热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

表达咖啡的寄语_了解更多有关表达咖啡的寄语的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于表达咖啡的寄语的内容

搜索 表达咖啡的寄语 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关表达咖啡的寄语的内容。

雀巢咖啡收集了一万个暖心故事，一杯咖啡就是一句文案

咖啡资讯

雀巢咖啡收集了一万个暖心故事，一杯咖啡就是一句文案

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）承蒙你出现，够我喜欢好多年;我愿闯入你的世界，打破你的单曲循环;阳光下是个孩子，风雨里是个大人.这些戳心寄语都写在了雀巢咖啡丝滑拿铁最近推出的H5《在这里遇见万份惊喜》里。雀巢咖啡在这个渐

2017-11-03 咖啡资讯我要分享

浪漫咖啡之旅一群啡友在爱伲普洱咖啡园领养咖啡树

爱伲

浪漫咖啡之旅一群啡友在爱伲普洱咖啡园领养咖啡树

咖啡爱好者来到曼中田雨林咖啡园合影近日，来自全国各地的数十位咖啡达人来到我国小粒咖啡主产区云南省普洱市爱伲普洱曼中田亚热带雨林咖啡园举行领养咖啡树仪式，分别为自己认领的咖啡树挂上写有自己名字和寄语的领养牌，并宣誓成为传播中国咖啡文化的志愿

2015-01-19 爱伲我要分享

咖啡味道虽带酸却成咖啡师一生中的甜

咖啡资讯

咖啡味道虽带酸却成咖啡师一生中的甜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters，是全港首创咖啡主题共用工作空间，向有意创业的年轻人，提供平台追逐可圆的梦；其中驻场一级咖啡/烘培师Nigel寄语初创青年，在港经营纯咖啡店丝毫不易，须

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

八方人物：星级大师凭酸咖啡娶得美人归

咖啡资讯

八方人物：星级大师凭酸咖啡娶得美人归

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters，是全港首创咖啡主题共用工作空间，向有意创业的年轻人，提供平台追逐可圆的梦；其中驻场一级咖啡及烘培师Nigel寄语初创青年，在港经营纯咖啡店丝毫不易，

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

这些美术馆是网红，但馆内的咖啡店更红！

咖啡馆

这些美术馆是网红，但馆内的咖啡店更红！

咖啡店就是这么一个美好的地方。你在店里坐着，周围有万千过客，汲汲营营，一派热闹景象。马伯庸行走在城市里的旅人，总要寻一处让灵魂安放的基地。疾步匆匆的路上，偶尔叨扰一家花店，或是求知地走进书店，短暂停驻，都是为了走的更远。于是，在这个多

2017-04-26 咖啡馆我要分享

澳大利亚悉尼将举行咖啡馆劫持案一周年悼念活动现场布置献花

咖啡资讯

澳大利亚悉尼将举行咖啡馆劫持案一周年悼念活动现场布置献花

当地时间2014年12月16日，澳大利亚悉尼，时任澳大利亚总理阿博特夫妇前往马丁广场亲自献花，悼念悉尼咖啡馆人质劫持事件死难者。中新网12月4日电据澳洲网报道，去年12月15日，澳大利亚悉尼马丁广场一家咖啡馆发生震惊全球的人质劫持案，案件导致两名人质身

2015-12-04 咖啡资讯我要分享

摩卡咖啡白色情人节不一样的爱

咖啡知识

摩卡咖啡白色情人节不一样的爱

摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。她是意式拿铁咖啡(Caf Latt)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caf

2015-08-12 咖啡知识我要分享

卡瓦尼咖啡：简单的活着就是人生最大的快乐

咖啡知识

卡瓦尼咖啡：简单的活着就是人生最大的快乐

咖啡文化，是一种后现代主义文化：咖啡文化呈现出一种时间顺序，历时顺序，是一个新的时代的标志。同时，当我们说后的时候，总好像摆脱了时间和现实的束缚，找到一种新奇的，推陈出新的断裂感，这种感觉会让我们有一种新的热情，从而确立自我存在的意义。后

2016-11-08 咖啡知识我要分享

湛江本土原创歌曲《咖啡情缘》欣赏会在赤坎举行

咖啡资讯

湛江本土原创歌曲《咖啡情缘》欣赏会在赤坎举行

分享会现场碧海银沙网讯（图文/王勃编辑/文和蔚青）4月25日，湛江本土原创新歌曲《咖啡情缘》欣赏会在湛江市相聚小镇举行，湛江有关单位的领导嘉宾、音乐文化人、企业文化代表、大学生代表、新闻记者、音乐爱好者等60多人到场欣赏了新歌曲，主创人员与

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

买磨好的咖啡粉还是咖啡豆好？现磨咖啡的风味口感更好吗

咖啡知识

买磨好的咖啡粉还是咖啡豆好？现磨咖啡的风味口感更好吗

如果你买过新鲜的咖啡熟豆，打开包装一定能闻到他的香气，但其实闻到咖啡香味的时候，就表明他正在挥发，咖啡里的精华正在减少。如果咖啡直径减小一倍，那么单个颗粒体积减小1/8，相应的总咖啡粉的表面积增加1倍

2022-07-24 咖啡知识我要分享

收集烘焙机的一些资料和看法

咖啡知识

收集烘焙机的一些资料和看法

1、首先我感觉咖啡机最重要的一个环节就是解决鼓的问题，上图先第一个是alp的鼓，感觉搅拌起来应该很均匀，但是对我们来说这样的设计自制起来很麻烦。第二个是hottop的鼓，感觉这个对小克数的烘焙很好，特别是中间的滑道能既能从分的搅拌豆子，也能够良好

2014-08-04 咖啡知识我要分享

适合在家使用的咖啡工具有哪些？滤杯有什么推荐_咖啡滤杯价格

特别报导

适合在家使用的咖啡工具有哪些？滤杯有什么推荐_咖啡滤杯价格

话说各位，我们今天来聊一聊，那些年买的咖啡器具，你还有在用吗？仍然每天有在用的，请扣1；已经没在用的，可以偷偷扣2。你人生第一样咖啡器具是什么？神秘的朋友A说，她曾经收到过一台家用半自动咖啡机和一个手摇磨。好好研究，以后开店！这是朋

2021-09-13 特别报导我要分享

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡资讯

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

译者寄语当我们还在为哪家咖啡厅的咖啡更好喝而争论不休的时候，当我们还在为谁的拉花技术更好而相互鄙夷的时候，当我们还在标榜烘焙技术而自吹自擂的时候，不要忘记是谁创造了咖啡。也许此刻的你还在为中午吃什么而烦恼，但是你知道吗，世界上还有些人，他

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

2017开咖啡店、花店、小实体店如何才能赚到钱！

咖啡资讯

2017开咖啡店、花店、小实体店如何才能赚到钱！

实体店集体阵亡?关店潮又来了? 最近，一份全球实体店阵亡名单在朋友圈广泛流传，零售业萧条、百货关店严重，在电商、房租、消费者**习惯改变的多重作用下，实体店大洗牌的危机又一次被推到台前。专家表示，2017年连锁百强卖场经营业绩整体下滑，一年跌过一年

2017-04-05 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡最新消息瑞幸咖啡宣布内部调查结果，郭谨一发布内部信

特别报导

瑞幸咖啡最新消息瑞幸咖啡宣布内部调查结果，郭谨一发布内部信

时隔一个多月，针对多名高管签署联名信集体请求罢免现任董事长事件终于有结果了。 2月17日，瑞幸咖啡对外宣布内部调查已结束。昨日晚间，瑞幸咖啡正式公布了对CEO调查结果，调查结果显示：调查组没有发现任何证据证实联名信中所指控的郭谨一存在不当行为，

2021-02-18 特别报导我要分享

变身投资人的李静戴军，拉来一票儿人为这个项目站台

咖啡资讯

变身投资人的李静戴军，拉来一票儿人为这个项目站台

历时 16 年的「超级访问」近期宣布停播，这挡在内地风光一时的娱乐访谈节目留下了辉煌的收视奇迹之后不得不和观众告别。而说起停播的原因和二人的转型有关，李静在微博中写道：「我们这十六年好像做了一场好长的梦，昨晚终于结束了好斑斓哪那一场叫做青春的

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙师这个职业，是在表达咖啡，也是在表达自己

咖啡小知识

咖啡烘焙师这个职业，是在表达咖啡，也是在表达自己

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店烘焙曲线是咖啡烘焙世界里的专业用语，它记录着烘焙过程当中的变化，也是把握住咖啡美味的关键。咖啡的脱水状况需要仔细记录，这些都影响到如何使用咖啡烘焙锅炉容量的几成，该如何调整热

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动表达不惧恐怖分子

咖啡资讯

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动表达不惧恐怖分子

11月16日，法国巴黎市民走上街头，来到多数袭击发生的餐馆、咖啡馆等公共场所，拍下自己在路边咖啡座或者餐厅户外位子的照片，上传至Twitter等社交网站，发起了一场Je suis en terrasse(我在露天咖啡座)运动，以此表达对遇难者的悼念，并鼓励所有人不要害怕

2015-11-17 咖啡资讯我要分享

了解一定的咖啡术语表达出您对咖啡的理解

精品咖啡学

了解一定的咖啡术语表达出您对咖啡的理解

了解一定的咖啡术语不仅能让您准确的表达出您对咖啡的理解，而且能让您的客户或朋友觉得您对咖啡相当的内行，是个咖啡老饕。 Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的

2015-09-12 精品咖啡学我要分享

咖啡风味描述如何感受和表达咖啡的酸味甜味苦味和口感

咖啡知识

咖啡风味描述如何感受和表达咖啡的酸味甜味苦味和口感

来到前街咖啡馆，当咖啡师冲煮好咖啡后，就会引导着客人去品尝这一杯咖啡。有不少前街的粉丝会经常听到我们的咖啡师会这样说首先我们闻一下香气，然后我们品尝一下这杯咖啡，有没有感受到酸质，口感顺不顺滑，会不会觉得有苦涩感等等的感官带领描述。那么咖

2020-08-21 咖啡知识我要分享

各种不同咖啡的个性表达咖啡基础常识

咖啡知识

各种不同咖啡的个性表达咖啡基础常识

巴西咖啡：适度的苦，轻柔的风味，奔放的热带口感，混合咖啡绝佳基底。哥伦比亚咖啡：圆滑的酸味和甜香，醇厚浓郁，JAZZ摇摆气氛下的风情。危地马拉咖啡：上等的酸味，芳醇的余香，神秘感觉.适合宿醉后的释放。萨尔瓦多咖啡：酸与香的适度结合，如同和暖

2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡中三个同名的摩卡各自表达什么意思？

咖啡知识

咖啡中三个同名的摩卡各自表达什么意思？

Cafe Mocha咖啡摩卡在意大利的意思就是巧克力咖啡的含义，Mocha就是巧克力的意大利文，一杯真正咖啡摩卡一般都会有Espresso，牛奶，巧克力酱和淡奶油组成。但咖啡似乎跟摩卡这两个字特别有缘，我们所熟知的一种器皿也叫摩卡壶，事实上这种壶是专门用来制

2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡术语 | 如何专业地表达咖啡的风味口感

咖啡小知识

咖啡术语 | 如何专业地表达咖啡的风味口感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印像，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是咖啡具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，无关酸碱值

2017-09-21 咖啡小知识我要分享

咖啡中的同名的三个摩卡表达的意思不同

咖啡知识

咖啡中的同名的三个摩卡表达的意思不同

Cafe Mocha咖啡摩卡在意大利的意思就是巧克力咖啡的含义，Mocha就是巧克力的意大利文，一杯真正咖啡摩卡一般都会有Espresso，牛奶，巧克力酱和淡奶油组成。但咖啡似乎跟摩卡这两个字特别有缘，我们所熟知的一种器皿也叫摩卡壶，事实上这种壶是专门用来制

2015-03-25 咖啡知识我要分享

如何品味咖啡品尝咖啡的口感表达

咖啡知识

如何品味咖啡品尝咖啡的口感表达

品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，

2015-03-06 咖啡知识我要分享

战斗民族这样表达爱国情怀——总统主题咖啡馆

咖啡行业

战斗民族这样表达爱国情怀——总统主题咖啡馆

上个月，在俄罗斯西伯利亚地区的Krasnoyarsk开了家咖啡馆，名字就叫总统咖啡馆。咖啡馆的主人Zhadnov表示虽然他自己是个爱国人士，但是他清楚地知道在俄罗斯，并不是每个人都对自己的生活满意。所以，他希望能为大家提供一个可以吃好玩好但又经济实惠的地方

2016-05-04 咖啡行业我要分享

如何成为咖啡行家品尝咖啡的口感词语表达

咖啡知识

如何成为咖啡行家品尝咖啡的口感词语表达

品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，

2015-03-06 咖啡知识我要分享

如何细分咖啡风味轮如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味

咖啡知识

如何细分咖啡风味轮如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮是为细分咖啡口味而开发的指标之一。如果你知道每个类别指向什么，你将能够享受更多的咖啡！让我们来看看咖啡的风味轮子的类别。什么是咖啡风味轮？咖啡风味轮是一个圆形的表，详细说

2017-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡杯中的风景画咖啡师要用雕花针修饰追求图案所表达的意境

咖啡资讯

咖啡杯中的风景画咖啡师要用雕花针修饰追求图案所表达的意境

咖啡拉花《日落》仙鹤头部、脚部这样细节的勾勒，咖啡师要用雕花针修饰 90后咖啡师李琦入行仅两年? 微风拂动柳叶，叶子垂在湖面上，天鹅优雅地游着，小小的咖啡杯口浓缩着生机盎然之景《春》;夕阳映着淡淡的云层，两只仙鹤飞跃其间，描绘了一幅《日落》美景

2016-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡中五种基础风味的表达依据是什么为什么是五种基础风味

咖啡知识

咖啡中五种基础风味的表达依据是什么为什么是五种基础风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道表达味道的Gosei味道这个词吗？今天介绍关于咖啡的味道以及关于Gofara味道从各种各样的角度的各种各样的观点。关于巧士的味道荞麦面是味道最基本的味道，是酸甜，咸，苦，鲜的五味。在人

2017-12-22 咖啡知识我要分享

评判咖啡的几个实用原则怎么表达咖啡的风味

精品咖啡学

评判咖啡的几个实用原则怎么表达咖啡的风味

评断咖啡的第一个原则:[干净] 淡的时候干净，浓的时候更要干净。就像一个房间，空空的很容易干净，但是推满物品的时候也要是干净的。评断咖啡的第二个原则:[主轴味道] 也就是代表这个产区的特色。干净是基础，一杯不干净的咖啡代表着瑕疵，但是干净的咖啡

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

咖啡等级.牌号各自表达什么意思？

咖啡知识

咖啡等级.牌号各自表达什么意思？

国名产地名：表明咖啡的生产地区。例如埃塞俄比亚.哈拉尔就表明该产品在埃塞俄比亚的哈拉尔生产。这里需要注意的是，国名相同，但地区和年份不同时，咖啡质量是有差别的，咖啡味道也不能保证一致。出口港：表明咖啡出口港。相同产地、品牌的咖啡在相同的

2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡的香气该怎么描述？如何校准感官？怎么训练风味描述表达？

咖啡知识

咖啡的香气该怎么描述？如何校准感官？怎么训练风味描述表达？

咖啡的香醇浓郁，咖啡的香气四溢，咖啡的微苦，从口中释放，那特别的气息。而各种口味的形容用语，不外乎是这几种。一、Flavor (风味)：一杯咖啡拥有的香气、酸度与醇度等整体印象。二、Aroma (香气)：咖啡冲调完成后散发的味道，形容咖啡香气包含焦糖味、

2020-07-31 咖啡知识我要分享

“泰裤辣！这是对咖啡爱的表达！”

咖啡新闻

“泰裤辣！这是对咖啡爱的表达！”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小时候看电影，一看到出现一个纹了大花臂的角色，脑海中跳出“此人可能是反派”的第一印象，也是因为影视作品中对身上有纹身图案的角色的演绎，让不少人认为身上有纹身的人

2024-02-23 咖啡新闻我要分享

手冲咖啡比例粉水比例-手冲咖啡的特点

手冲咖啡

手冲咖啡比例粉水比例-手冲咖啡的特点

手冲咖啡比例粉水比例-手冲咖啡的特点在相同的豆子下，一台好的磨豆机是影响风味最重要的一环，一个适合的刻度是表达咖啡风味的最重要因素。因此，想要表达出什么样的风味，就应该采用相对应的刻度，手冲滴滤咖啡一般使用中粗的颗粒(如同沙砾状或更粗)。很

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

咖啡的英语关于咖啡的英语表达词语

咖啡知识

咖啡的英语关于咖啡的英语表达词语

哥伦比亚咖啡：Colombian Coffee 牙买加咖啡：Jamaican Coffee 蓝山咖啡：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡：mandeling Coffee 意大利咖啡：Italian Coffee 意大利浓咖啡：Espresso 意大利泡沫咖啡：Cappuccin

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识各种咖啡的英语表达

咖啡知识

咖啡基础知识各种咖啡的英语表达

哥伦比亚咖啡：Colombian Coffee 牙买加咖啡：Jamaican Coffee 蓝山咖啡：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡：mandeling Coffee 意大利咖啡：Italian Coffee 意大利浓咖啡：Espresso 意大利泡沫咖啡：Cappuccin

2015-01-17 咖啡知识我要分享

如何提升咖啡品鉴技能？手冲咖啡味道的专业表达入门知识分享

精品咖啡学

如何提升咖啡品鉴技能？手冲咖啡味道的专业表达入门知识分享

不知道大家有没有碰到这样的情况，当你在和你朋友共同品尝一壶咖啡的时候，你的朋友总能滔滔不绝，连绵不断的道出关于这杯咖啡的描述，而你...「emmmm...这杯咖啡有着饱满的咖啡味！」但这并不是你的表达

2024-02-10 精品咖啡学我要分享

咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇

咖啡知识

咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡的专业术语品尝杯测专业表达词汇

精品咖啡学

咖啡的专业术语品尝杯测专业表达词汇

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-10-27 精品咖啡学我要分享

精品咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇

咖啡知识

精品咖啡专业术语品尝杯测专业表达词汇

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-04-15 咖啡知识我要分享

各种咖啡的英文名称咖啡的英文表达词汇

精品咖啡学

各种咖啡的英文名称咖啡的英文表达词汇

哥伦比亚咖啡：Colombian Coffee 牙买加咖啡：Jamaican Coffee 蓝山咖啡：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡：Brazilian Coffee 意大利咖啡：Italian Coffee 意大利浓咖啡：Espresso 意大利泡沫咖啡：Cappuccin

2015-10-27 精品咖啡学我要分享

咖啡的专业术语专业咖啡的知识品尝杯测专业表达词汇

咖啡知识

咖啡的专业术语专业咖啡的知识品尝杯测专业表达词汇

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功

2016-04-26 咖啡知识我要分享

咖啡的专业术语专业咖啡的知识品尝杯测专业表达词汇

咖啡知识

咖啡的专业术语专业咖啡的知识品尝杯测专业表达词汇

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功

2016-04-26 咖啡知识我要分享

钱旺智能咖啡精神的极致表达

咖啡馆经营

钱旺智能咖啡精神的极致表达

对于近期比较热门的话题世界咖啡师大赛，记者一直比较好奇，一家以互联网智能信息化服务为核心的企业怎么与咖啡撞出火花?近期记者走访了2015年世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京分区赛的承办方钱旺智能系统有限公司。原来在钱旺内部，有一群热爱咖啡的咖啡师

2014-10-25 咖啡馆经营我要分享

咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡？

咖啡小知识

咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●质感，口感（Body，Mouthfeel）质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。由于整个口腔都会感受到质感，我们用丰厚来形容质感浓稠的咖啡，反之则用单薄。质感单薄的咖

2017-08-09 咖啡小知识我要分享

星巴克咖啡最基本的英文术语咖啡英语词语表达

咖啡知识

星巴克咖啡最基本的英文术语咖啡英语词语表达

最基本的是： Americano：美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡，然后倒入热水，调治而成。 Breve ：拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。 Cappuccino：用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成，但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。 Con Panna ：意大利语，

2015-03-17 咖啡知识我要分享

程琨：一个软件工程师如何表达一款咖啡的味道

咖啡资讯

程琨：一个软件工程师如何表达一款咖啡的味道

关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现美好咖啡发现美好人生 -------------------------------分割线------------------------------------------- 文/程琨图片由受访者提供大家都叫他老程，其实他并不老。跟他聊咖啡豆的品种和烘焙，他好像只会笑，

2017-05-07 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡风味口感酸甜苦干净度余韵干湿香气表达描述

咖啡知识

手冲咖啡风味口感酸甜苦干净度余韵干湿香气表达描述

在品咖啡的流程中，我们会先通过闻香、再品尝咖啡的风味口感、最后感受咖啡的余韵，才算结束。闻咖啡的香气、品咖啡的风味我们很好理解也很直观地感受出来。但余韵这东西究竟是什么。余韵，英文叫“aftertas

2021-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡师也需要沟通！咖啡师应该如何与顾客、同事沟通

咖啡师

咖啡师也需要沟通！咖啡师应该如何与顾客、同事沟通

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这两天接到了一组客人想要买豆子，表达自己对于咖啡相当有兴趣，想要更深入了解，当下更是从豆子採收处理问到了萃取，对于咖啡还是有太多想要了解的地方，当下建议是否锁定自己想

2019-08-12 咖啡师我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡