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手工冲泡浓缩咖啡_了解更多有关手工冲泡浓缩咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于手工冲泡浓缩咖啡的内容

搜索 手工冲泡浓缩咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关手工冲泡浓缩咖啡的内容。

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法

咖啡

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法

意式浓缩咖啡步骤-手工意式浓缩咖啡做法工作开始：首先从咖啡机上取下冲煮把手。(需要注意两件事：一、把手要一直扣在冲煮头上保温，不要放在温杯盘上或者其他的地方，不然煮咖啡时低温的把手会使冲煮水温降低造成咖啡变味。二、里面的咖啡渣在冲煮下一杯咖

2016-12-05 咖啡我要分享

泡咖啡的新点子　浓缩冰砖蔚为流行

咖啡资讯

泡咖啡的新点子　浓缩冰砖蔚为流行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天来杯香醇的咖啡，已经成为许多人固定的生活习惯，不只市场上咖啡店林立，在家里、办公室自行冲泡咖啡的相关产品也不断推陈出新，从最早的三合一即溶咖啡，到滤挂式咖啡的流行，更有甚者准备林林总

2017-08-17 咖啡资讯我要分享

适合家用的手工磨咖啡工具有哪些？在家如何自磨咖啡？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都很喜欢现磨咖啡，但是一直苦于工具、冲泡技巧、时间等等多个原因导致常年只能喝速溶咖啡或者在咖啡店里面购买一杯制作好的咖啡。前街咖啡之前和大家讲过冲泡技巧，也算是解

2019-09-27 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡好喝吗？如何制作完美好喝的滴漏咖啡

咖啡

滴滤咖啡好喝吗？如何制作完美好喝的滴漏咖啡

法压壶咖啡，手拉浓缩咖啡，手冲咖啡。似乎无论我们转向哪个方向，都会出现一家新的手工咖啡店，拥有最新最好的冲泡方式，提供一生中喝过的最好的咖啡。虽然我们都是关于手工咖啡店——绝对都是关于咖啡爱好者。在这

2021-10-22 咖啡我要分享

磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡好喝

咖啡知识

磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡好喝

磨成咖啡粉后我们可以选择的冲泡方法非常的多，例如手工冲煮，摩卡壶煮咖啡，法压壶，土耳其壶，浓缩咖啡机等等冲泡方法，这么多的方法是不可能全讲一遍的，所以本章就只讲手冲咖啡怎么去冲泡，手冲咖啡作为如今主流

2021-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡器具之摩卡壶详解

咖啡知识

咖啡冲泡器具之摩卡壶详解

摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工

2015-06-21 咖啡知识我要分享

如何介绍意式浓缩咖啡意式咖啡是什么手工意式浓缩咖啡做法

意式咖啡

如何介绍意式浓缩咖啡意式咖啡是什么手工意式浓缩咖啡做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识如何介绍意式浓缩咖啡意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他

2018-01-20 意式咖啡我要分享

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

意式咖啡

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）油脂的厚度一般与豆子的新鲜度有很大的关系，过于新鲜的豆子，萃取出的油脂会非常厚，但消散的也很快，这样的油脂我们认为过于粗糙，所以养豆对于油脂的形成有着不可替代的作用，

2018-06-29 意式咖啡我要分享

咖啡的术语基本知识手冲咖啡有什么专业术语咖啡知识普及

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酸度咖啡的味道在舌头的某些部位产生不同的感觉。 AEROPRESS 2005年，由爱莉欧开发并发布的一种手工酿制方法。aeropress以萃取时间短、携带方便而闻名。它结合了浸泡和溢出式萃取

2020-01-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡属于美式还是意式手冲咖啡的优点与缺点功效作用

咖啡知识

手冲咖啡属于美式还是意式手冲咖啡的优点与缺点功效作用

手冲咖啡并不属于美式咖啡或者是意式咖啡，手冲咖啡指的是手工冲煮的一杯咖啡，使用滤杯将咖啡粉冲泡。而美式咖啡指的是意式浓缩咖啡兑水制作而成的一杯咖啡，意式咖啡则是通过意式浓缩咖啡机巨大压力快速萃取出来的

2021-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》成为咖啡迷已经有好一段时间，相较早期资讯较缺乏，近几年咖啡的讯息透过网络快速流通，从网络获取知识已经不是难事，但相信还是有很多

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

咖啡油脂Crema是什么？意式浓缩咖啡的油脂咖啡除油脂其它成分

咖啡知识

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很多在使用除意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。如果要说这个问题我们从两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水以外都有些什么：焦糖化的糖分、风味油脂、奎宁酸等和咖啡因。若咖啡中没有风味油脂的话，那么炒咖啡跟炒

2016-01-18 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡的种类星巴克咖啡星巴克咖啡价格星巴克咖啡盘点星

星巴克

星巴克咖啡的种类星巴克咖啡星巴克咖啡价格星巴克咖啡盘点星

Starbucks 星巴克是知名的咖啡店和咖啡豆品牌，星巴克都有什么咖啡?星巴克咖啡的种类，星巴克咖啡的价格? 星巴克咖啡NO.1 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

2016-03-14 星巴克我要分享

Slayer！除了辣妈，蓝瓶子和%Arabic店都在用的壕机！

咖啡器具

Slayer！除了辣妈，蓝瓶子和%Arabic店都在用的壕机！

除了辣妈，蓝瓶子和%Arabic店，都看到另一款壕机， Slayer！ Slayer 变压萃取超级浓缩咖啡机（SLAYER ESPRESSO MACHINE），是由组建于美国西雅图的同名公司于2008年初推出的新型浓缩咖啡机。 Slayer发源地：西雅图对于更高品质意式浓缩咖啡的渴望驱使着， P

2018-10-19 咖啡器具我要分享

意式咖啡豆如何饮用摩卡壶与咖啡机意式咖啡豆浓缩

咖啡知识

意式咖啡豆如何饮用摩卡壶与咖啡机意式咖啡豆浓缩

意式咖啡豆如何饮用名典意大利咖啡豆精选豆粒饱满均匀的中南美洲咖啡豆拼配，采用深度烘焙，芳香浓郁，口感圆润丰满，刺激强烈，回味悠长，品一小口，其柔和的苦味、厚重的醇度定让您陶醉。同时，您还可以加入牛奶做成拿铁，甚至加入适量的水就变成了美式

2016-06-22 咖啡知识我要分享

为什么特浓意式浓缩咖啡豆有腥臭味

意式咖啡

为什么特浓意式浓缩咖啡豆有腥臭味

意式浓缩咖啡一杯意式浓缩咖啡的香味弥漫开来，作为底咖啡，再根据顾客的要求加入奶泡、牛奶、奶油或者焦糖。或拉花或撒上肉桂。最简单的一片树叶，也体现咖啡师的审美，就像中国人说的境由心生。我个人就喜欢饱满、宽阔的叶子。杯口方寸之间的一片树叶，一

2016-11-07 意式咖啡我要分享

星巴克咖啡豆的种类

星巴克咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克咖啡NO.1 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮

2017-07-17 星巴克咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡冲泡方式研磨度口感品种特点庄园产区处理法介绍

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡冲泡方式研磨度口感品种特点庄园产区处理法介绍

古巴人开始在家中自己制作咖啡。几乎每家每户都有用来装咖啡的摩卡壶，这是一种古巴人最常用的咖啡壶。由于无法在咖啡厅享用到醇厚的意式浓缩咖啡，古巴人会在家中用摩卡壶尽量模仿意式浓缩咖啡的口感。在制作完咖啡以后，古巴人会在咖啡上加上一勺用棕糖打

2016-10-07 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡豆品种和磨研关系产地生产国介绍

咖啡豆

咖啡豆品种和磨研关系产地生产国介绍

咖啡豆品种和磨研关系产地生产国介绍手工冲泡、虹吸壶，若我说是中等研磨细度，您恐怕觉得我说的不详细。但这一定要根据玩家的习惯和制作流派而定。都玩到这个级别了豆叔就不多嘴了。研磨的均匀是一个相对指标，天底下没有绝对均匀研磨的机器，只是粗细颗粒

2016-11-26 咖啡豆我要分享

意大利Delonghi德龙咖啡机公司品牌介绍德龙咖啡机型号种类介绍

德龙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于意大利德龙 Delonghi DeLonghi, 德龙，意大利主要的小家电生厂商之一，始创于1902年的意大利的特雷维索，从一间手工作坊开始， 20 世纪 50 年代，德龙集团正式成立，主要为

2018-03-27 德龙我要分享

咖啡豆研磨粗细的口味区别种类风味描述口感庄园介绍

咖啡豆

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2016-11-21 咖啡豆我要分享

咖啡萃取的程度怎么萃取咖啡

咖啡知识

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泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-03 咖啡知识我要分享

手工咖啡和机器咖啡区别在哪里？纯正手工咖啡制作过程示范

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个早上的困倦的最大挑战：只要按一个按钮就能在第一时间来一杯新鲜的咖啡最好，更方便的是能够在你睁开眼的时候就有一杯已经做好的咖啡。这正是目前设备开发和设计的趋势，最典

2019-09-27 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡的种类及价格

咖啡豆

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2014-06-26 咖啡豆我要分享

星巴克咖啡的种类及价格

咖啡豆

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星巴克咖啡的种类及价格

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星巴克咖啡豆种类，星巴克咖啡豆哪种好

星巴克咖啡豆

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2017-05-24 星巴克咖啡豆我要分享

常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

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1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2014-07-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡常识常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡出油脂-意式浓缩和美式咖啡的做法

意式咖啡

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意式浓缩咖啡出油脂-意式浓缩和美式咖啡的做法目前的esp冲泡理论有91的标准也有90.5和92的。在此为了方便记住和理解个人即定为9。我个人不是纯粹的锥刀或者平刀支持者。如果是个人使用或者不需要大量研磨，发热量可以忽略不计。那我会推荐平刀磨豆机，

2016-12-22 意式咖啡我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比咖啡萃取烘焙咖啡豆黑咖啡

咖啡知识

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泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-13 咖啡知识我要分享

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比手冲、虹吸、滤压壶和聪明滤杯

咖啡知识

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2016-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡专家详解六大咖啡冲泡法

咖啡知识

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2014-07-14 咖啡知识我要分享

咖啡应该怎样喝怎样的喝法才是正确的

咖啡庄园

咖啡应该怎样喝怎样的喝法才是正确的

法式压滤壶（我的最爱）本人觉得压滤壶最能显示出原始的风味跟狂野，它的操作原理，用热水直接冲泡咖啡，并用铁网过滤，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了，所以会形成一杯较浑浊的咖啡。而且风味很原始，很复杂。一般优质的咖啡很适合这种冲泡方法。但是

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

摩卡壶的发展史如何使用摩卡壶煮咖啡摩卡壶能做espresso吗

咖啡知识

摩卡壶的发展史如何使用摩卡壶煮咖啡摩卡壶能做espresso吗

意大利咖啡文化的产物摩卡壶是意大利发明的，是该国咖啡行业的自然发展。咖啡于16世纪首次作为异国情调和昂贵的奢侈品引入意大利人。因此，它主要由富有的意大利人在商业咖啡馆消费。这些企业使用热浸法在咖啡壶中准备并提供咖啡。需求的增长促使创新者寻

2020-05-23 咖啡知识我要分享

世界六大咖啡冲泡方法

咖啡技术

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罗列世界六大咖啡冲泡法：

2014-06-13 咖啡技术我要分享

胶囊粉和咖啡粉是不是一样的-咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡粉

胶囊粉和咖啡粉是不是一样的-咖啡粉可以直接冲泡吗

胶囊粉和咖啡粉是不是一样的-咖啡粉可以直接冲泡吗现在的咖啡生产商为了投消费者所好，咖啡胶囊或粉囊包不仅可以制出不同口味的浓缩咖啡，还结合了大多数人的喜好，出品了可以制出为了卡布其诺、摩卡或拿铁的咖啡胶囊，如Nespresso出品的Dolce Gusto系列胶

2016-12-06 咖啡粉我要分享

在精品咖啡店里应该点杯什么咖啡？精品咖啡店菜单详解！

咖啡知识

在精品咖啡店里应该点杯什么咖啡？精品咖啡店菜单详解！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着第三波咖啡浪潮来袭，国内咖啡消费水平快速增长，精品咖啡店开得满大街都是。随便走进一家精品咖啡店里，你会发现它们与星巴克是完全不同的：菜单不同、设备不同，甚至连点单

2019-05-16 咖啡知识我要分享

BLUE BOTTLE COFFEE仅19家店缘何能获7000万美元融资

咖啡资讯

BLUE BOTTLE COFFEE仅19家店缘何能获7000万美元融资

只有 19家门店，Blue Bottle Coffee 却估值数亿美元，正在用精酿细作的手工咖啡挑战星巴克的霸主地位。硅谷人最爱的高端咖啡零售商 Blue Bottle 刚刚完成新一轮 7000万美元的融资。 Blue Bottle 可以说是将手工咖啡馆商业化、开展规模经营的最成功的案例，

2015-06-08 咖啡资讯我要分享

斯莱尔(SLAYER)变压萃取超级浓缩咖啡机

咖啡机

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斯莱尔变压萃取超级浓缩咖啡机(SLAYER ESPRESSO MACHINE)，是由组建于美国西雅图的同名公司于2008年初推出的新型浓缩咖啡机。

2014-07-22 咖啡机我要分享

口味和香味更好的印尼芙茵庄园咖啡庄园风味描述品种特点口感简介

芙茵庄园

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快速冲泡法：可使用意大利浓缩咖啡机，较为快速的咖啡冲泡法。意式浓缩咖啡机可以连续抽取数杯咖啡，煮过程中的高压能将咖啡豆中的油质和胶质乳化溶解，豆中的精华经由压力被完全萃取出来，使得煮出的咖啡浓度更浓，口味和香味更好、、滴滤式：用水浇湿咖啡

2017-02-27 芙茵庄园我要分享

咖啡赛事专业咖啡比赛 SCAE

咖啡资讯

咖啡赛事专业咖啡比赛 SCAE

咖啡赛事 SCAE与SCAA联合创立了六个世界咖啡大赛，来自世界各地的参赛者在代表他们国家出战世界咖啡大赛前要先在国内比赛中胜出。这六个咖啡大赛是：世界咖啡师大赛(WBC)；世界咖啡拉花大赛（WLAC）；世界咖啡杯测大赛(WCTC)；世界手冲咖啡大赛（WBRC）；

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

亚洲第一款曼特宁日晒咖啡的来历与风味描述处理方式

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林咖啡与印尼亚齐咖啡产区经过两年半的研发，推出亚洲第一款曼特宁日晒咖啡。以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆，豆子在天然的阳光下自然发酵、自然干燥，将果香与糖分转化浓缩在咖

2017-08-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

世界六大咖啡冲泡方法,你喜欢哪一种?-咖啡美酒

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Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温95度左右，水压在10个大气压左右，冲煮时间在22－28秒之间。如果水温太低，会造成萃取不足，只能煮出一杯风味不足，味道偏酸的Espresso。但水温过高，将造成咖啡过度的苦

2016-08-03 咖啡资讯我要分享

爱乐压，一种全新的制作咖啡的器具

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爱乐压（Aero Press）是一种手工烹煮咖啡的简单器具。

2014-08-19 咖啡机我要分享

世界六大咖啡冲泡方法咖啡基础常识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

Dalgona Coffee为何能风摩全球教你做一款专业版的达格纳咖啡

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花任何时间在社交媒体上，您都会注意到该平台鼓励人们尝试病毒式食品和饮料的流行趋势，并根据自己的喜好来制定。某些饮料因其独特的外观以及任何人都可以在家中重新制作而变得流行。在韩国，这为复兴被称为Dalgona Coffee的自制搅打咖啡饮料铺平了道路。这

2020-05-30 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡豆风味介绍夏威夷KONA咖啡豆产地信息口感特点

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什么是科娜咖啡？科纳咖啡是享誉世界的夏威夷美食咖啡产地。在大岛上发现的咖啡豆生长在南科纳-也被称为科纳咖啡带。在岛的这一边，气候和地理非常适合种植咖啡。最好的Kona会产生清澈、甜美、酸度较低的杯子。

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡风味描述研磨度特点冲泡方式口感介绍

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市价与用途差异上等的阿拉比卡?咖啡需要繁复的手工摘採、挑选与细緻的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均為?阿拉比卡?种咖啡。罗布斯塔?种咖啡因為成本低廉，通常用於產製即溶咖啡、以及罐装咖啡。少数品质较佳的?罗布斯塔?种咖啡也被使用在混合

2016-10-11 阿拉比卡我要分享

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