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一杯咖啡一条路一个故事_了解更多有关一杯咖啡一条路一个故事的内容_咖啡网

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拉花冠军&手冲冠军&开咖啡店？这位少年咖啡师17岁已全部做到！

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2018-12-30 咖啡文化我要分享

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2018-07-05 广州我要分享

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2018-07-13 杭州我要分享

手冲咖啡一般怎么喝？手冲咖啡用什么咖啡豆怎么讲究？

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2018-08-05 手冲咖啡我要分享

创业者眼中的咖啡馆为啥创业者爱喝咖啡？

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为啥创业者爱喝咖啡?咖啡只是个媒介，可以让人坐下来碰撞和交互。通过价值、资源、信息的互换，一起创造新东西。创客空间开发者姚净行说。杨浦知创投资发展公司总经理杜鹃认为，网络和微信永远不能替代人和人面对面的交流，而大学路恰恰为思想碰撞准备了足够

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

传统咖啡加盟品牌的科技变革，邀你一起见证

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1971年，英特尔处理器改变了世界运算规则;2005年，谷歌地图让你我爱上探寻未知;2007年，安卓系统让移动设备爆发出强大生产力。科技改变世界、颠覆人类生活方式。那传统咖啡加盟业的科技变革，又将是怎样的?作为一个咖啡品牌运营者，又该怎样把咖啡加盟店运营

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

【台南】猛男咖啡 Beefcake Coffee Roasters

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猛男咖啡 Beefcake Coffee Roasters，九月份才在台南新开的咖啡店，看到多位台南部落客都写了文章，当然也要来试看看。猛男咖啡主人是一对兄弟档，两兄弟的体格都非常好，可见平常都有在健身。店址位在大成路，是完全陌生的一条路，不是热闹的区域，不过这

2016-06-12 咖啡行业我要分享

创业者为何都爱喝咖啡？

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在一场政府部门与创业者面对面的座谈会上，区域负责人问创业者最需要什么，创业者的回答竟不约而同：能不能在园区开个星巴克? 创业者要的并不是星巴克，而是星巴克所代表的咖啡馆文化。为什么创业者喜欢咖啡馆?咖啡馆背后有着怎样的秘密?记者来到素有咖啡馆

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆品种云南咖啡产区历史故事前街2013小粒咖啡风味口感特点描述

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对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩；临沧在十二五规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍，至20万亩；普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至

2024-10-06 云南咖啡豆我要分享

打造“朱苦拉百年古咖啡”

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在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。

2014-06-17 咖啡文化我要分享

海口培龙后街古韵誉满城咖啡香醇溢四方

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培龙后街美食一条街在保留原有建筑风格的基础上加入琼山特色建筑元素，力求把历史文化和现代美食完融合，使古城墙为代表的厚重历史焕发出勃勃生机，成为历史加美食的平台！老宅子咖啡就位于琼山区中介路上的培龙美食一条街内。在装修方面别出心裁，坚持修

2016-10-07 咖啡资讯我要分享

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如何了解咖啡各大咖啡豆产地风味口感咖啡豆等级制度

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咖啡在说什么？一杯咖啡的冲煮，始于选豆。原料本身具有的风味与质地，已经决定了你能诉说的词汇。而关于选豆、关于理解每一支咖啡豆在说什麽，唯有一条路，便是亲自增加品饮咖啡的亲身经历。例如在一家咖啡馆中尝试来自不同产区的咖啡、或是到多个咖啡馆中

2020-06-18 咖啡知识我要分享

如何在古代做一个优雅的咖啡师

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1991年1月11日上午9点，星巴克在北京国贸中心开设了内地第一家零售店，咖啡进入大家的视野。2008年金融危机，星巴克在全球关闭了900家门市。不少重视咖啡豆产地、品种、风味的新锐咖啡馆瞅准这个时机，大展拳脚，力推中浅度烘焙的咖啡，鼓励大家品尝一杯黑咖

2017-05-14 咖啡师我要分享

厦门咖啡一条街的起源故事厦门咖啡一条街平均价格是多少

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门筼筜湖畔，一条幽静的小路绕湖而行，小路的周边坐落著几栋造型典雅装修简约的别墅，每当夜幕降临，别墅内飘出的咖啡香气总会吸引著沿路而来的人，这里就是厦门著名的厦门咖啡

2018-06-05 厦门我要分享

肯德基选址两步走咖啡馆经营

咖啡馆经营

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第一步：划分商圈用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆，老房子重生

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树乡，重新整修祖父母留下的伙房，将閒置空间摇身一变成为咖啡厅，期望游客放慢步调，利用一杯咖啡或

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

云南咖啡文化打造“朱苦拉百年古咖啡”

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在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。来到渔泡江边的一个小山坳，就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村，这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比，村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑

2014-10-16 咖啡知识我要分享

哥伦比亚芬卡圣荷西庄园信息水洗橡木桶酿酒式低温发酵咖啡介绍

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）是个悠久的庄园，位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省，这几年在精品咖啡浪潮中一直尝试找到自己的一条路。圣荷西庄园的男主人除了咖啡园外，还有莱姆酒橡木桶

2017-11-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

大二生开咖啡店老伙房重生

咖啡资讯

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对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，以开咖啡厅的方式，延续老伙房生命。（林和生摄）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

了解爱尔兰咖啡文化不得不看的美妙故事

咖啡文化

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爱尔兰咖啡的专用杯，一款特殊的咖啡杯，更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线，一条靠近杯底，另一条接近杯的上缘。咖啡刚好切齐上面的金线，然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯，浓热的咖啡夹杂着一股异样的香气，穿过冰冷的鲜奶油，咖啡

2015-04-09 咖啡文化我要分享

《绝密咖啡师档案》第二期，加强版哦！

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咖香导读：第一期《绝密咖啡师档案》发出后收到了广(dan)大(shen)咖啡师和爱咖啡的小伙伴们的一致好评。但是也有小伙伴反映说第一期的咖啡师小伙伴们太神秘了，想要找到他们，喝一杯咖啡实在是不容易啊，于是小咖我收集整理了这期加强版《档案》，他们不仅有

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

要让街头变有趣！这群年轻人用一杯咖啡换你的人生故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台，不仅四周昏暗，外头更下著大雨，人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的，是块简单的牌子，写著今日到访的主题一杯咖啡，一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐，利用简单

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活（上）

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有骆驼的咖啡店虽小，布局很是合理爱上咖啡就等于选择一个充满温度和香味的生活方式，如果不幸成为一名咖啡技术控？祝贺你，成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。那是一个暖暖的，香味四溢的场景敞亮的落地窗，里面有明黄色的灯光，有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识我要分享

【咖啡鸡尾酒】Irish Coffee爱尔兰咖啡的含义-不肯说出口的爱情

爱尔兰咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你真的懂咖啡吗？浓缩、卡布、爱尔兰...9种咖啡让你一目了然！爱尔兰咖啡，以咖啡为名的鸡尾酒，是最美丽却又最真实的谎言。要喝到一杯爱尔兰咖啡并不容易，要喝到一杯带著泪

2018-01-05 爱尔兰咖啡我要分享

危地马拉咖啡危地马拉咖啡好喝吗危地马拉咖啡的故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一百多年来，咖啡一直推动着危地马拉的经济发展。如今，据估计有12.5万咖啡生产商推动着危地马拉的咖啡产业，咖啡仍然是危地马拉的主要出口产品之一，占该国全部农业出口收入的40%

2019-12-05 咖啡知识我要分享

以咖啡为名的鸡尾酒-爱尔兰咖啡 Irish Coffee爱尔兰咖啡的做法

爱尔兰咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以咖啡为名的鸡尾酒，是最美丽却又最真实的谎言。要喝到一杯爱尔兰咖啡并不容易，要喝到一杯带著泪滴的爱尔兰咖啡更是可遇而不可求。在爱尔兰 Shannon 国际机场有一位调酒

2018-03-28 爱尔兰咖啡我要分享

一个“不误正业”的甜甜圈品牌竟然能在美国撼动星巴克？

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如果一个快餐品牌，名字里明明自带甜甜圈这个单词（donut），但实际上甜甜圈的销售只占到8% 听上去应该是完蛋了。但现在有一个例外的情况，叫做唐恩都乐，Dunkin Donuts。拥有超过12000家门店，和星巴克（专题阅读）共同瓜分超过 60% 的美国咖啡市场占有率

2017-07-06 星巴克我要分享

洛阳特色咖啡馆推荐临时咖啡馆

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馆主是一个严谨认真的九零后，一直坚持精品咖啡这条路!他希望通过他的咖啡改变一般客人们對苦咖啡的概念，让他们真实感受到咖啡是酸甜浓郁回甘的。店铺里用的是世界顶级的咖啡机，磨豆机，和中度烘培的咖啡豆、采用牧场鲜奶(保质期三天)，他们拿好的原材料

2015-11-11 咖啡馆我要分享

00后“创业”已经深深掉入“我要开一家咖啡馆”的坑里…

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三月份的到来，意味着一众大学生需要离开温暖的家，回到学校宿舍沙雕打拼。打拼意味着咖啡并不可或缺。夸张点说，现在的00后学生，对咖啡的上头程度不比90后打工人轻。在疫情封校的加持之下，不少的00后开始走

2022-03-19 特别报导我要分享

书籍介绍报导 - 《小小咖啡店开业故事》

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caf Story 16--中年转创业的营销达人何炳霖创造CAMA的奇迹「做咖啡是一个乐趣，我enjoy 在里面。」常常喝cama咖啡，第一次看到cama的主人，在周三放台风假的下午。整个cama总部办公室没有人上班

2017-10-05 知识我要分享

危地马拉薇薇特南果咖啡洛斯马庄园信息介绍星巴克危地马拉咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：危地马拉薇薇特南果洛斯马庄园水洗 Lot#14 （Guatemala HHT Finca La Rosma Washed Lot#14）风味叙述：糖蜜杏桃、葡萄干、柚子皮、果汁感饱满、烤杏仁焦糖、丰厚甜美

2018-05-16 危地马拉咖啡豆我要分享

十张图让你秒懂咖啡品牌的数字江湖

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目前，中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。巨大的消费市场带来更多的机会，想要从咖啡市场中分得一杯羹，首先要做的就是搞懂市

2015-09-17 咖啡资讯我要分享

黄皮果油柑仔茶饮功效有什么好处新式茶饮下一种小众水果是……

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炎炎夏日，走在街上的靓仔靓女在经过茶饮店的时候都会考虑要不要去排个队，待在家里的不多不少都纠结着要不要打开手机里某个黄色或者蓝色的软件下单一杯冷饮。细心的小伙伴可能会留意到最近的茶饮品牌偏向于拿小众水果制作茶饮，而小众水果也正在成为新茶饮

2021-07-13 特别报导我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加是加勒比海的其中一个岛国，蓝山是岛上最长的山脉。沿着一条观光小路可以走到最高峰，你可以看到南北海岸。这是一个美丽的地方，温暖湿润，非常适合种植阿拉比卡咖啡豆。牙

2019-10-20 咖啡知识我要分享

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咖啡小散户们的弱点先来说说小散户的弱点。 1、单店作战成本高行业有种说法，咖啡馆要开到6家店面后，各种成本才能达到优化平衡。也就是说，开单店的话，物流成本、人工成本、供应成本都是比较高的。比如，租用一辆冷藏车配送1家店面每天200块，配送10家

2016-10-15 咖啡资讯我要分享

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小资特指向往西方思想生活，追求内心体验、物质和精神享受的年轻人。小资情调应该是一种追求生活品味的人。她们不再局限于朴素而雷同的消费场所，而不断发掘和培养着富有个性的小店、咖啡店、餐厅和艺术空间。这些趣味横生的新消费地，在装饰和定位上不输任

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

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黑咖啡能预知天气吗？咖啡的作用

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威士忌调制爱尔兰咖啡步骤承载着这样一则罗曼蒂克的故事

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《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-11-11 咖啡文化我要分享

危地马拉水洗洛斯玛咖啡手冲粉水比推荐-薇薇特南果咖啡手冲风味

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2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

意式咖啡|当espresso遇上了爱乐压滤纸|意式浓缩咖啡的萃取方案

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你们试过做意式浓缩咖啡时在咖啡床的上下面都加爱乐压滤纸吗？这种玩法很有趣。前些日子，斯科特拉奥(Scott Rao)用滤纸在咖啡床上下做出了浓度超过25%的浓咖啡。他在玩什么把戏?如果你关注Scott Rao在Instagram上发布的一系列关于咖啡的每日小贴士，你会看到

2020-04-19 咖啡知识我要分享

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前段时间在微博上看见一条关于星巴克上了手冲咖啡的微博，正巧赶上去蓝色港湾闲逛，就顺便看看这样的连锁咖啡店是如何演绎传统工艺手冲咖啡的。虽然星巴克把手冲咖啡这种手工制作咖啡的方法讲的多么神乎其神，但是用

2022-07-13 手冲咖啡我要分享

每一杯咖啡的背后关于星巴克你一定不知道的小故事

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如今，全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks)，但是在 1971年，它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻，离星冰乐诞生还有 24年，创始人压根儿没想过公司还能上市，更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2015-06-22 咖啡行业我要分享

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咖啡馆加盟需谨慎咖啡店加盟排行新咖啡店要注意10个成功关键

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2018-05-21 点评我要分享

咖啡电影：第36个故事

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朵儿咖啡，一个在台北小巷中的咖啡馆，一个对咖啡和甜点情有独钟的台北清纯女生用工作的结余开的一家咖啡馆，朵儿不喜欢在咖啡表面拉花，因为有了花，你就看不到咖啡油脂和奶泡交织的色泽喽，那可是每一杯都不相同的朵儿和自己的妹妹蔷儿经营着这家朵儿咖啡

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2014-08-28 咖啡文化我要分享

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