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买磨好的咖啡粉还是咖啡豆好?现磨咖啡的风味口感更好吗
如果你买过新鲜的咖啡熟豆,打开包装一定能闻到他的香气,但其实闻到咖啡香味的时候,就表明他正在挥发,咖啡里的精华正在减少。如果咖啡直径减小一倍,那么单个颗粒体积减小1/8,相应的总咖啡粉的表面积增加1倍
2022-07-24 咖啡知识 我要分享“泰裤辣!这是对咖啡爱的表达!”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小时候看电影,一看到出现一个纹了大花臂的角色,脑海中跳出“此人可能是反派”的第一印象,也是因为影视作品中对身上有纹身图案的角色的演绎,让不少人认为身上有纹身的人
如何提升咖啡品鉴技能?手冲咖啡味道的专业表达入门知识分享
不知道大家有没有碰到这样的情况,当你在和你朋友共同品尝一壶咖啡的时候,你的朋友总能滔滔不绝,连绵不断的道出关于这杯咖啡的描述,而你...「emmmm...这杯咖啡有着饱满的咖啡味!」但这并不是你的表达