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欧蕾咖啡制作技巧_了解更多有关欧蕾咖啡制作技巧的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于欧蕾咖啡制作技巧的内容

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花式咖啡配方制作技巧咖啡欧蕾

咖啡知识

花式咖啡配方制作技巧咖啡欧蕾

【名字】咖啡欧蕾【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量【其他材料(一人份)】牛奶100~120毫升; 【使用器具】咖啡欧蕾专用杯【做

2015-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡的种类及制作原理意式咖啡的制作技巧

精品咖啡学

咖啡的种类及制作原理意式咖啡的制作技巧

很多人喜欢喝咖啡，但并不是很了解咖啡，特别是到了咖啡厅只是照着自已能喊上名字的或是根据设计精致的菜单点。不过常喝常点，也就会开始熟悉自己所喜好的口味，有时尝试其它的味道，渐渐地，便会想要了解这些不同名字的咖啡有什么不同。下面是用了我一个中

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡研磨与咖啡萃取手冲咖啡的技巧

精品咖啡学

咖啡研磨与咖啡萃取手冲咖啡的技巧

咖啡的味道受咖啡萃取方式(法压壶、手冲咖啡壶、意式浓缩咖啡机)、豆子的选择以及第三方面-研磨的影响。这是因为许多香味会在过程中飘散。因此咖啡爱好者会选择亲自研磨来体验制作咖啡的乐趣。烘焙与储存咖啡不仅仅是一种饮品：卡布奇诺，咖啡欧蕾，意式浓

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

分享几种冰摩卡咖啡的做法咖啡制作的技巧

精品咖啡学

分享几种冰摩卡咖啡的做法咖啡制作的技巧

喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做

咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶时，

2017-01-18 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

挂耳包也能多采多姿（三）：欧蕾（下）

咖啡小知识

挂耳包也能多采多姿（三）：欧蕾（下）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲冲冲，把所有的水都倒完，不过特别注意，水冲完以后，稍微在咖啡杯中浸泡一下，大约一分钟，增加一点浓度，浸泡完了就把挂耳包丢掉。接下来准备约75cc的牛奶（鲜奶最好，不得已用保久乳也勉强可以

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

滤挂式挂耳咖啡包冲泡过程参考图解如何用挂耳咖啡做成咖啡欧蕾

挂耳包

滤挂式挂耳咖啡包冲泡过程参考图解如何用挂耳咖啡做成咖啡欧蕾

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧冲泡滤泡式挂耳包咖啡步骤一：撕开滤泡式挂耳包咖啡-将滤泡式挂耳包挂在杯子边缘-开始注入水至滤泡式挂耳包咖啡中-再注

2018-01-06 挂耳包我要分享

欧蕾咖啡制作原理欧蕾咖啡如何制作？欧蕾咖啡的制作秘诀欧蕾

咖啡技术

欧蕾咖啡制作原理欧蕾咖啡如何制作？欧蕾咖啡的制作秘诀欧蕾

欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和意大利拿铁都不太相同。欧蕾咖啡的做法很简单，就是将一杯意大利特浓咖啡和一大杯热牛奶同时倒入一个大杯子中，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。欧蕾咖啡区别与拿铁咖啡的最大特点就是要求牛奶和浓缩

2016-03-17 咖啡技术我要分享

法压壶适合什么咖啡粉？试试极细研磨咖啡粉的法压壶冲煮方法！

法压壶器具

法压壶适合什么咖啡粉？试试极细研磨咖啡粉的法压壶冲煮方法！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压壶去渣技巧让法压壶和手冲一样干净北欧简约设计美学，法式滤压壶代名词创立于丹麦哥本哈根的 bodum 已经有七十余年历史，以简约时尚美学的设计概念，让法式滤压壶 (French

2018-01-19 法压壶器具我要分享

什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?

咖啡知识

什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?

一般咖啡店的菜单上都有十几种牛奶咖啡。对于大多数人来说，牛奶咖啡比较难在家里面自己制作。而欧蕾咖啡（lait au）则是一个例外。虽然很多咖啡馆都会用意式浓缩咖啡制作，但在家里也可以用任何高浓度的咖啡制作。它简单易制，在世界各地以不同的名字为人

2020-11-09 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2014-12-23 咖啡知识我要分享

欧蕾冰咖啡的制作方法花式咖啡常识

咖啡知识

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欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2015-03-31 咖啡知识我要分享

欧蕾咖啡和拿铁的区别？法式牛奶咖啡怎么做？欧蕾在法语里是什么意思？

咖啡知识

欧蕾咖啡和拿铁的区别？法式牛奶咖啡怎么做？欧蕾在法语里是什么意思？

当我们提起「牛奶咖啡」这四个字的时候，前街相信大部分人脑海中浮现的都是由意式浓缩和牛奶搭配出来的各种组合。毕竟意式奶咖的诞生历史十分悠久，且因为普及度较高而早已深入人心。但其实，牛奶咖啡并不单单只有意

2024-12-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

意式咖啡常识欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2015-05-20 咖啡知识我要分享

欧蕾咖啡的制作方法欧蕾咖啡的来源介绍

咖啡知识

欧蕾咖啡的制作方法欧蕾咖啡的来源介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中南美洲豆风味：总的来说，风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡醇厚浓郁，哥斯达黎加咖啡温和柔顺，酸香、甜香和巧克力香糅合在一起，极为平衡。巴拿马咖啡则是浓郁的柑橘香、茉莉

2018-12-26 咖啡知识我要分享

特色花式咖啡制作步骤欧蕾冰咖啡的制作

意式咖啡

特色花式咖啡制作步骤欧蕾冰咖啡的制作

欧蕾冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、全脂鲜奶150cc、果糖。豆品：冰滴咖啡豆(深烘焙)。器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、电动发泡器。用杯：各式咖啡杯。 1. 用冰滴咖啡组以「冰滴式咖啡使用方法」将咖啡萃取而成。 2.

2015-10-26 意式咖啡我要分享

花式咖啡制作配方与方法咖啡欧蕾

咖啡知识

花式咖啡制作配方与方法咖啡欧蕾

【名字】咖啡欧蕾【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量【其他材料(一人份)】牛奶100~120毫升; 【使用器具】咖啡欧蕾专用杯【做

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方咖啡欧蕾的制作步骤

意式咖啡

花式咖啡配方咖啡欧蕾的制作步骤

【名字】咖啡欧蕾【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量【其他材料(一人份)】牛奶100~120毫升; 【使用器具】咖啡欧蕾专用杯【做

2015-08-05 意式咖啡我要分享

花式咖啡制作配方咖啡欧蕾

咖啡知识

花式咖啡制作配方咖啡欧蕾

【名字】咖啡欧蕾【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量【其他材料(一人份)】牛奶100~120毫升; 【使用器具】咖啡欧蕾专用杯【做

2014-11-25 咖啡知识我要分享

欧蕾冰咖啡的制作

咖啡知识

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欧蕾冰咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、全脂鲜奶150cc、果糖。豆品：冰滴咖啡豆(深烘焙)。器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、电动发泡器。用杯：各式咖啡杯。 1. 用冰滴咖啡组以「冰滴式咖啡使用方法」将咖啡萃取而成。 2.

2015-04-15 咖啡知识我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（一）

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃

2017-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡的制作方法欧蕾咖啡的做法

咖啡知识

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1.拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿

2015-08-31 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡一般可以被分为三种拿铁咖啡，欧蕾咖啡和焦糖拿铁

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拿铁咖啡一般可以被分为三种，意大利式拿铁咖啡，欧蕾咖啡和焦糖拿铁。而在这其中，最基本的是要有意大利浓缩咖啡，它是拿铁咖啡制作中最重要也是最必不可少的原料。拿铁咖啡是两种口味的碰撞而产生的。咖啡的苦味并不是每个人都能接受的，虽然，在最开始的

2015-09-19 拿铁我要分享

咖啡常识意式咖啡制作技巧知识大收集

咖啡技术

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一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2015-02-05 咖啡技术我要分享

拿铁是黑咖啡吗瑞幸抹茶拿铁有咖啡吗拿铁咖啡拼配咖啡豆推荐

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果我告诉你，拿铁其实并不是咖啡，你会不会觉得世界观崩塌了？但在意大利、西班牙等国家，如果你说来一杯拿铁，服务生只会给你上一杯牛奶。这时候，你哭了，店家也醉了。其实双

2019-09-30 咖啡知识我要分享

手冲咖啡能加牛奶吗？拿铁咖啡和欧蕾咖啡的区别

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“我要一杯手冲咖啡，加奶。”-蛤？手冲咖啡就为了喝最原本的风

2022-10-03 特别报导我要分享

咖啡的做法步骤咖啡应该怎么制作

咖啡庄园

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方法/步骤拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

拿铁咖啡的历史文化由来和制作

咖啡文化

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的

2015-03-12 咖啡文化我要分享

意大利拿铁咖啡的制作方法欧式拿铁的制作方法与意大利拿铁的区

拿铁

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普

2016-03-08 拿铁我要分享

咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法

咖啡庄园

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方法/步骤拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡的制作方法史上最全的咖啡种类介绍及各类咖啡的做法

咖啡庄园

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咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类：拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡知识精品欧蕾冰咖啡

咖啡知识

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制作方法(二人份) 1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧 37种花式咖啡制作配方

咖啡知识

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花式咖啡制作配方: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯

2015-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡的制作方法卡布奇诺的制作步骤

咖啡知识

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2015-08-05 咖啡知识我要分享

精美拿铁咖啡味道好不好拿铁咖啡的做法花样咖啡制作

咖啡庄园

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拿铁编辑同义词拿铁咖啡一般指拿铁拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

奄美大岛“山田珈琲 Amami Island” 咖啡欧蕾登场

咖啡资讯

奄美大岛“山田珈琲 Amami Island” 咖啡欧蕾登场

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为纪念山田珈琲 Amami Island创业4周年，融合了自家烘焙的精品咖啡及奄美群岛产的甘蔗作为原料制成的含蜜糖*，而开发出具南岛风格的饮料。以道地的咖啡风味及有益身体健康的甜味做为特色的咖啡欧蕾

2017-09-05 咖啡资讯我要分享

煮咖啡的方法有几种方法和技巧

咖啡庄园

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将滤纸放进冲煮篮里。根据你的咖啡机的指示，使用大小合适的滤纸。如果煮篮可以取下的话，用热水冲洗一个煮篮以及滤纸，来去除纸的味道。还有一种可以重复使用的过滤器，它不仅可以减少纸张的浪费，还不会残留任何味道，清洁起来也非常方便。将研磨过的咖

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

拿铁咖啡名称的由来制作过程拿铁的主要类别拿铁咖啡在中国

拿铁

拿铁咖啡名称的由来制作过程拿铁的主要类别拿铁咖啡在中国

拿铁，亦称拿铁咖啡（Caff Latte）是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶，所以若是你身处意大利，记得不要只对咖啡店店员说你要一杯Latte，不然你会得到店员狐疑的眼神以及一杯鲜奶。在英语的世界里，Latte则已是Coffee L

2016-03-08 拿铁我要分享

精品咖啡学世界最全的咖啡品种知识

咖啡知识

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拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识世界上最好的咖啡是什么?

咖啡知识

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世界最全的咖啡知识，可以没喝过，不能不知道。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡

2015-04-13 咖啡知识我要分享

世界最全的咖啡知识可以没喝过不能不知道

精品咖啡学

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世界最全的咖啡知识，可以没喝过，不能不知道。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

精美拿铁咖啡的做法制作拿铁咖啡要选用什么咖啡豆

咖啡庄园

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啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类：史上最全的咖啡种类介绍及各类咖啡的做法食材食谱热量：1042(大卡) 主料咖啡豆若干方法/步骤 1 拿

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

世界最全的咖啡知识可以没喝过但不能不知道

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普

2016-09-13 咖啡知识我要分享

做一杯拿铁拉花，非常有技巧（多图）

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咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃

2015-11-03 拿铁我要分享

咖啡如何制作咖啡的六种制作方法

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2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧几种花式咖啡的做法

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花式咖啡制作: 1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛

2014-10-20 咖啡知识我要分享

5分钟内掌握以下技巧，拿铁拉花轻松上手!!!

咖啡技术

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作者：yi zhang，食品创新工程师/关注食品领域创业咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不

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咖啡与牛奶碰撞的美味拿铁咖啡

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拿铁咖啡一般可以被分为三种，意大利式拿铁咖啡，欧蕾咖啡和焦糖拿铁。而在这其中，最基本的是要有意大利浓缩咖啡，它是拿铁咖啡制作中最重要也是最必不可少的原料。拿铁咖啡是两种口味的碰撞而产生的。咖啡的苦味并不是每个人都能接受的，虽然，在最开始的

2015-08-21 咖啡知识我要分享

碰撞的美味意式咖啡拿铁咖啡

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

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