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适合咖啡新手入门的书有哪些?咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐!
正所谓,学无止境,对于咖啡知识的学习,看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的,但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值,也没有哪本书是完美的。因此读者需要
好喝的咖啡风味口感描述是怎样的?单品咖啡香气风味怎么品鉴
有很多客人向前街透露过,其实自己喝不出咖啡的风味,也看了很多咖啡品鉴的教程,也只是“看的时候懂了,真正实践起来却无从下手”。如果你也是这种情况,不妨看看前街的一些咖啡品鉴的心得。品鉴咖啡≠描述风味很多
学习咖啡适合看什么书籍?咖啡师入门进阶看哪本书最有用?
在了解咖啡这件事上,其实日常生活中随处都能找到切入点,你可以在网上搜索资料,比如阅读前街的文章,也可以去店里跟咖啡师互动交流,又或是看一部咖啡相关的电影,当然了,若想短时间内达到“速成”效果,直接花钱
什么是咖啡烘焙?过程是怎么样的?怎么判断烘焙的好坏?
很多朋友要学习在家烘焙咖啡,一是苦于没有学习的平台,二是国内外专业书籍较少。这里我想分享一下对于烘焙咖啡这个问题的心得共九篇微博,仅供大家参考还望专业人士和自家烘焙的朋友们予以指证。
2014-08-15 咖啡知识 我要分享自学拉花的心得:每天都在创作丑东西!
不少人入坑咖啡的原因,都是从一个漂亮的拉花造型开始。每当自己成功复刻出一个精美图案,心中成就感是无可比拟的。如今,随着自媒体时代的到来,网络上关于咖啡拉花的干货教程不可胜数,只要你配有设备和原料,零基