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牛奶咖啡怎么调会甜?拿铁咖啡苦味太重怎么办?拿铁咖啡的制作技巧。
牛奶咖啡怎么调会甜,有的朋友喝拿铁和卡布奇诺时还是会觉得很苦,那么怎么办呢?个人建议可以喝咖啡师说,让他多给你加点牛奶,或者加点糖,都可以让咖啡没有那么苦,自己在家做也可以使用上面的方法。做的拿铁味道
意式咖啡如何调整研磨?咖啡门店早调应该如何规划?三把之内调好浓缩咖啡怎么做?
因为咖啡豆本身会受到外界环境以及自身气体流失的影响,所以它的状态会每时每刻的不断变化,这会改变同样参数萃取出来的咖啡味道。而为了想要让第二天萃取出来的咖啡拥有跟前一天一样的美味,那么,早班的浓缩咖啡调
流沙冰美式要怎么做?冰美式要加多少水多少冰?三种不同的流沙冰美式制作分享!
果不其然,广东的立冬就是走个流程,凉了那么几天又回归成炎热的“三伏天”,所以冰咖啡的销量丝毫没有受到影响。而冰美式作为咖啡馆里的人气解暑商品,其衍生制作的特调商品热度同样居高不下。特别是前街分享过多次
离职员工“顺走”门店配方,怎么办?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大部分私人咖啡店除了供应美式、拿铁、等常规的咖啡之外,还会提供特调咖啡。无论是搭配糖浆的经典风味拿铁,还是搭配酒精或是水果的创意咖啡,都要经过主理人反复的测试,
一杯咖啡成本到底多少钱?咖啡店产品如何定价怎么算计算公式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,码字员身边的一位朋友神神秘秘地给我分享到了一份账单表示
咖啡店同款创意特调制作步骤介绍|薄荷气泡冰美式怎么做?
昨天店里有小伙伴在喝气泡水,透明的小圈圈顺着冰块不断往上冒出,看得前街很是心痒,若是这时再添一份意式浓缩,那味道想必会刺激又清爽,让犯困的大脑立马回魂。不过也有朋友表示,将意式浓缩倒进冰汤力水里直接喝
特调咖啡制作步骤参数教学:苹果水冲咖啡怎么玩?
作为一名地道的老广,看到这堆吃不完的苹果,前街通常会第一时间拿来煲汤,可突然有位朋友却说,用苹果煮的水可以代替普通饮用水来冲咖啡,而且据说味道惊为天人!Really???经前街查询,这种玩法出现的时间
澳白和短笛有什么区别?迷你拿铁怎么做?Piccolo latte是什么意思?
短笛与澳白一样,都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白,短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现,几乎没有多少家会有短笛的出品,包括前街也是。大多数人认识短笛咖啡的
桂花拿铁咖啡做法 桂花拿铁口感描述 桂花冷萃咖啡怎么做?桂花美式咖啡做法
在8月7号那天,日历上的「立秋」两字宣告着秋天的到来。就像在夏天大放异彩的椰子咖啡系列一样,秋天也有属于它的应景特调。所以前街今天再次掏出压箱底的绝活,来跟大家分享一下,一些适合在秋天制作的咖啡系列!
澄清咖啡液怎么做?奶洗鸡尾酒原理!拿铁咖啡的做法配方比例是多少?
说到牛奶和浓缩咖啡这个组合,相信绝大多数朋友都会联想到那些带有绵密奶泡的牛奶咖啡,例如拿铁、卡布奇诺。因为这些牛奶咖啡不仅味道香浓,还有精美的拉花图案加持,给大家留下了很深的印象。但大家知道吗,其实牛
挪威鸡蛋咖啡怎么做?挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别?
说起鸡蛋和咖啡的组合,前街相信很多朋友在第一时间联想到的都是越南的鸡蛋咖啡。毕竟那丝滑如奶油般的口感,一口下去想忘都忘不掉。但大家知道吗,除了越南以外,还有一个国家也有着鸡蛋和咖啡的特色组合。没错,就
奶砖冰拿铁怎么做?阿芙佳朵是冰淇淋加浓缩吗?拿铁咖啡是什么?
又到了蝉和麻雀在窗外多嘴的季节,那么,在夏天大受欢迎的咖啡饮品是时候该回归到菜单上啦!什么橙C、青瓜、菠萝、椰青美式啊,薄荷拿铁啊、阿芙佳朵啊等等都是各家咖啡店在每年夏天最热卖的咖啡产品。既然能够在夏
中式咖啡的最高境界!满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子:“我不知道为什么现在
瑰夏能做浓缩吗?单品咖啡豆可以用来做意式吗?SOE是什么意思?
众所周知,市面上售卖的咖啡豆主要分为两种,一种是用于单品咖啡的单品咖啡豆,一种则是用于意式咖啡的意式咖啡豆。因为前街的主业就是卖豆子的,所以常常会碰到一些客人拿着像瑰夏这类价格偏贵的单品豆子来询问:这
为什么SOE总是比拼配咖啡更贵?
如今,为了打造出自家的品牌特色,不少咖啡店都会推出个性化风味的SOE咖啡豆供客人选择。当我们确认咖啡要由拼配更换成SOE时,总是需要额外加收几元的差价,这是为什么呢?SOE是“SingleOrigin
冷萃咖啡独门配方 冷萃咖啡怎么做好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃咖啡是夏天标配,如果你也是冷萃真爱粉,那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡(COLDBREW)冷萃咖啡
2025-06-18 咖啡知识 我要分享虹吸式咖啡与手冲咖啡怎么选择咖啡豆 虹吸咖啡冲煮秘诀
萃取一杯香浓的咖啡是一门艺术,美丽的视觉变化,让人目不转睛,精彩的程度就像是一场表演。独特的个人风格,强烈的个人风味,全都在这场飨宴呈现。手冲咖啡的迷人之处很多,要用手冲咖啡冲煮一杯美味的精品咖啡,也
精品咖啡算什么!还不是要变成水果茶
咖啡种植研究学者们万万没想到,他们辛辛苦苦研究几十年,好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别,能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候!好家
家庭版冰滴咖啡怎么做?冰滴和冷萃有什么区别?冰滴咖啡的制作方法分享!
因为天气逐渐炎热,前街门店的冰滴咖啡最近又陷入了供不应求的状态。通过采访前街发现,很多朋友之所以会在一众冰咖啡里选择冰滴的原因除了是因为它的口感、味道有别于其他常规的冰咖啡以外,还有部分是因为自己在家
意式浓缩咖啡怎么做才好喝?意式咖啡机萃取espresso教学图解
意式半自动咖啡机制作的浓缩咖啡为基底的咖啡饮品,在如今“单品咖啡、手冲咖啡”横流的时代,仍然占据着咖啡馆市场的主导地位。尤其去一下咖啡展会看看,摊位上不镇一台“辣妈”都感觉输了头阵了。如果你想成为一名
可乐咖啡怎么做?美式加气泡水叫什么?咖啡能和可乐一起喝吗?
汽水,是碳酸饮料的别名,是无数朋友的童年夏天必备饮品。因为碳酸饮料拥有着非常丰富的气泡,所以除了甜度高、味道佳等优点以外,它受人欢迎的地方还有就是这些气泡带来的「刺激感」。当碳酸饮料进入口腔以后,这些