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摩卡壶煮咖啡火力_了解更多有关摩卡壶煮咖啡火力的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于摩卡壶煮咖啡火力的内容

搜索 摩卡壶煮咖啡火力 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关摩卡壶煮咖啡火力的内容。

意式摩卡壶可以连续煮几杯吗比乐蒂摩卡壶煮咖啡可以用酒精灯吗

咖啡知识

意式摩卡壶可以连续煮几杯吗比乐蒂摩卡壶煮咖啡可以用酒精灯吗

摩卡壶煮咖啡一份咖啡粉只能够煮一杯，如果连续煮的话也必须要换新鲜的咖啡粉，这是因为咖啡的可溶性物质在完成过一次萃取之后就全部溶于水了，我们之后才萃取，是萃取不到东西的，只是一直在冲煮咖啡豆中的木质纤维

2022-11-24 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-12-06 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-03-02 咖啡技术我要分享

顶极摩卡壶煮咖啡 BRIKKA完全攻

咖啡知识

顶极摩卡壶煮咖啡 BRIKKA完全攻

BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有

2015-02-28 咖啡知识我要分享

摩卡壶用大火还是小火意式摩卡壶煮咖啡离火时间使用技巧

咖啡知识

摩卡壶用大火还是小火意式摩卡壶煮咖啡离火时间使用技巧

摩卡壶使用大火还是小火呢？这不是一定的，因为我们的摩卡壶型号并不一样的，有的是一人份，有的是三人份的，甚至还有12杯份，18杯份的摩卡壶。我们需要根据自己摩卡壶的大小，咖啡粉的粗细程度，水量去调整火力

2023-02-13 咖啡知识我要分享

怎样使用虹吸壶煮咖啡煮咖啡的方法

精品咖啡学

怎样使用虹吸壶煮咖啡煮咖啡的方法

前面跟朋友们分享了摩卡壶制作Espresso咖啡的方法，今天豆叔跟朋友们一起分享怎样使用虹吸壶煮咖啡。在国内有越来越多喜欢咖啡的人，已经开始不再单纯是喜欢咖啡的味道，更是对咖啡文化情有独钟。假日里，与朋友相聚在家亲手煮一杯现磨咖啡实在是很惬意的一

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

摩卡壶煮咖啡注意事项

咖啡机

摩卡壶煮咖啡注意事项

许多朋友家里都购买了一些制作咖啡的器具，但大多对这些器具如何正确使用还不是很了解，所以很多人来东华参加咖啡制作学习。

2014-06-25 咖啡机我要分享

如何用BRIKKA摩卡壶煮出crema？可拉花的摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡

如何用BRIKKA摩卡壶煮出crema？可拉花的摩卡咖啡的做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解 BRIKKA为意大利 BIALETTI 公司设计生产的摩卡壶，古老的八角壶造型（早期人们相信八角壶的火力较集中）、壶身采用硬度较

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

咖啡知识摩卡壶煮咖啡注意事项

咖啡知识

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许多朋友家里都购买了一些制作咖啡的器具，但大多对这些器具如何正确使用还不是很了解，所以很多人来东华参加咖啡制作学习，前几天阿东教同学们用摩卡壶制作了咖啡，同学们也都自己亲手用摩卡壶制作了咖啡，在阿东老师的指导下，每一位同学都学会了使用摩卡

2014-09-17 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡

1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满

2014-08-22 咖啡技术我要分享

怎么用虹吸壶煮咖啡赛风壶煮咖啡的技术

塞风壶

怎么用虹吸壶煮咖啡赛风壶煮咖啡的技术

虹吸壶的煮法：1.挑选适合自己大小的虹吸壶每次煮1到2杯(每杯约130cc)，买2人份syphon。每次煮2到3杯，可买3人份的syphon。每次煮4杯以上，可以买5人份的syphon。目前市面上的虹吸大概有三类，国产，台湾产，以及日本产，价格也呈递增趋势，个人认为，如果是

2015-11-05 塞风壶我要分享

虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤

咖啡豆

虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤

虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤在下壶的水完全沸腾后，将酒精灯暂时挪开约10秒钟，再挪回来，但不要放在下座正下方，应该略微偏离中心位置，这样做有两个目的：一是可使水温最适宜的温度，大约95℃左右，二是减弱酒精灯的火力。扶正上壶，

2016-12-19 咖啡豆我要分享

摩卡壶粉量水量时间做法参数摩卡壶煮咖啡怎么做有油脂

咖啡知识

摩卡壶粉量水量时间做法参数摩卡壶煮咖啡怎么做有油脂

摩卡壶应该是制作浓郁咖啡最简便的器具了。对于喜欢意式咖啡又未到玩半自动咖啡机的玩家来说，摩卡壶是一个不错的选择。虽然它号称每一个意大利大妈都会煮的器具，但是容易归容易，它的基本知识还是要了解的。第一个

2021-12-18 咖啡知识我要分享

虹吸式咖啡：虹吸壶煮咖啡技巧虹吸壶煮咖啡教程视频

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡阵子车友邀大家去欣赏咖啡店的table show，很少有人将Syphon端到客人桌上表演，器具跟程序复杂算是其中一个原因，老板做了

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

虹吸壶煮咖啡技巧虹吸壶煮咖啡步骤虹吸壶怎么用？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡的口感除了豆子本身，受到火源加热的模式也会随著冲煮产生高、中、低温的差异，因而创造出丰富的风味变化饮用时，最先感受到的是甘甜感，温度稍降后才会跑出酸味高

2018-08-08 咖啡技术我要分享

BIALETTI BRIKKA 比乐蒂摩卡壶使用技巧摩卡壶煮的咖啡可以拉花

摩卡壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！虽然家中有不少煮单品的器具，不过，奶泡、冰淇淋还是要搭espresso才对味。有兴趣的家用机Rancilio Silvia或La pavo

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

简析虹吸壶煮咖啡优缺点|虹吸壶煮咖啡心得分享学习

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶不仅造型美观，操作起来也是一种视觉享受。虹吸咖啡是最能够表现出咖啡的风味，凸显不同的单品咖啡之间的口感差异，口味也会比较浓郁、醇厚。由于受到火源加热，咖啡会随着

2019-10-20 咖啡知识我要分享

虹吸壶有几种煮法?虹吸壶煮咖啡步骤、虹吸壶煮咖啡需要注意的事

塞风壶

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式(siphon)咖啡壶，又称为塞风壶、真实壶，利用虹吸原理来煮咖啡。烹煮过程充满实验的戏剧性，调理过程也简单，但煮出来的却具备特殊的醇度和香度，是一般以机器冲泡的研磨咖啡所无法比拟的。此法尤其适合

2019-02-23 塞风壶我要分享

虹吸壶煮咖啡对粉的研磨度要求是多少刻度

咖啡

虹吸壶煮咖啡对粉的研磨度要求是多少刻度

虹吸壶煮咖啡对粉的研磨度要求是多少刻度 1 往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升）； 2 在酒精灯中的燃料充足的条件下，将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方； 3 将

2016-12-05 咖啡我要分享

虹吸咖啡的做法？虹吸壶煮咖啡的步骤虹吸壶的原理虹吸壶怎么用

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡的口感除了豆子本身会有不同，因受到火源加热，也会随着冲煮产生高、中、低温的差异，因而创造出丰富的风味变化。饮用时最先感受到的是甘甜感，温度稍降後才会跑出酸味

2018-06-23 咖啡器具我要分享

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

虹吸壶器具

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

摩卡壶器具

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

【品名】意式VEV金手把摩卡壶可用电磁炉加热【产地】中国【特点】可用电磁炉及明火加热，煮出的咖啡口感浓郁，操作简单，清洗方便，VEV摩卡壶以它精美的做工，优良的品质，长期以来一直深受咖啡爱好者的喜欢，甚至有啡友要喝ESPRESSO非得要用VEV摩卡

2016-01-20 摩卡壶器具我要分享

虹吸壶煮水洗耶加沃卡的步骤？虹吸壶的运作原理？制作虹吸有哪些

精品咖啡豆

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2018-08-27 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡机的研磨粗粉水比水温参数介绍意式咖啡制作手法

咖啡粉

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咖啡机研磨粗细度数值-意式咖啡粉粗细多少目摩卡壶就比较复杂，与使用的加热能源有关，如果是瓦斯炉，火候较猛，最好磨粗一点，以免萃取过度。建议採用电磁炉或酒精灯，火力比较好控制，否则摩卡壶很容易泡出苦涩浓

2021-11-14 咖啡粉我要分享

精品咖啡常识在家用虹吸壶煮咖啡

咖啡知识

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一般来说。虹吸式咖啡会以两种方法热虹吸壶，一是煤气;一是洒精，煤气因为火力大、加热比较怏，被比较多的咖啡馆采用，其实两种加热方式的差别并大。步骤1:选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法．建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一

2014-11-25 咖啡知识我要分享

适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮多少咖啡豆合适_虹吸壶咖啡价格

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用虹吸壶来冲煮咖啡是对技术的一种考验，对时间、水温有着严格的要求。正如虹吸咖啡的搅拌有好几种一样，虹吸咖啡的投粉方式也是有讲究的。比较常见的就有先投粉和后投粉，也叫做

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

意式咖啡机装粉要压实吗品牌使用方法介绍

意式咖啡机

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意式咖啡机装粉要压实吗品牌使用方法介绍意式咖啡机起源于意大利而得名的，意式咖啡机其实分为半自动咖啡机和全自动咖啡机，不过现在逐渐被全自动所代替，这种咖啡机前期是经过人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣等等，意式咖啡机原理就是采用高

2016-11-10 意式咖啡机我要分享

精品咖啡学虹吸壶煮咖啡的技巧步骤

塞风壶

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虹吸壶煮咖啡的技巧淡和几方面有关，本身豆子的原因，是不是浅烘焙的豆子;第二看看咖啡粉的量是不是可以适当增加;第三，适当增加闷煮的时间。虹吸是种很好玩又考技术的方式，我个人比较喜欢。制作步骤：步骤一：选择合适的磨豆粗细度，对于虹吸式咖啡的做

2015-01-21 塞风壶我要分享

虹吸壶煮咖啡入门操作篇

咖啡知识

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咖啡的魅力就在于她的反复无常，我们很难喝到两杯完全一样的咖啡，对于咖啡的萃取方法也是如此，每个人都会形成自己的习惯和独创的秘法，这种学习--创造--学习--创造的循环让我迷恋其中无法自拔。虹吸壶咖啡也跟其他所有的咖啡萃取法一样，制作过程充满了争

2015-05-23 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡步骤与注意事项_电虹吸壶怎么用_虹吸壶用什么咖啡豆

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●1.选择正确size的壶：大部分的人都是买3杯份壶，可以煮12杯咖啡(壶上刻度与台湾杯不一样)，如果都只煮一杯，2杯份壶会更合适，因为下壶残留的水会更少，龟毛点就学会倒掉下壶

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

摩卡壶的选购-几人份的摩卡合适

咖啡机

摩卡壶的选购-几人份的摩卡合适

摩卡壶的分量板从一人份到十人份，市面上有各式各样大小的摩卡壶，常常困扰着消费者，不知道到底要购买多大的摩卡壶。在选择之前，先试着了解厂商是如何决定一个摩卡壶要冲煮多少杯咖啡?也就是说，在制造者的原始设计中，每一人份是使用多少咖啡粉，多少水

2014-06-12 咖啡机我要分享

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2014-06-12 咖啡机我要分享

求虹吸壶煮咖啡的技巧啊，我煮的怎么都很淡？

塞风壶

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淡和几方面有关，本身豆子的原因，是不是浅烘焙的豆子;第二看看咖啡粉的量是不是可以适当增加;第三，适当增加闷煮的时间。虹吸是种很好玩又考技术的方式，我个人比较喜欢。制作步骤：步骤一：选择合适的磨豆粗细度，对于虹吸式咖啡的做法非常重要，亦是影

2015-11-05 塞风壶我要分享

虹吸壶煮咖啡知识点：虹吸壶煮咖啡的原理及操作过程详解

咖啡技术

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虹吸壶也称塞风壶，是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具，其已经有了200多年历史，用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间，所以它是属于一种专业的咖啡器皿。由于其特别的造型及工作原理非常具备特色，这款器具被很多人戏谑的称为化学仪器，而

2016-01-07 咖啡技术我要分享

【虹吸壶教程】适合虹吸壶的咖啡豆推荐_虹吸壶煮咖啡步骤示范

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了让更多热爱咖啡的人能够品尝到最道地、最香醇的咖啡，本书特别为您邀请到，曾于日本咖啡大师竞赛中荣获虹吸式咖啡组冠军殊荣的两位大师，针对他们长期钻研的虹吸壶咖啡冲煮

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

初学虹吸式咖啡必看虹吸咖啡壶原理讲解虹吸壶煮咖啡技巧传授

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡咖啡冲泡有很多方式，依个人喜好，习惯，使用的豆子，焙度等不同因素而有不同的冲泡手法。实验室纪录的算是entry level, 由

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

摩卡壶煮出来的是浓缩咖啡吗?咖啡机与摩卡壶煮咖啡的区别

咖啡知识

摩卡壶煮出来的是浓缩咖啡吗?咖啡机与摩卡壶煮咖啡的区别

最近有不少朋友私信前街要来说说摩卡壶，其实前街在几个月前的文章已经把该说的都说明白了，包括最基本的冲煮操作以及细节，感兴趣的朋友可以复习一下（第一篇链接、第二篇补充链接）。这次前街要补充关于摩卡壶的知

2022-04-30 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡视频教程：如何校正调整虹吸壶咖啡的冲煮参数

虹吸壶器具

虹吸壶煮咖啡视频教程：如何校正调整虹吸壶咖啡的冲煮参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）学syphon（虹吸式咖啡、塞风壶）也十几年啰，想起学syphon真是一段苦涩的日子（配著不少苦涩的咖啡）。 syphon易学难精，萃取率高，很容易煮爆过萃，而且停火点不好抓，这是最主要

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗？摩卡壶怎么用？摩卡壶怎么煮咖啡

摩卡壶器具

摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗？摩卡壶怎么用？摩卡壶怎么煮咖啡

摩卡壶是咖友们很喜欢的一种咖啡器具，不但使用方便，而且能够萃取出更浓郁犹如Espresso的咖啡，小编对摩卡壶情有独钟，今天有朋友问小编摩卡壶煮咖啡可以不用滤纸吗?下面小编来对这个问题进行解答。摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡

2016-03-16 摩卡壶器具我要分享

摩卡壶煮咖啡关火时间摩卡壶煮咖啡的步骤解析教学大全

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡关火时间摩卡壶煮咖啡的步骤解析教学大全

摩卡壶是意大利常见的咖啡冲煮器具。1933年AlfonsoBialetti发明了摩卡壶在意大利大卖，可以说10个意大利家庭7个家里都有摩卡壶，而Bialetti摩卡壶也占据了摩卡壶市场的半壁江山，如今

2021-11-20 咖啡知识我要分享

如何用摩卡壶与摩卡咖啡豆制作一杯摩卡咖啡摩卡咖啡正确的喝法

摩卡咖啡

如何用摩卡壶与摩卡咖啡豆制作一杯摩卡咖啡摩卡咖啡正确的喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解事实上，无论是 bodum 这个品牌又或者是摩卡壶这项器材，都是咖啡界的老面孔了。创立于丹麦哥本哈根的 bodum 以北欧美学

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

在家用虹吸壶煮咖啡的步骤

咖啡知识

在家用虹吸壶煮咖啡的步骤

步骤1:选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法.建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一小包特粒细砂糖带回来.仔细对比磨的咖啡粉和砂糖之间的手感，就可以直接判断了。步骤2:将滤布放在虹吸壶的上座中.固定上座和滤布的位置，并确定滤布

2015-05-21 咖啡知识我要分享

蒸汽加压壶摩卡壶如何用蒸汽加压壶煮咖啡如何用摩卡壶煮咖啡

咖啡文化

蒸汽加压壶摩卡壶如何用蒸汽加压壶煮咖啡如何用摩卡壶煮咖啡

蒸汽加压壶特点：摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末饼制成，通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂（Crema）浮在表层。

2016-03-26 咖啡文化我要分享

在家用虹吸壶煮咖啡虹吸煮咖啡的技巧

精品咖啡学

在家用虹吸壶煮咖啡虹吸煮咖啡的技巧

步骤1:选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法.建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一小包特粒细砂糖带回来.仔细对比磨的咖啡粉和砂糖之间的手感，就可以直接判断了。步骤2:将滤布放在虹吸壶的上座中.固定上座和滤布的位置，并确定滤布

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

摩卡壶煮咖啡摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

意式咖啡

摩卡壶煮咖啡摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗？

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，

2015-02-02 意式咖啡我要分享

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

塞风壶

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺为了让咖啡释放出最完美的味道，Joyce决定用塞风壶细心煮出好咖啡。塞风壶（Siphon or Syphon）又称为玻璃球或虹吸式，

2018-01-18 塞风壶我要分享

在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

咖啡豆

在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题，为了帮助想在家简单煮咖啡的读者，从本期开始，本版面将不定期

2014-07-15 咖啡豆我要分享

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