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咖啡师:我月薪就三万多一点…还要被为难!
“喝Dirty要勺子…喝手冲咖啡要加糖加奶…催着咖啡做快点…我拿着三万多一点的月薪每天被人为难和不尊重,为什么不学一下再来喝咖啡呢”-节选于一位咖啡师的发文随着精品咖啡文化的普及,越来越多消费者对咖啡
电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨对比区别 购买手磨还是电磨好?
对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话,一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”,你能看到从22元到71271元的价格区间,这相差3239.6倍的价格,虽然与最近几天
入门磨豆机该怎么选择才适合 手动咖啡豆研磨机知名品牌推荐
咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始,就悄悄地开始氧化,风味、香气也会随之改变,所以,最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆,以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中,看似低调但却又极其
咖啡磨豆机空转不磨粉是为什么?意式手冲单品咖啡磨豆机怎么洗磨?
很多原本使用手磨的朋友都购置了一台电动磨豆机来研磨咖啡豆,目的就是为了解放双手,不再需要进行枯燥的磨豆过程。但电磨不同于手磨,在使用时要注重非常多的细节。一个不注意,就容易缩短磨豆机的寿命,让研磨质量
需要咖啡续命的人多了,但是咖啡馆的命却“悬”了
“曾经有种优越感叫做,我去咖啡馆喝咖啡。”最近一位朋友聊起了这个话题。“在精品咖啡还没在国内普及起来的时代(其实也不远,15年之前的事情),去咖啡店几乎都是充满着仪式感。穿上精致好看的衣服,画上美美的
咖啡研磨机清洁与维护教程操作 手磨与电磨怎么清理干净咖啡粉
如今有很多朋友都喜欢在家磨豆冲咖啡。当然也有很多朋友向前街咨询购买磨豆机的问题,这里统一回复下,前街并不是专业的机械测评,市面上大多数的磨豆机前街都没有体验过,所以也就不点对点地专门推荐哪一款磨豆机。
手摇磨豆机和电动磨豆机的哪个好|手摇磨豆机的优缺点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先说一下手摇磨的优点: 1.体积较
2019-10-13 咖啡知识 我要分享黑咖啡苦吗?可以加奶加糖吗?什么是手冲咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喝咖啡是否加糖加奶,完全是个人的事。当然要以自己喜欢的口味为原则,只有不了解咖啡的人才会对别人指手画脚。我的咖啡我做主。咖
2021-11-18 咖啡知识 我要分享手冲咖啡需要放糖加奶吗 黑咖啡应该怎么冲的正确喝法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)用什么样的方式喝手冲咖啡最正确?这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖?可不可以加牛奶或奶油?热喝好还是凉一点
2021-11-18 手冲咖啡 我要分享家庭煮咖啡用什么器具最好 在家做咖啡正确的步骤和技巧
如果是在自己煮咖啡的话,就要看自己喜欢什么类型的咖啡了,例如是喜欢喝奶咖还是喜欢喝手冲咖啡。如果是喜欢喝牛奶咖啡的话,我们就可以选择摩卡壶煮咖啡,如何将煮好的摩卡壶咖啡到入杯中,加入牛奶,就得到了一杯
咖啡放题?边“罚站”边喝手冲流水席!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房食物自助餐的形式想必各位都很了解了,那咖啡“自助餐”你有见过吗——或者,应该叫“咖啡流水席”更合适。近日,坐标北京的一家咖啡店推出了手冲咖啡放题的活动,78元即
家用自用咖啡豆选购 手磨咖啡用什么咖啡豆手冲黑咖啡怎么做?
当你想买咖啡豆打开淘宝的时候,是否会看着眼花缭乱的豆单而发愁呢?当你去到自家烘焙咖啡店的时候,是否会看着琳琅满目的咖啡豆而纠结呢?不打紧!记住是这几点,轻轻松松选择合适自己的咖啡豆!「根据自己的萃取方
咖啡细粉过多的手冲咖啡解决方法 冲咖啡出现过萃苦涩味怎么办?
相信很多冲咖啡的朋友都会面临过萃的烦恼。很多时候我们可以通过调整参数或者手法来避免这种情况发生,但是有些时候因为咖啡器具的原因无法调整,于是只能默默忍受,当一名过萃圣手。先来解释一下什么是「过萃」,在
长期喝手冲咖啡的容貌变化 手冲黑咖啡对人的好处和坏处
长期喝手冲咖啡对人的容貌有什么变化吗?小编作为一个喝咖啡时间超过8年的人,还是可以和大家分享一下的,个人认为咖啡对人容貌的影响都是偏正面的。咖啡因可以使人不犯困,提高人的新陈代谢,这就可以使人看起来更