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如何挑选咖啡豆
应如何从外观判断豆子的好坏呢?可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬,是否清脆有声,口感良好,最後再看看豆形是否饱满有份量。
2014-08-19 咖啡豆 我要分享如何选购好的咖啡豆?
应如何从外观判断豆子的好坏呢?可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑;闻其香味---是否芬芳浓郁;口试脆度---放入口中轻咬,是否清脆有声,口感良好,最後再看看豆形是否饱满有份量。
2014-05-15 咖啡豆 我要分享喝咖啡是否影响睡眠?
许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验,这是因为人体內有一种叫做腺甘酸的传导物质,它能夠控制神经活动,产生呼吸减缓、情绪減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。
2014-07-07 咖啡知识 我要分享饮用咖啡是否会影响肾功能?最新医学研究指出……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是欧美国家日常饮品,随着全球化的进展,咖啡在我国也越来越普遍。但研究发现咖啡与痴呆、胰岛素抵抗、2型糖尿
2017-10-26 咖啡资讯 我要分享咖啡烘焙程度对咖啡因含量的影响 咖啡因对身体的功效作用
您是否使用咖啡作为能量来源来度过忙碌的一天?由于健康原因,您是否试图避免咖啡因的影响?我们国家大约90%的人口每天都摄入咖啡因。咖啡的大部分吸引力在于它可以轻松唤醒您,也许更重要的是,让您保持警觉。无
2021-11-14 精品咖啡豆 我要分享