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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于狗血甜宠剧类似咖啡遇上香草的内容

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哥斯达黎加Flor de café庄园的黄金蜜处理是什么

精品咖啡豆

哥斯达黎加Flor de café庄园的黄金蜜处理是什么

哥斯达黎加 Flor de caf 庄园的黄金蜜处理农庄名称: Flor de caf花农庄产区: West Valley西谷国家: Costa Rica 哥斯大黎加海拔高度: 1,500公尺年雨量:2,000~2,300豪米土质: 火山黏土品种: Villa Sarchi 处理法: Golden Honey Process - Screen and Pa

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加珍珠农场黄金蜜处理咖啡豆有什么特点

精品咖啡豆

哥斯达黎加珍珠农场黄金蜜处理咖啡豆有什么特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 珍珠农场金色蜜处理豆 Golden Honey Process 金色蜜处理的意思，是说在高海拔山区，接受较少的日晒阳光，花较长的时间干燥，目的是增加咖啡豆甜度，这个慨念称：金色蜜处理。哥斯达黎加深山区域是蜜

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

affogato 咖啡怎么读星巴克affogato发音阿法奇朵还是阿芙佳朵？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Affogato Affogato 意大利原文意思为淹没。据闻起源自咖啡师不小心将Espresso倒在Gelato雪糕上，没想到非常美味。现时流行的做法除了将浓缩咖啡淋上云呢拿雪糕外，也有人在面层撒

2018-07-13 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆夏威夷咖啡豆可乐处理咖啡豆

咖啡知识

精品咖啡豆夏威夷咖啡豆可乐处理咖啡豆

想像一下，当咖啡遇上可乐，会撞出什么样的火花? 煮好的咖啡加上可乐可能相当奇怪，那么，假使我们让「可乐」参与咖啡生豆的处理过程，会有什么反应?有人做了这个实验，委请位于夏威夷 Kau 地区的小型咖啡农园，在处理生豆的发酵程序之中，采用【百事可乐】

2015-01-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆酒桶发酵处理法特点介绍洪都拉斯雪莉威士忌酒桶咖啡豆风味评价

咖啡新闻

咖啡豆酒桶发酵处理法特点介绍洪都拉斯雪莉威士忌酒桶咖啡豆风味评价

也许你在喝咖啡的时候，能在咖啡里闻到和喝到有发酵酒香的风味，但这只是咖啡豆发酵时自带的产生的类似酒香的风味，如果在喝到一杯浓郁酒香味特别的咖啡时，多半这杯咖啡是经过了酒桶发酵处理，而在前街咖啡，就有几

2025-01-10 咖啡新闻我要分享

咖啡处理方法：夏威夷-可乐处理咖啡豆有你想不到感觉

咖啡技术

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2015-12-05 咖啡技术我要分享

那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……

咖啡八卦信息

那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……

做为经常在咖啡店写作的人，经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的，但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏，忍不住听下去倒也非什么坏事，可能就听到一个匪夷所思故事，或一段让意想不到的搞笑对话，大多时候平淡无奇，细细思索却也耐人寻味。比如有次在

2017-05-01 咖啡八卦信息我要分享

【配方】天气转凉～快来做杯咖啡Mix烈酒暖暖身子吧！

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近开始，天气转凉～遇上台风天气，住在大广州的小编居然也不得不提前脱单没办法，必须穿两件了，一件真的有点冷了来来来，快跟小编学做杯咖啡Mix烈酒，暖暖身子吧！将咖啡与烈酒混合饮用，不仅

2017-10-15 咖啡技术我要分享

喝咖啡的常识

咖啡知识

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1、端杯手指不从杯耳过：餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下出丑。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 2、

2014-08-12 咖啡知识我要分享

当咖啡豆遇上互联网，会擦出怎样的火花？

咖啡新闻

当咖啡豆遇上互联网，会擦出怎样的火花？

原标题：当咖啡豆遇上互联网，会擦出怎样的火花？据悉，山东泰山商品现货交易有限公司(以下简称泰山现货)将于2016年8月10日在发售交易系统新上市阿卡咖啡豆(生豆)，首日发行价为9.8元/10克，商品交易代码977002。山东泰山商品现货交易有限公司，是根据《

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

广州网红咖啡馆之一很黄的 .jpg 咖啡馆只卖 3 种咖啡的外卖咖

广州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） JPG 的正确打开方法，不是图片而是咖啡？一提起 JPG，老司机一定会想到 XXX.jpg，然而 JPG 的正确打开方式竟然不是图片而是一家咖啡馆？我途径广州时，就遇上这家以黄色为主色调

2018-07-05 广州我要分享

哥斯达黎加为什么这么多蜜处理？金黄蜜处理是什么？

咖啡豆蜜处理法

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2018-08-10 咖啡豆蜜处理法我要分享

国际茶咖对话畅谈“当茶遇上咖啡”

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样是刺激味蕾，茶和咖啡都有着自己的忠实拥趸，当它们相遇，又会擦出怎样的火花？5月18日下午，首届中国国际茶叶博览会举行了一场国际茶咖对话，当茶遇上咖啡，我们想唤醒的，是整个世界的味觉。你

2017-05-19 咖啡资讯我要分享

当星爸爸遇上习大大，让我们用咖啡干杯

咖啡资讯

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西雅图的白天，因一杯咖啡而充满活力; 西雅图的夜晚，因一场晚宴更显端庄。谁来了? 他是被世人亲切称为习大大的中国国家主席习近平。在这个充满咖啡香的城市，华盛顿州前州长、美国前驻华大使骆家辉，以一杯香醇的星巴克派克市场特别臻选咖啡(Starbucks Pi

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

当全新小黑裙淡香氛遇上COVA

上海

当全新小黑裙淡香氛遇上COVA

地址：多家分店人均：155元这个假期闺蜜们绝对不会闲着了，COVA携手法国娇兰共同订制了一款小黑裙香氛下午茶，从精致的点心，到灵感源于花园暖房的摆盘，以及现场各种布置，都是COVA专为小黑裙定制的，显得别致和用心。

2017-02-16 上海我要分享

王俊凯走心广告—咖啡师篇，会不会在街角的咖啡馆遇上王俊凯呢

咖啡新闻

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春节为什么不想回家？咖啡师王俊凯为你暖心开解其实健康和陪伴才是最重要的王俊凯咖啡师篇许每个人都有一个开咖啡店的梦想温暖的午后，优雅的环境，清彻的音乐，浓浓的咖啡香气，醇厚的口感，让人不知不觉间陶醉在咖啡香里而在每一个咖啡馆，都有一

2018-02-10 咖啡新闻我要分享

SCAA与SCAE 数据的解析星巴克咖啡咖啡店

咖啡知识

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冲泡咖啡是种美学，美学不是用科学就可以解释的。回想几年前，槽叔去上海参观展会时。在一家槽叔崇拜的前辈店铺里，遇上一群年轻人，刚步入了咖啡这个行业。当BOSS亲自手冲时，很多年轻人都在问老板，是用什么水粉比，温度有什么要求然后就疯狂地拍照、拍视

2016-06-24 咖啡知识我要分享

[转载]当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】

咖啡行业

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巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力在某道西点里会怎么样? 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微微带着苦涩。咖啡融合着酒香，和清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间

2014-08-15 咖啡行业我要分享

当咖啡遇上美酒铸造了一段美妙的味觉之旅

咖啡文化

当咖啡遇上美酒铸造了一段美妙的味觉之旅

尽管酒与咖啡无论从口感还是来源都完全不同，但是如此品性迥异的饮料掺在一起却碰撞出意想不到的效果。以咖啡为主体，加入提味增香的醇酒，酒与咖啡的完美融合，也有人称之为强化咖啡，用来加入咖啡里的酒类，大致上以利口甜酒或酒精度高且香味浓郁的烈酒为

2014-08-22 咖啡文化我要分享

震惊！当咖啡遇上宝马，居然能这么美！

咖啡八卦信息

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很多生活在都市中的人都习惯每天起床后喝一杯咖啡，提神醒脑，然后开始一天忙碌的工作生活。不过当这种提神饮料撞上了以玩转汽车艺术出名的宝马，它就被玩出新花样了用咖啡作画！罗马艺术家Adrian Mitu花费了30天时间，创作出了101幅咖啡画，展现出了宝马75

2017-06-08 咖啡八卦信息我要分享

咖啡馆遇上猫头鹰东京人气咖啡馆给你独特体验

咖啡行业

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据美国雅虎网报道，想在咖啡馆邂逅顽皮可爱的猫头鹰吗?想在朋友圈晒出你与这些小家伙们的合影吗?日本东京的猫头鹰咖啡馆将是你的不二之选! 据美国雅虎网报道，想在咖啡馆邂逅顽皮可爱的猫头鹰吗?想在朋友圈晒出你与这些小家伙们的合影吗?日本东京的猫头鹰咖

2015-02-10 咖啡行业我要分享

牛奶撞上咖啡当悠闲遇上吴中

精品咖啡学

牛奶撞上咖啡当悠闲遇上吴中

牛奶遇见咖啡，慵懒阳光下流露的禅意。在彼此的生命力，咖啡寻找牛奶的醇香，牛奶邂逅咖啡的情怀;牛奶释怀了咖啡的苦涩，咖啡清新了牛奶的甘甜。若你想暂别城市的喧嚣，体味生活的恬静与悠闲，体味慵懒阳光的美，除了让牛奶撞上咖啡，也可以到吴中来享受悠闲

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

当咸派遇上咖啡　来一场老派盐埕的约会

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）元啡驴派由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营，阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市，过了七贤路就像到了另一个世界，比较放松。阿茹爽朗、阿元木讷，但跟客人的对

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

私房咖啡配方教程 | 4款果汁、可乐Mix咖啡，摇滚妳的咖啡魂

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blend除了做espresso、手冲外，也是许多调味咖啡的基底。概念就像调酒一样，别出心裁的加些果汁、酒精变化截然不同滋味，原来咖啡不只能提振精神、冷静思绪，也可以带来活泼清新、浓烈摇滚的感受！

2017-10-02 咖啡技术我要分享

在家就能做的创意咖啡搭配方法特饮食谱 8款敲好喝的创意咖啡

咖啡技术

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2018-08-02 咖啡技术我要分享

不用去星巴克自己在家就能做出的8款美味咖啡特饮

咖啡小知识

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2017-08-24 咖啡小知识我要分享

当女文青遇上创业咖啡馆

咖啡馆经营

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春日的午后，宁波高新区研发园无中生有创业咖啡馆内，店长郑晶琳忙碌如常。4月末，无中生有咖啡引进了总部在美国的创业周末活动，郑晶琳是宁波创业周末的组织者。停止空想，立即行动，这是无中生有咖啡向所有心怀梦想的创业者发出的响亮口号，也是这位美丽

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

东瀛遇上欧罗巴——清新淡雅的绿茶咖啡

咖啡知识

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绿茶咖啡是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油，再撒上一些绿茶粉。日本明治维新时，咖啡是被当作象征欧洲文化的高级饮料。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感，如同东西方两种不同文化的

绿茶咖啡

2014-08-29 咖啡知识我要分享

教你做出咖啡店口味的美味特饮，原来这么简单！

咖啡冲泡方式煮法

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想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重点是自己做更真材实料和健康，喜欢喝咖啡的朋友千万别错过啦。 1.椰子汁冰咖啡

2017-05-06 咖啡冲泡方式煮法我要分享

原来这么简单！教你做出咖啡店口味的美味特饮

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2015-04-27 咖啡资讯我要分享

巴西 Sertaozinho农场黄波旁半日晒巴西咖啡特点巴西手冲咖啡

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地：巴西产区：米纳斯吉拉斯州南方，波苏斯迪卡尔达斯农场：Sertaozinho 咖啡品种：黄波旁海拔高度：10001200米生豆处理法：半日晒咖啡风味：带有酸味，口感滑顺，并有些

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

遇上一家精品咖啡馆-好店的准则

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次去上海咖啡馆闯荡一小圈，回台湾写探访心得写到手软内容包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议这撰写的过程绝对不是光凭感觉喔，而是有学长自己的一套标准今天就来分享学长认为

2017-06-08 点评我要分享

意式咖啡|当espresso遇上了爱乐压滤纸|意式浓缩咖啡的萃取方案

咖啡知识

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你们试过做意式浓缩咖啡时在咖啡床的上下面都加爱乐压滤纸吗？这种玩法很有趣。前些日子，斯科特拉奥(Scott Rao)用滤纸在咖啡床上下做出了浓度超过25%的浓咖啡。他在玩什么把戏?如果你关注Scott Rao在Instagram上发布的一系列关于咖啡的每日小贴士，你会看到

2020-04-19 咖啡知识我要分享

喝咖啡就是一种“慢生活”

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在忙碌的工作外，一份甜点，一杯咖啡，一支清新浪漫的英文曲，组合成一段悠闲的时光。这样的生活，逐渐成为了一些市民回归慢生活的一种方式。在台州，很大一部分的咖啡爱好者更偏好焦糖玛奇朵、卡布奇诺之类苦中带着一丝丝甜的咖啡式饮品，而不是苦到心头的

2014-07-30 咖啡文化我要分享

法国咖啡与中国茶外国文化遇上茶

咖啡知识

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法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2015-10-06 咖啡知识我要分享

咖啡馆里的歌手

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咖啡馆里的歌手在他拿起吉他走上台前，我并不知道他是来这间咖啡厅演唱的歌手。这歌手仿佛喧闹集市中矗立的一尊雕像，微笑着，将那壅塞的人潮与声浪隔离在这一方小天地之外。正这么想着，他唱完了，起身，收吉他，干脆利落地结束了表演时间，让人意犹未尽―

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

火遍INSTAGRAM的“蛋筒咖啡”空降魔都！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月17日，红遍INS的#coffeeinacone#正式空降魔都！2款蛋筒咖啡蛋筒拿铁和蛋筒抹茶在沪上精品咖啡品牌UNIBROWN COFFEE由心咖啡首发亮相，掀起了咖啡界新一轮的热点话题。据悉，6月21日起，蛋筒拿铁、蛋

2017-06-22 咖啡资讯我要分享

喝咖啡时应注意

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做客饮咖啡，有时也会遇上一些特殊情况。例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。添加咖啡时，不要把咖啡

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

喝咖啡时应该注意的细节

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

拉丁美洲咖啡故事

拉丁美洲咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店世界咖啡的发展历史中，爱情，宗教和战争总是在关键的节点上悄悄发挥了作用。而这其中最美好的不过是爱情了。咖啡爱情故事拉丁美洲的咖啡醇香爱情给咖啡的全球发展带来了什么?爱情干了

2017-07-08 拉丁美洲咖啡我要分享

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

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吁先生咖啡馆：一场来自星空的约会以梦为马作以相伴等待来自星空的你对旅行的向往，随着春季来临与日俱增，如果去不了心仪的地方，你也可以体验一把小资餐饮，品一杯异国的美味咖啡。吁先生咖啡馆是一家高颜值、具有少女心的餐厅。餐厅有整整一面墙的

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚娜玲珑瑰夏咖啡豆介绍_娜玲珑LaJoya Villa宝石庄园瑰夏

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当哥伦比亚最好的咖啡产区 Nario遇上瑰夏，在 LaJoya Villa 宝石庄园的精心照料之下，为您呈上娜玲珑宝石庄园瑰夏。 ●About Nario,Colombia, 哥伦比亚娜玲珑娜玲珑位于哥伦比亚

2018-09-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆有酒香是香精豆吗？洪都拉斯威士忌雪莉和白兰地荔枝兰咖啡

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洪都拉斯雪莉咖啡因为生豆数量很少加上处理法是采用最近几年比较流行的发酵处理法，洪都拉斯雪莉咖啡豆种植海拔在1500-1700米，前街雪莉咖啡单一混合品种卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯经过精致水洗威士忌雪莉酒桶发酵以及烘焙之后，洪都拉斯雪莉冲煮风味表现为威

2021-10-04 咖啡知识我要分享

咖啡于烈酒文化的交融咖啡鸡尾酒要重新流行了！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）快消品公司已经琢磨不透现在年轻人的口味了，社交网络上的美食潮流也是换了一波又一波。英国咨询公司The Future Laboratory最近预言，得益于咖啡和鸡尾酒文化的各自成熟，曾在1980年代兴起的咖啡和

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

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爪哇种外形类似梯匹卡种，-般看到的爪哇多属短颗状Slor Ber)，,长顺粒(Long Ber)的爪哇种较少，尼加爪哇属罕见的爪哇长颗粒。品种与外形稀少，而风味却很干净、细腻，尼加拉瓜咖啡史上，从来没有出现过类似的风味。爪哇种源自铁皮种体系，尼加拉瓜咖啡一直

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

蜜处理的印尼咖啡拉苏娜瓦哈娜庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

拉苏娜瓦哈娜庄园

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进入20世纪60年代后，印尼仍经常发生许多较大规模的反华、排华动乱，如1963年3月至5月从西爪哇蔓延到中、东爪哇的排华骚乱、1965-1967年全印尼性的排华浪潮、1974年由反日运动引起的排华骚乱、1978年雅加达由学生示威引发的反华骚乱、1980年11月中爪哇的排华

2016-08-20 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

推荐几款冷门的咖啡混搭玩法

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店到现在更多的打开方式，无论你是不是咖啡控、段位高低，以下几种冷门的咖啡混搭玩法让你打开咖啡新世界的大门~ Bulletproof Coffee油光丝滑还可以减肥的黄油咖啡看完《哈利波特》，难以忘

2017-07-25 咖啡技术我要分享

一家咖啡店很好看，但是不会想来第二次

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近在社交平台上，流行着不同风格的咖啡店探店帖子，但是最近刷到一篇贴子引起了热议，帖文上提到一家咖啡店装修风格很特别，拍照很出片。但是做的咖啡偏贵，咖啡用的是摩

2023-11-02 咖啡新闻我要分享

巴西的咖啡豆统称巴西咖啡豆口感香草奶油般的顺滑甜感

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2020-03-15 咖啡知识我要分享

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