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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白只:怎样接触咖啡的呢?是一直有兴趣吗?或是开店后才试? Ivy:我以前读advertising,对design有兴趣,但读得很辛苦很忙碌。那时要兼职又要读书,常常要找地方做功课。大围是上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广告是这么演的:一对夫妻神情陶醉地享受香气扑鼻的咖啡,两个孩子在旁露出渴望表情,这时店员露出一抹微笑说:「我为你们准备了更好的。」转身拿出咖啡口味的棒冰......。 近年来「喝咖啡」成了时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界,你一个23岁的男生能做什么?」六年前,这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访,聊聊Lee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听人说小孩子别喝咖啡,但究竟几岁才能喝?也常听说孕妇别喝,但身旁也不乏有些孕妇还是照喝,是否有个评估的标准呢? 孕妇最好选择无咖啡因饮料。 孕妇最好选择无咖啡因饮料。 营养师许惠玉说,除
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年7月,7ELEVEN嘉义市新大业门市首创几点了咖啡馆,由失智长辈担任实习生,获得热烈回响,嘉义市嘉北门市接棒成立第二家,嘉义县长张花冠、副县长吴芳铭今天出席相挺,小花县长与失智长辈温馨互动
一个周末午后,我在路边看到一家咖啡馆,橱窗摆设吸引住我的目光。一位长相俊秀的年轻男孩立刻出来招呼我,向我介绍他们的咖啡有多香醇、多好喝。我平常没有喝咖啡的习惯,对咖啡也没有特别研究,于是就请他煮一杯香醇的咖啡给我。 不久后,咖啡端来。他问我
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次 Munchies 来到他在泰国清迈的第二间咖啡店 Akha Ama Fattoria 专访,聊
咖啡这东西,本入口之物,与其他和嘴有关的东西一样,无非就是吃与喝而已。然人类似觉吃之无聊,乃以文化而美化之。但如果若问何为文化,则研究家也恐怕要颇费周折来以长篇大论而论之。孰料一位只有几岁的美利坚小女孩一语道破天机,解决了人类的大问题。她
她自认是个咖啡杯控,下面的图片包含大约48个咖啡杯。 有些人可能一辈子也用不了这么多的杯子,而她才20几岁就这么多了
众所周知,节食并不能成功减肥和维持健康的体型。减肥失败后,有些人会说是因为锻炼不够或者没有严格按照食谱,总有一些人找出各种减肥失败的理由,你属于这类人吗?我们现在介绍一种新方法,能帮你保持健康、避免超重,而且不必节食,那就是咖啡疗法。不同于
咖啡灌肠是著名德国医生MaxGerson于1920年的医学发现。他将咖啡灌肠应用于癌症病人,并创立了~整套咖啡灌肠的规范:3汤勺咖啡、1升水,煮10分钟,不加糖和牛奶,向右侧躺下灌肠,留置15分钟以后排掉,每天~次 MaxGerson说:病人需要了解,咖啡灌肠并非为了调
春季是女性补血的最佳时机,春季补血可以调和好机体内外平衡,使身体保持气血通畅,但有的朋友由于听信一些传言,或者迷信古时一些错误的说法,结果不但没达到补血的效果,反而损害了自己的身体健康。下面我们来看看常见的传言有哪些? 传言1:蔬菜水果无益补
据说,喝汽水、茶和咖啡会降低骨密度,长期可导致骨质疏松。研究显示,喝茶没问题,喝可乐和咖啡似乎对女性的骨密度有影响。医学专家表示,这有可能是牛奶喝少了的原因,建议爱喝咖啡的人士喝拿铁等含有牛奶成分的咖啡。 据美国克利夫兰诊所的资料显示,多个
咳嗽这种情况在生活中是比较常见的,它一般是伴随着感冒这种疾病,所以我们在生活中遇到咳嗽这种疾病一般是不能喝酒和吸烟的,对于咖啡这种物质在生活中最好也是不要喝,因为咖啡这种东西含有一些咖啡因,对于人体的中枢神经系统是伤害比较大的,咳嗽患者饮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着年纪的增长,很多老年人会出现骨质疏松,威胁着老年人的健康,加强对骨质疏松的防治意识刻不容缓。经过调查,我国中老年人患上骨质疏松症的不在少数,专家认为,应重视骨质疏松症的预防,并注重检
据说,喝汽水、茶和 咖啡 会降低骨密度,长期饮用可导致骨质疏松。研究显示,喝茶没问题,喝可乐和咖啡似乎对 女性 的骨密度有影响。医学专家表示,这有可能与牛奶喝少了的原因有关,建议爱喝咖啡的人士喝拿铁等含有牛奶成分的咖啡。 喝咖啡会导致骨质疏松吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料 就用普通的全脂牛奶,不要使用脱脂牛奶,因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低,所以奶泡的口感会比全脂的差很多。奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的
营养搭配 之一:百合配鸡蛋 有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。 营养搭配 之二:猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。 菠菜被推崇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你爱喝咖啡吗?台湾人每人每年平均喝120杯现煮咖啡,是10年前的2倍。你是否也是懂得超完美喝咖啡的人,做了以下测验就知道。 健康喝咖啡大会考(请拿出纸笔记下你的答案) 一、早上喝咖啡可能有的效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 再忙也要和你喝杯咖啡。的经典广告台词令人印象深刻,风靡全球的咖啡魅力与对咖啡的众多疑惧并存,喝咖啡到底好不好?有没有方法能收咖啡之利,又不受其害? 从便利商店平价咖啡、罐装咖啡到精品咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好啦,趁著天气大好,我们走在安福路上,经过一小区门口,突然转了进去!同行的小伙伴丈二金刚摸不著头绪,你要去哪里啊?? 走进这个小区,笔直往前走,路上会先看到: 这家是日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你爱喝咖啡吗?喝杯咖啡吧!是时尚又惬意的代称,但是,心悸、胃痛、失眠、焦虑等问题逐渐浮现,究竟是不是喝咖啡引起?怎么喝,不会高血脂?该如何烘焙、磨豆,才能喝到最多好成
各样的原因,继续做夜猫子。咖啡是多数人熬夜时选喝的饮料,在他们的心目中,咖啡的提神作用最好。到底熬夜喝咖啡好不好? 新加坡肾脏基金会饮食治疗师余翠芳受访时指出,咖啡因是一种会刺激中枢神经系统的物质,中度剂量的咖啡因确实能够提神或使情绪亢奋,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 贫血不要喝咖啡 我们大家都知道,大部分贫血患者,都是因为血液中的铁元素缺乏导致的。 另外一方面,我们要知道,咖啡中含有多酚类物质,多酚类物质容易跟铁元素结合,并且生成一种难以分解的盐类。
妙用一:高档饮料 例:猫屎咖啡 猫屎咖啡,又名麝香猫咖啡,是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等,盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元,而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵,比起传统
咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。 食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。茶,可可,可乐和红牛饮料等中都含有咖啡因。甚至女性口服避孕药中也含有咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国国际癌症研究机构(IARC)之主持人MARK.J.GUNTER,为考证咖啡和死亡之关系,以欧洲10国的市民为对象进行探访及研究工作。这10国为丹麦、法国、德国、希腊、意大利、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、
当客人举起相机,它总会摆上一个优雅的造型。 在南锣鼓巷溜达累了,不妨来这里休息一下。这是一家猫咪主题咖啡,是爱猫人的聚集地,这里不仅布置处处体现猫主题,更重要的是还有一群很萌很友善的猫咪在你身边踱步或呼呼大睡。 爱猫的人们总喜欢来这里聚会,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人喜欢喝咖啡,经常有一大早去咖啡的或者便利店带上一杯咖啡,才能安心地开始新的一天生活。不过你有想过吗?热饮外带杯的杯盖口到底应该往上掀还是往下压呢?有网友
1、豆浆咖啡 对于乳糖不耐受的人,可以用豆浆代替牛奶冲泡咖啡。豆浆蛋白质含量非常丰富,并且有低热量、零胆固醇的优点,加上口感温润,在营养和口味双方面都能满足众多人群的需求。 2、薄荷咖啡 将薄荷油或薄荷口味的杜松子酒加到咖啡里,薄荷中含丰富的维
饮食分为许多类型,一些饮食被医生推荐用于治疗高血压、糖尿
据新加坡联合早报报道,近日,世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。 缺铁性贫血是婴幼儿时期的常见病,发病率高达20%至38%。女性的生理特点决定女性易发生贫血现象。青春期的女孩生长发育旺盛,机体对铁的
针对肌肤状况:正常肌肤 目标--营养肌肤 简单易行的食品浴,为肌肤轻松打造美丽。 1牛奶浴 关键功效:美白保湿 美肤理由:牛奶中的乳脂、维他命及矿物质具有天然的保湿效果,不但能防止、修复肌肤干燥,还能令肌肤更为光滑、细腻。其所含酵素还能起到消炎、
治疗时运用吗啡止痛,会不会造成依赖性呢?麻醉科医师指出,医疗上运用只构成躯体依赖,而不构成精神依赖,因此谈不上成瘾。 肿瘤引起的疼痛,称之为癌痛,癌痛发生骨转移和晚期的癌症患者尤为剧烈,睡觉痛、说话痛、活动时痛,折磨得患者完全无法正常睡眠及
很多患有心理疾病的人因讳疾忌医不去看病,导致心理问题越来越严重,甚至做出轻生的傻事。为了帮助心理疾病患者接受治疗,韩国开始流行心理咖啡馆,让人在轻松融洽的氛围中解决心理问题。 《生命时报》记者了解到,经合组织成员国中,韩国已连续11年成为自杀
每天喝咖啡降低结肠癌复发风险 咖啡是一种用经过烘焙的咖啡豆制作出来的含有咖啡因的饮料,与可乐,茶同为流行于世界的主要饮品。而一直以来咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。 最近,来自美国丹娜法伯癌症中心的科学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 长期喝咖啡的人,可能会发现你的牙齿被咖啡染色,由於咖啡中的单宁酸会累积在牙齿的珐琅质上,因而造成牙齿变色。如果你的牙齿已经被咖啡染色,这里提供一些方法,可能有助於减少
埃塞西达摩咖啡产区 古吉产区咖啡豆和阿尔西产区咖啡豆风味区别
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