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精品咖啡学作者视啡视频分享：韩怀宗的精品咖啡世界

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。历时3年，笔耕40万字，台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析最新的国际咖啡流行趋势，介绍最完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全教战手册！历时3年，笔耕

2017-05-07 咖啡知识我要分享

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看着咖啡在热水的浸泡下隆起、湿润、排气、散发出迷人的香味，最终滴滤出一杯完美的咖啡，这个过程真的妙不可言。图片来源：food.imoshan.com 在此之前还是用最简单的话来普及一下咖啡常识。市面上，你所看到的90%的咖啡馆，其实喝的都是意式咖啡，那种用机

2015-11-03 手冲咖啡我要分享

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2017-07-19 咖啡技术我要分享

牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶

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2016-11-26 拉花我要分享

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2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

已闭店！茉莉奶白被曝喝出塑料袋！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天，有网友发帖爆料，在茉莉奶白的奶茶中喝出了一个塑料袋。同日，#茉莉奶白被曝喝出完整塑料袋#的话题冲上了微博热搜，并引发广泛关注。3月22日，有上海网友在社交

2025-03-24 咖啡新闻我要分享

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

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咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为了使

2017-01-05 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧-手打奶泡技巧视频教程

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2016-12-29 咖啡拉花我要分享

耶加雪菲咖啡风味描述，耶加雪菲咖啡的特点

耶加雪菲咖啡

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2017-06-04 耶加雪菲咖啡我要分享

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2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

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2017-01-09 卡布奇诺我要分享

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2016-11-07 手冲咖啡我要分享

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2016-11-17 咖啡机我要分享

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咖啡压粉正确手法-咖啡拉花心形手法视频为什么换豆子就变得不一样了？是不是豆子不好？不同产区不同品种的豆子整体构成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区别，导致磨粉的速度、颗粒的大小都发生改变，如此一来之前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力

2016-12-05 咖啡我要分享

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2017-01-06 咖啡我要分享

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2024-07-24 咖啡新闻我要分享

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2017-02-03 耶加雪菲咖啡我要分享

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2016-11-18 德龙我要分享

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2017-09-20 咖啡技术我要分享

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2016-11-15 虹吸壶器具我要分享

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想要了解何谓公平贸易咖啡(Fair Trade Coffee)，看这一部纪录片来得最直观。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素，镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换：衣着优雅

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2017-01-05 奶泡我要分享

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2016-10-18 虹吸壶器具我要分享

巴拿马90+瑰夏庄园简介杜嘉宁冠军90+瑰夏特殊处理咖啡豆风味特点

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昨天又看了一遍杜嘉宁的冲煮视频，忍不住写一篇有关于巴拿马90+瑰夏有关的文章巩固一下自己的知识。前街今天就来和大家一起探索一下。今天重点介绍90+庄园、90+瑰夏庄园。 90年代庄园是90+品牌体坛的精髓所在，它位于巴鲁火山的西坡，这些地方是世界上第一个

2021-07-31 精品咖啡豆我要分享

茶颜悦色奶茶中喝出整张纸巾？！这是网友硬黑还是茶自导自演？

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2018-05-24 咖啡机我要分享

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2015-01-12 咖啡知识我要分享

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