有着明显的不同。说起意式咖啡的真意,初次热衷起咖啡的我曾经问遍身边的朋友:你觉得意式咖啡有别于其它咖啡品类的区别在哪儿
2023-01-14 意式咖啡 我要分享SOE咖啡豆的全称是什么意思?soe意式咖啡和手冲单品豆有多大区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?朋友探访印尼庄园说昨天内陆机停飞,要坐十多个小时车程才到庄园,然后到餐厅
2025-06-18 咖啡小知识 我要分享SOE拿铁咖啡为什么受欢迎?soe美式特点好喝吗?soe是单品咖啡豆吗?
近两年很多咖啡店都推出SOE咖啡,就连来前街门店的不少朋友,刚进店就问这里有没有SOE。那么就前街就来浅析下为什么SOE会流行起来。SOE(singleoriginespresso)即单品浓缩咖啡,简
soe豆制作的咖啡有什么特点口感风味?怎样是完美soe拿铁咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?英文缩写S.O.E的全名SingleOriginEspresso,可称为
2025-03-23 咖啡小知识 我要分享黑咖啡怎么选?黑咖啡什么品牌好?最新美式黑咖啡豆排名
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)下班后,在家中用研磨黑咖啡冲一杯咖啡,可说是一件相当惬意的事。不仅是在咖啡专卖店,就连超商、超市都有贩卖各种咖啡粉或咖啡豆
2025-06-20 斋啡 我要分享摩卡壶与意式浓缩机咖啡粉研磨粗细使用方法图解 摩卡壶适合什么种类的咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡粉研磨粗细选择?各种咖啡研磨粗细?摩卡壶、意式咖啡机、手从、虹吸壶咖啡粉研磨粗细?生豆烘焙后细胞被破坏,排列较为松散,
2024-12-14 精品咖啡豆 我要分享soe咖啡是什么意思就是单品豆吗?耶加雪菲soe咖啡与拼配豆口感特点区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡领域,提到SOE咖啡,它指的是单一产地浓缩咖啡。就是把通常用来做意式咖啡的拼配咖啡豆,换成了单品咖啡豆,还是通过意式
2025-06-13 咖啡知识 我要分享打奶泡用什么牛奶?拿铁加牛奶好喝吗 拿铁咖啡的正确做法及步骤技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)打奶泡技巧用意式咖啡机打奶泡的方法在谈论区看到一篇文章:制作牛奶泡沫不可使用低脂乳?如同水般,牛仍牛奶的好坏对一杯Espr
2021-11-15 奶泡 我要分享什么是阿芙佳朵?阿芙佳朵意式咖啡的做法?阿芙佳朵好不好吃?
这杯拥有美丽名字的咖啡起源于意大利。Affogato这个字的意大利原文为淹没(drowned)或令人窒息(breathtaking/choking),谣传这杯甜品饮料的起源应该是有人不小心将espre
2023-04-07 意式咖啡 我要分享SOE与拼配咖啡的风味区别特点 耶加雪菲SOE美式咖啡的口感描述好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆Yirgacheffe有相当微妙的花香气息,圆润滑顺的口感里,藏著花果与高山红茶的芳香,些许橘皮、
2025-01-08 耶加雪菲咖啡 我要分享意式咖啡豆用多少萃取粉水比?意式浓缩为什么要使用拼配豆?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡会混豆,是为了增加味道的丰富性及调和性,但并非绝对必要,不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取,若没有搅拌就直接喝的话,水溶性成
2025-06-14 意式咖啡 我要分享什么是意式咖啡豆?意式咖啡豆和单品咖啡豆有什么区别?
单品豆是指单一品种的咖啡豆,做的咖啡是单品咖啡,也可以用拼配的豆做(比如大名鼎鼎的蓝山拼配,也就是假蓝山,就是拼的),所以只要是适合做单品咖啡的豆就是单品咖啡豆意式豆一般是拼配的,几种都拼一起,深烘焙
2025-06-22 意式拼配豆 我要分享水洗耶加雪菲咖啡是什么品种 什么是瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡
耶加雪菲是埃塞俄比亚的一个咖啡豆产区,水洗耶加雪菲咖啡的品种是埃塞俄比亚的原生种,为什么耶加雪菲要用水洗处理法呢?这是因为水洗处理法可以最大程度突出咖啡的本味,下面小编给大家介绍一下水洗处理法的处理过
哥伦比亚慧兰咖啡豆的口感风味特征描述 哥伦比亚咖啡冲泡方法特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚慧兰(Colombiahuila):位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地
2024-12-28 哥伦比亚慧兰 我要分享意式拿铁咖啡拉花动作手势图解:新手如何从零开始学拉花?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拿铁咖啡拿铁有几种拉花?咖啡拉花最简单的图案-桃心不少喜欢咖啡的朋友,平日喝咖啡时只会?重咖啡的味道和香味,其实食物讲求色
2024-06-18 拉花 我要分享拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗?无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆,在菜单里一定会有LATTE和CA
2024-06-17 卡布奇诺 我要分享