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暴雪后,瑞幸竟成网红打卡点?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“曾沿着雪路浪游,为何为好事泪流,谁能凭爱意要富士山私有”,陈奕迅一首《富士山下》让不少到日本旅游的网友多了个打卡点,不少旅客到富士山下都拍照留个纪念,而山脚下
费手!瑞幸打工人一年一度“特色”大赏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了,各位咖啡师的手还好吗?近日,社交平台上,不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手,称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况,有的还发红肿胀。不少咖啡师发
瑞幸柚C成刮油神器?喝了更胖!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月初,瑞幸用户们的白月光之一柚C美式回归,与其一起上线的还有无咖啡因的柚C冰茶,该系列饮品一跃成为近期消费者的心头好,社交平台上也不时能看到网友们的分享和打
一戴烂脸?!瑞幸更换新口罩引员工不满
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房餐饮行业从业者在上班时段戴口罩已是常态,但在炎热的夏天,即使有空调相伴,可长时间将半张脸闷在口罩下仍会产生不适。苦于口罩太闷的瑞幸打工人在近期发现,总部将供应给
2025年第一刀!瑞幸元旦起全线涨价?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,社交平台上多位网友发帖称,“2025第一刀,瑞幸涨价”、“新年第一件背刺就是瑞幸涨价了”。消费者们晒出自己的小程序下单界面,表示以前写字楼、普通商圈的瑞幸
这很难评!瑞幸X腾格尔联名!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提起瑞幸的代表饮品,除了去年出圈的酱香拿铁外,当属上线后被广大消费者喜爱的生椰拿铁,这款饮品在三年前的4月份上市,一经问世便供不应求。而今年,广受欢迎的生椰拿铁
哥伦比亚咖啡产业受干旱和罢工封路情况影响!
据哥伦比亚媒体报道,近日哥伦比亚水文、气象和环境研究所(Ideam)报告称,虽然在7月就宣布了厄尔尼诺现象结束,但余波仍影响着着哥伦比亚。目前,8月-9月期间是哥伦比亚的夏季,也是旱季,气候炎热且十分
金杯萃取解剖与分析 金杯萃取的理论 法压壶的金杯萃取知识点解析
什么是金杯萃取定律;如何调整萃取率和咖啡浓度;咖啡师们经常误解的问题和解析,今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校就在这里与朋友们共同探讨一下关于咖啡的金杯萃
2016-01-15 咖啡技术 我要分享咖啡豆胀袋了还能喝吗?咖啡豆膨胀是为什么?咖啡豆为什么会排气
“老板,为什么这包咖啡豆胀袋胀的这么厉害啊?是不是变质了?”一位朋友望着前街门店一袋体型膨胀至常规两倍的咖啡如是说道。会有这样一个猜疑并不难理解,毕竟在日常生活中,当某个包装食品突然出现了胀袋情况,很
巴西干旱情况加剧!超3000城市报告干旱 咖啡等农产业欠收
据巴西媒体报道,巴西国家气象局(INMET)在7月31日发布警告,预计巴西中部将持续干燥,相对湿度较低。而且巴西中部的最后一场降雨是在今年4月中下旬,虽然每年6月至10月是旱季,但是今年巴西中部的旱季
秘鲁精品咖啡品种种植情况气候海拔生产情况简介
秘鲁咖啡有柔和的酸味,中等的质感,滋味与香气颇佳,是制作综合咖啡不可或缺的成分。品质出众的秘鲁咖啡,有浓郁的香气,口感滑顺、层次分明,浓郁甘甜,并含有优雅温和的酸味,会悄然唤醒你的味蕾秘鲁最优质的咖啡
2025-06-22 秘鲁咖啡豆 我要分享疯了疯了!瑞幸排班系统卡BUG不用人上班!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,广州、深圳、成都三地的瑞幸小伙伴较全国门店先一步体验到瑞幸调整后的排班系统。据瑞幸小伙伴介绍,该系统能根据门店商品销售情况进行高峰期预测,再根据预测结果以
手冲咖啡味道淡是什么原因?咖啡怎样冲煮有风味不会太水?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)『温度』1.萃取率:温度对咖啡的萃取率比较大。苦涩焦等是较后段的风味,如果冲出来的咖啡苦、焦、涩等,可降低萃取水温调整。相
2025-06-21 咖啡知识 我要分享