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用树木熏制咖啡豆!烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道
或许在很多小伙伴的理解中,咖啡里出现烟熏味,是一种瑕疵味的存在。但并不是所有咖啡里出现烟熏味,都是瑕疵味哦!例如一些合理烘焙的深烘焙咖啡豆所带有的烟熏味,危地马拉产区咖啡豆所带有的烟熏味,以及我们下文
咖啡豆的所有名称大全|最好顶级特等的咖啡豆名字是用怎样的方式命名确定做下来的
咖啡豆包装上一般都会有豆子的名字、产区、处理法等信息,大家比较熟悉的是印尼的曼特宁咖啡和牙买加的蓝山咖啡,他们都是以产区命名的。有一些咖啡豆的命名是以咖啡生豆比赛命名,如COE、TOH等,他们都是一些
中国咖啡师技能大赛华东赛区新闻发布会在苏州举办
4月12日,2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联副主席周显芳、苏州市教育局民办教育服务中心主任张
2017-04-13 咖啡资讯 我要分享苏州文化古迹街上开了家女仆咖啡店
苏州:一座随时有女人穿着旗袍在街上婀娜多姿瞎晃、把昆曲都当成扫大街的口水歌来听的4000多年高龄的古城,也能整出一些“无心插柳柳成荫”萌起来一鸣惊人的举动。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享肯德基老爷子变了!炸鸡不是唯一,爷爷自在的是茶!肯德基首家茶饮品牌在苏州开业!
肯德基是当今许多搬砖人美好的童年回忆,这一快餐连锁店最出名的是炸鸡。后来,肯德基开始卖粥、卖饭、卖咖啡。但是,万万没想到,肯德基居然静悄悄地在苏州开了一家茶饮店,其茶饮店品牌名字是让人意想不到的——“
继首家上海星巴克“向绿工坊”环保咖啡店,第二家星巴克绿色门店落户苏州!
1月14日,中国第二家星巴克绿色门店落户苏州。这是继上海星巴克“向绿工坊”后,中国第二家星巴克“绿色门店”!星巴克曾宣布会在未来一年陆续在中国内地开设60家获得认证的“绿色门店”,并逐步推广至中国内地
钟情咖啡馆的人:这些咖啡 那些咖啡
和那些一到下午三点就眼神涣散、听见星巴克仨字就能醒盹、大老远在网上团购猫屎咖啡的人比起来,我压根就不热爱咖啡。喝的快感还远不如闻的快感,但是,这不妨碍我钟情于咖啡
2014-05-15 咖啡文化 我要分享“警茶”蜀黍喊人喝茶!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前妈妈叮嘱小朋友不要做某些坏事,大概都会顺口来句“这么做会被警察叔叔请去喝茶哦”,听的次数多了,“被警察请去局里喝茶”成了大部分人的童年阴影之一,即使长大了知