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历史上真正的咖啡粉_了解更多有关历史上真正的咖啡粉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月06日咖啡网告诉你更多关于历史上真正的咖啡粉的内容

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你不知道的各个国家咖啡文化历史喝咖啡竟被当做是室内运动

咖啡

你不知道的各个国家咖啡文化历史喝咖啡竟被当做是室内运动

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以入乡随俗这句成语形容咖啡，真是再适合不过了。在意大利的咖啡厅吧台边等待服务时，很少听到一模一样的点餐内容。因此想象一下，如果换个国家会是什么情形：不同国家咖啡文化

2019-02-17 咖啡我要分享

贯穿了大半个咖啡历史的「土耳其咖啡」，你可能误会它了！！

外国咖啡

贯穿了大半个咖啡历史的「土耳其咖啡」，你可能误会它了！！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这精品咖啡当道的年代，翻开大部分的咖啡参考书，只要谈到冲煮道具，不外乎各式手冲壶、滤杯、虹吸壶、摩卡壶等等，而最后大家总不忘放上「土耳其壶」，却常常只是三言两语带过

2019-06-11 外国咖啡我要分享

德国历史：代用咖啡

咖啡文化

德国历史：代用咖啡

历史上曾经流行过的“代用咖啡”,还有蒲公英根、葡萄种子、百合根、大麦粉等等,这些味道对于生活在和平富足地区的人们来说,恐怕很难想象。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

德国历史：代用咖啡

咖啡知识

德国历史：代用咖啡

今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民地,它不像英国和法国

2016-09-28 咖啡知识我要分享

德国精品咖啡的历史代用咖啡

咖啡知识

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小野专栏今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民地,它不像

2015-06-11 咖啡知识我要分享

德国人的“代用咖啡”历史

咖啡知识

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今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民地,它不像英国和法国

2015-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡常识德国人的“代用咖啡”历史

咖啡知识

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡的由来及历史

咖啡文化

摩卡咖啡的由来及历史

摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。

2014-07-15 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

咖啡知识

摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

德国历史代用咖啡

咖啡文化

德国历史代用咖啡

咖啡在线小野专栏今日的德国,是世界上进口咖啡最多的国家之一,越南每年出口咖啡份额的四分之一强就是送去德国。但提到德国,我们只会想到香肠和啤酒,绕再多弯子也想不到咖啡上。这是因为,在十七世纪,咖啡在全欧境内大范围传播的时候,德国几乎没有海外殖民

2014-09-27 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡历史,文化,发展埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆哪

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡历史,文化,发展埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆哪

埃塞俄比亚的咖啡仪式（非洲记事之一） 2004年圣诞节前，应朋友之邀到素有非洲屋脊之称的埃塞俄比亚做了三周的技术咨询工作。那时非洲还是一个被国人视作危险的地域，临行前为了买旅行保险，PICC无锡公司请示到了南京，最后还是对我说爱莫能助。没办法，已

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡豆摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

咖啡豆

咖啡豆摩卡咖啡介绍特点、由来及历史

摩卡咖啡的简介摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡的特点埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产

2015-04-13 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识摩卡咖啡介绍特点由来及历史

精品咖啡豆

咖啡基础常识摩卡咖啡介绍特点由来及历史

摩卡咖啡的简介摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡的特点埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产

2015-01-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆摩卡咖啡的特点、由来及历史

精品咖啡豆

精品咖啡豆摩卡咖啡的特点、由来及历史

摩卡咖啡的简介摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡的特点埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产

2015-10-26 精品咖啡豆我要分享

摩卡咖啡制作方法摩卡咖啡的历史特性

咖啡庄园

摩卡咖啡制作方法摩卡咖啡的历史特性

摩卡咖啡的历史一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，大部分的非洲所产咖啡都是先运送到也门摩卡港集中再向外输出到欧洲地区。百年后的今天，非洲咖啡国家已渐发展出有属于自己的输出港口，

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡！迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

咖啡馆

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡！迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caf de lIndustire，巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的，匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图／谢忠道、各业者提供清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角

2017-10-29 咖啡馆我要分享

冰滴咖啡壶器具历史使用方法哪个牌子比较好

冰滴壶器具

冰滴咖啡壶器具历史使用方法哪个牌子比较好

冰滴咖啡介绍在 Gothicism 的前面，DUTCH LAB. 已经做过一拖拉库的蒸汽庞克风咖啡架，去年在首尔的咖啡展中也让不少人开了眼界，这次的 Gothicism 算是集大成之作，而大家最关心的售价部分也没让人失望，是不可思议的七百五十万韩圈，换算台币约 21 万，毫

2016-10-29 冰滴壶器具我要分享

蓝山咖啡适合什么人喝？正宗蓝山咖啡的正确喝法冲泡方法

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡适合什么人喝？正宗蓝山咖啡的正确喝法冲泡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）买加蓝山咖啡无疑是世界上最好的咖啡之一。它独特的品味和酸、苦、甘的完美搭配，令人回味无穷。用严选的优质哥伦比亚咖啡豆，经特

2025-08-30 蓝山咖啡豆我要分享

夏威夷精品咖啡科纳咖啡农场起源发展历史文化简介

美国夏威夷

夏威夷精品咖啡科纳咖啡农场起源发展历史文化简介

但令咖啡迷们遗憾的是，只有大约1400公顷的地方出产科纳咖啡。而且由于夏威夷的收入水平高，观光客又多，科纳咖啡的售价极其昂贵，甚至连综合科纳（konablend，科纳豆的含量不超过5%）都有人卖。邻近的岛屿如茂宜（maui）、卡瓦宜（kauai）、摩洛开（molokai

2017-03-06 美国夏威夷我要分享

Meilita梅丽塔滤杯历史_星巴克梅丽塔滤杯的来源与的风味特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人首先接触手冲咖啡，都是从星巴克入的坑，但是你们知道吗？其实星巴克采用的手冲咖啡滤杯，是由德国人发明的哦星巴克常见的手冲滤杯，就是世界上最早的手冲率别meilita梅丽

2019-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

精品咖啡学

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

世界上最贵的咖啡牙买加蓝山咖啡有什么特点？蓝山咖啡庄园介绍

美洲咖啡

世界上最贵的咖啡牙买加蓝山咖啡有什么特点？蓝山咖啡庄园介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡是高品质的加勒比海咖啡，与其他国家一样遭受大自然飓风的打击造成损害，看过太多受到损害的豆子杯测还有像甘蓝菜的味道，

2025-06-08 美洲咖啡我要分享

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡？蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

咖啡知识

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡？蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冰滴咖啡】研磨度BG4M（中国标准20号筛网，75%通过率），冰滴的对研磨度要求不高；60g的粉，滴滤600ml的液体，

2025-07-03 咖啡知识我要分享

一杯咖啡中的“化学”成分有哪些？

精品咖啡学

一杯咖啡中的“化学”成分有哪些？

味道好极了滴滴香浓，意犹未尽从咖啡的广告词可以看出，风味是咖啡的灵魂。近日，由中国科学院兰州化学物理研究所博士曾凡逵与暨南大学食品系教授欧仕益共同撰写的《咖啡风味化学》一书由暨南大学出版社出版发行，这是国内第一本咖啡加工方面的学术专著。将

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

小资轻奢：自制咖啡才是王道

咖啡知识

小资轻奢：自制咖啡才是王道

走进咖啡馆，是为了走出咖啡馆。当我们走进咖啡馆，是哪一杯咖啡让你的心动了?当我们走出咖啡馆的时候，想念的那杯好咖啡，到现在是不是能够用自己的双手做出来，去品评，回味? 在星巴克因价格定位过高成为时下热议的话题时，真正钟爱咖啡的时尚人士这一次却

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡品牌LAVAZZA发展历史 LAVAZZA开设首个烘焙工厂

特别报导

咖啡品牌LAVAZZA发展历史 LAVAZZA开设首个烘焙工厂

有消息称，意大利知名咖啡品牌LAVAZZA正在美国市场开设首个烘焙和包装工厂。不过，这个烘焙和包装工厂是在位于宾夕法尼亚州西切斯特的Lavazza Professional工厂的基础上进行扩展，将由原来的18000平英尺的基础上再扩展1000平英尺，计划于今年10月竣工。据

2021-05-06 特别报导我要分享

哥伦比亚精品慧兰咖啡豆风味口感香气特征描述简介

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚精品慧兰咖啡豆风味口感香气特征描述简介

哥伦比亚的咖啡历史始于1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉首次将咖啡带入了哥伦比亚。此后，咖啡产业在哥伦比亚迅速发展，如今已成为继巴西后的第二大咖啡生产国和世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的

2017-03-08 哥伦比亚慧兰我要分享

让摩卡壶咖啡更好喝的6个技巧？摩卡壶咖啡怎么做？摩卡咖啡的风

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让摩卡壶咖啡更好喝的6个技巧？摩卡壶咖啡怎么做？摩卡咖啡的风味和特点？摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

认识蓝山咖啡的特点看蓝山咖啡如何拼配

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）享誉全球的蓝山咖啡，以其醇和的口感，酸、苦、香、醇、甜味的最佳比例赢得了咖啡粉们钟爱。因为蓝山咖啡本身的稀少而昂贵，一般只

2025-06-08 咖啡知识我要分享

《咖啡风味化学》国内第一本咖啡加工方面的学术专著咖啡书籍

咖啡行业

《咖啡风味化学》国内第一本咖啡加工方面的学术专著咖啡书籍

味道好极了滴滴香浓，意犹未尽从咖啡的广告词可以看出，风味是咖啡的灵魂。近日，由中国科学院兰州化学物理研究所博士曾凡逵与暨南大学食品系教授欧仕益共同撰写的《咖啡风味化学》一书由暨南大学出版社出版发行，这是国内第一本咖啡加工方面的学术专著。将

2016-04-22 咖啡行业我要分享

牙买加蓝山一号咖啡豆故事手冲蓝山怎样冲煮好喝使用滤杯水粉比

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在聊这只豆子之前，先谈谈蓝山咖啡很多人到咖啡店，时常点的咖啡就是『蓝山』，蓝山蓝山，其实这杯咖啡一点都不『蓝山(台语发音)

2025-08-24 精品咖啡豆我要分享

蓝山一号咖啡豆品种故事介绍正宗蓝山咖啡品质口感风味价格如何

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）牙买加的咖啡有三个品种分别是：牙买加蓝山咖啡（JamaicaBlueMountainCoffee），高山咖啡（Jamaic

2025-08-24 咖啡种类我要分享

蓝山拼配风味咖啡豆有真蓝山咖啡豆吗怎么拼？真蓝山水洗处理法

牙买加咖啡

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2018-09-19 牙买加咖啡我要分享

蓝山风味拼配咖啡豆和正宗蓝山区别蓝山咖啡区别真假教学

精品咖啡豆

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2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡的口感如何？前街牙买加蓝山咖啡价格贵吗？牙买加

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2018-09-20 精品咖啡豆我要分享

第一波咖啡浪潮历史：如何让上班族再忙也要陪你喝一杯？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 热爱咖啡的你，一定有听过所谓的咖啡浪潮。事实上，在咖啡演进的过程中，总共有三波不同的咖啡浪潮席卷世界，目前你所看到的咖啡市场，正是由这三波咖啡浪潮交织而成的。如今，这三波不同的咖啡浪潮，

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

亚洲地区花式咖啡之土耳其咖啡的历史和制作方法以及口味

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土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的

2016-03-10 咖啡知识我要分享

夏威夷可娜咖啡磨粉会挥发香气吗什么品牌的咖啡粉好喝推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡粉品牌推荐夏威夷科纳咖啡夏威夷咖啡豆的特色在咖啡界中，海岛型咖啡豆极为稀有，牙买加蓝山、夏威夷可那、及卡雾是这当中的的佼佼者。一般海岛型咖啡豆质地不够坚硬

2020-01-30 咖啡知识我要分享

夏威夷什么咖啡最正宗有什么风味手冲咖啡粉什么牌子好喝推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡粉品牌推荐夏威夷科纳咖啡咖啡豆是全球流通的大宗商品，这点上咖啡的标准化程度远远超过中国的茶业。而在世界范围内流通的咖啡商品豆中，主要包含了两个大的品种：阿拉

2020-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆品牌推荐速溶咖啡的冲煮技巧冲泡速溶咖啡注意事项

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）接下来，我们将为您推荐市面上获得人气好评的咖啡粉品牌推荐，由于市售即溶咖啡中，有部分是结合奶精、砂糖的二合一，或三合一商品

2021-11-14 咖啡粉我要分享

也门摩卡的咖啡历史文化，特色，行业发展

也门咖啡豆

也门摩卡的咖啡历史文化，特色，行业发展

也门咖啡，以也门的一个港口命名的知名咖啡。大家最熟悉的摩卡咖啡。当这个词汇分别出现于包装袋和咖啡馆的菜谱上时，所指是不同的。前者指的是出口咖啡豆的港口，而后者则特指一种咖啡。严格地说，从也门摩卡港口出口的咖啡豆都可以称为摩卡咖啡。后来港口

2018-05-09 也门咖啡豆我要分享

巴拿马精品咖啡产区历史介绍巴拿马瑰夏咖啡豆风味特征描述

精品咖啡豆

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巴拿马的四大产区与精品咖啡之路瑰夏的特点和产地巴拿马的咖啡历史1780年时，欧洲人率先将第一批铁皮卡树种带入巴拿马后，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对於当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不

2025-07-22 精品咖啡豆我要分享

亚洲咖啡豆云南咖啡种植历史品种咖啡风味特征介绍

亚洲精品咖啡庄园

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前街从世界地区分布上看，咖啡带主要分布在非洲、亚洲和美洲，每个大洲的咖啡都独具特色。非洲的咖啡以其独特的花香和水果调性闻名，让人一尝难忘；美洲的咖啡则口感均衡，融合了坚果、巧克力和柔和果酸的风味，让人

2024-02-18 亚洲精品咖啡庄园我要分享

秘鲁咖啡豆的始源以及历史介绍

秘鲁咖啡豆

秘鲁咖啡豆的始源以及历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店秘鲁(Peru) 知名代表性咖啡：秘鲁(Peru) 秘鲁为南美主要咖啡生产国之一，而咖啡又是秘鲁的第一大出口农产品，近年来出口量大幅成长，2006年的出口量更达到其历史新高。秘鲁的咖啡9成以上种

2017-05-21 秘鲁咖啡豆我要分享

不可不知的印尼咖啡_印尼猫屎咖啡豆价格_印尼猫屎咖啡冲泡方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡，在印尼文当中Kopi的意思就是咖啡，Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。据说这种咖啡一年的产量不超过500磅，每磅的价格则由300美元至800美元不等，视年份而定因为并不是

2018-09-13 印尼国家我要分享

卡布奇诺特点产品咖啡星巴克风味描述处理法口感介绍

卡布奇诺

卡布奇诺特点产品咖啡星巴克风味描述处理法口感介绍

卡布奇若咖啡特点卡布奇诺（Cappuccino）20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡

2016-10-20 卡布奇诺我要分享

意大利意式浓缩咖啡被列入非物质文化遗产意式咖啡机发展历史

特别报导

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据外媒引述，当地时间1月20日，意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约(GianMarcoCentinaio)向媒体通报，意大利浓缩咖啡正式被联合国教科文组织列入人类非物质遗产候选资格名单！并将于3月

2022-01-21 特别报导我要分享

咖啡冲煮方式：摩卡壶的历史由来及操作方法

咖啡技术

咖啡冲煮方式：摩卡壶的历史由来及操作方法

在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。在意大利，90%以上的家庭都拥有一支以上的

2015-12-02 咖啡技术我要分享

意式咖啡中国咖啡市场的新宠儿

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意式咖啡中国咖啡市场的新宠儿

目前，中国的咖啡消费量以每年15%～20%的幅度增长，正在成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在这种背景下，全国的咖啡馆数量迅速增长，咖啡品牌也越来越丰富。在目前的国内咖啡市场上，活跃着本土、欧美和韩式三股力量，但是真正的意式咖啡并不多见! 2014年

2015-08-18 咖啡知识我要分享

熟咖啡豆应该怎么储存？危地马拉咖啡发展历史水洗波旁咖啡豆风味

精品咖啡豆

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危地马拉的咖啡一直是前街咖啡的重要的一部分，细数了一下前街开始至今有过14款来自危地马拉的咖啡，不同产区有不同的风味又有非常相似的风味特点。前段时间前街咖啡做活动们相信大家豆存了不少的咖啡豆吧？担心喝不完？看完这篇文章你还可以再买一些的。今天

2021-08-01 精品咖啡豆我要分享

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