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制作法压壶咖啡研磨粗细程度、水温、水量、时间参数多少合适
专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准?我们就以金杯(GoldCup)制作原则来分享一下吧。因为金杯制
2025-06-21 咖啡技术 我要分享法压壶泡咖啡的冲煮时间粉水比例研磨粗细 法压壶用多少度水
法压壶作为冲泡类器具最简易操作的一种,无需严谨的注水手法和复杂的变量控制,因此经常是懒人冲咖啡的首选。法压壶FrenchPress源于法国,它由一个圆柱形的容器和盖子组成,盖子中间带了一个可以上下抽拉
牙买加咖啡冲煮方法 牙买加蓝山咖啡法压壶冲煮磨粉粗细
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一直以来,牙买加咖啡中的蓝山咖啡因其融合了酸、香、醇、甘、苦的独特口感,以及浓郁的香气赢得了众多咖啡爱好者的青睐。那么,如
2025-06-13 咖啡知识 我要分享法压壶和手冲咖啡的特点使用方法区别 法压壶使用什么咖啡豆推荐
咖啡豆,粉粗细,水量,温度,比例,全部都一样。法压壶4分钟,手冲2分15秒。法压壶做出来的咖啡各种味道丰富,醇厚。明显喝到用鼻闻咖啡豆那个味道(那好像叫坚果味?)不过最讨厌就是过滤不好,很多粉在杯里。
2022-07-10 咖啡知识 我要分享手冲咖啡和法压壶哪个味道好 手冲与法压咖啡粉粗细区别
手冲咖啡,是第三波咖啡浪潮的产物,可玩性高,无论是控制水流啊收集滤杯啊,其乐无穷,但是有一点要看你手冲的技术,想要冲出一杯让人惊艳的咖啡并非易事。手冲咖啡方式需要更精细的操作,如冲泡花魁咖啡,或者是牙
法压壶咖啡冲煮常犯的三个错误!法压壶咖啡研磨粗细度应该怎么冲泡好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)相信大家都有在家冲咖啡的经验或是想法,冲咖啡有很多种方法,有挂耳、手冲、冷萃、虹吸壶、摩卡壶等各种不同的方法,其中一种就是
2022-09-03 法压壶器具 我要分享法式滤压壶的优缺点 法压壶浸泡咖啡的方法研磨粗细度水温介绍
法式滤压壶简称法压壶,是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度:粗颗粒状。缺点:由于金属滤网对细
2023-02-04 咖啡知识 我要分享