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⾃⼰研磨的咖啡怎么那么难喝？咖啡⾖磨到什么程度最好？咖啡⾖要打得粗好还细好？
⾃⼰研磨的咖啡怎么那么难喝？首先可以从几个方向去检查，咖啡豆本身是否有问题，咖啡机是否运转正常？研磨度是否正确，冲煮参数是否正确。咖啡豆本身日期是否行新鲜，品种，烘培度是否是自己想要的风味？确定这些没
磨豆机手摇的好还是电动的好？咖啡豆手磨好还是机器磨好？
当我们准备买一台磨豆机，到底要买电动的还是手动的呢？这里结合我的实际建议来给大家推荐一下，首先我们得知道自己想要做的咖啡是什么样的，是手冲咖啡还是意式浓缩咖啡，又或者是摩卡壶法压壶这类的。因为它们的研
法压壶咖啡豆磨多粗合适？法压壶适合什么咖啡豆_法压咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶，又名法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress，要配合适合的法压咖啡豆才能冲出一杯好喝的法压咖啡哦！法式压滤壶：大
2022-09-10 法压壶器具 我要分享
制作法压壶咖啡研磨粗细程度、水温、水量、时间参数多少合适
专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准?我们就以金杯(GoldCup)制作原则来分享一下吧。因为金杯制
2025-06-21 咖啡技术 我要分享
法压壶适合用什么烘焙程度的咖啡豆？法压壶水粉比使用方法
城市里的咖啡客们，有人喜欢手冲的生活仪式感、虹吸咖啡操作起来的实验室味道，就有人喜欢法压壶的方便简单。而每种咖啡器具的奥妙又不只停留在外观与操作手法上，制作咖啡更像是一门科学，每种器具都有自己萃取出咖
2025-06-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
什么咖啡豆适合做法压壶？法压壶做咖啡要泡多久才好喝？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）滤压壶是法国人发明的器具，原先是为滤泡浓咖啡发明的，不过拿它泡茶一样适合。不需插电、滤压过程无须使用加热源的法式滤压壶，使用方式非常间单，
2025-06-17 咖啡知识 我要分享
法压壶咖啡制作粉水比温度参数 法压壶浸泡式萃取黑咖啡步骤
法压壶咖啡粉和水的比例做法步骤图解介绍研磨，我们将咖啡豆研磨至很粗砂糖的颗粒，这样研磨程度的选择是因为法压壶浸泡萃取的时间较长，如果研磨的较细，势必将减少浸泡萃取的时间，否则咖啡粉中的固体可溶解物质将
2024-09-09 咖啡粉 我要分享
法压壶冲煮粉水比例和手冲咖啡区别 法压壶用什么咖啡豆怎么冲煮
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶咖啡豆请尽量选择新鲜的、好品质的咖啡豆，通常使用法压壶豆子，会比较建议【中焙】【中深焙】或【深焙】的程度，因为金属滤
2025-06-18 法压壶器具 我要分享
法压壶和手冲咖啡的特点使用方法区别 法压壶使用什么咖啡豆推荐
咖啡豆，粉粗细，水量，温度，比例，全部都一样。法压壶4分钟，手冲2分15秒。法压壶做出来的咖啡各种味道丰富，醇厚。明显喝到用鼻闻咖啡豆那个味道(那好像叫坚果味?)不过最讨厌就是过滤不好，很多粉在杯里。
2022-07-10 咖啡知识 我要分享
法压壶和手冲区别哪个好喝？手冲咖啡壶和法压壶哪个好用？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶和手冲咖啡的区别，简单粗暴的说，就是浸泡和滤过的区别，法压属于前者而手冲属于后者。手冲花样多，可玩性高，无论是控制水
2023-02-04 咖啡知识 我要分享
如何使用法压壶制作咖啡 法压壶适合冲泡什么单品咖啡豆？
法压壶，英文是FrenchPress。原先是用来泡茶的，后来法国人发扬光大用在了咖啡冲煮上。法压壶的操作原理很简单，就是用浸泡的方式让咖啡粉和水充分接触，萃取咖啡中的精华。说白了就是泡咖啡粉。这个方法
2022-07-15 咖啡知识 我要分享
法压壶咖啡怎么做_法压壶煮咖啡豆有哪些诀窍_法压壶咖啡口感浓郁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在众多咖啡器具中，法压壶无疑是简单方便萃取的首
2018-09-29 法压壶器具 我要分享
法压壶适合的咖啡豆？星巴克法压壶特点冲煮口感水粉比使用方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶可以说是最被低估的咖啡冲煮方式，只要10分钟，即可享用1杯新鲜美味又充满风味的咖啡！法压壶也远不只懒人咖啡器具那么简
2022-05-06 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
手冲咖啡法压壶虹吸壶摩卡壶的研磨度分别是多少？研磨的重要性？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子，研磨後再冲泡咖啡一边研磨着咖啡一边享受其香味，体验其中的乐趣。的确，自己动手研磨
2025-03-25 咖啡知识 我要分享
法压壶咖啡冲煮常犯的三个错误！法压壶咖啡研磨粗细度应该怎么冲泡好喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）相信大家都有在家冲咖啡的经验或是想法，冲咖啡有很多种方法，有挂耳、手冲、冷萃、虹吸壶、摩卡壶等各种不同的方法，其中一种就是
2022-09-03 法压壶器具 我要分享
法压壶和手冲的区别-法压壶和虹吸壶的区别
法压壶和手冲的区别-法压壶和虹吸壶的区别咖啡制作器具服务于咖啡豆；咖啡豆服务于人的口味，这个关系顺序是不可逆的。因此，首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡，并根据这个找到适应的咖啡豆和器具
2025-03-25 法压壶器具 我要分享
