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星巴克大中华区副总裁石东伟:小小咖啡杯中的大故事
42年前,星巴克只是美国西雅图一家经营咖啡豆业务的连锁店。今天,这条小小的绿色美人鱼,已进化成遍布62个国家、拥有1.8万家连锁店的超级绿巨人。而除美国本土之外,中国已成为星巴克的第二大市
2014-04-27 咖啡资讯 我要分享打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖
“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号,这一家看似打着微博主题的咖啡馆,志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享精品咖啡豆的定义与发展历史故事 阿拉比卡咖啡豆怎么冲泡好喝
近代的咖啡精品化可以分为三个阶段;第一波(1940~1960):此阶段的关键词是咖啡速溶化速溶咖啡的创造是在1890年新西兰人DavidStrang发明了最早的速溶咖啡并登记专利。1901年,美籍日本
2022-07-25 咖啡知识 我要分享