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制作拿铁的牛奶温度多少最合适?牛奶咖啡的奶泡要如何打发?咖啡和牛奶的比例要多少?
大家知道吗?无论是哪家咖啡馆,店家在面试咖啡师的时候通常都会提出一个实操考核,那就是--制作一杯热拿铁!因为浓缩咖啡的萃取和牛奶的打发都是一名咖啡师必备的核心技能,而热拿铁的制作恰好就具备了考核这个两
重庆十大“最火咖啡馆,喝的是调性”
2014年重庆渝报第NO.651期报道了关于“最火咖啡馆,喝的是调性”,介绍并推荐了重庆十家极具特色咖啡馆。经过仔细编辑整理后发表,提供给同学们学习和参考!
2014-05-20 咖啡资讯 我要分享锁定互联网从业者 咖啡馆靠圈子赚钱
2009年,第一家互联网主题咖啡馆贝塔咖啡开张,仅运营两个多月,就在中国C2C高峰论坛上被评为“最佳网商聚集地”。紧接着,车库咖啡、3W咖啡等互联网咖啡馆相继问世。
2014-05-30 咖啡新闻 我要分享开咖啡店的注意事项
一个咖啡店店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保开店后的盈利。
2014-08-19 咖啡馆经营 我要分享考古“国家队”入场,全国首家考古咖啡馆亮相重庆!
咖啡店的数量越来越多,咖啡店的主题各不相同,毛胚房风格的、动物主题的,整家猫咖的猫咪加持于一身,被偏爱得有持无恐。可是,这些主题的咖啡店千遍一律,容易被复制。最近,一家考古主题的咖啡馆在重庆亮相。在大
邮局咖啡文宣摆乌龙?中国邮政咖啡哪家是正版?首间“邮局咖啡”在哪里起纷争!
早前几日,中国邮政公众号及微博发布消息,称在位于厦门国贸大厦的邮局咖啡开业,并强调此为首家邮局咖啡,上述消息在各大媒体上推送。然而有用户称,在此之前已经有相关的邮局咖啡开业,而相关的业者亦不同意上述说
土耳其咖啡馆推荐 深圳占卜咖啡与杭州占卜咖啡哪家土耳其咖啡好喝?
今天给大家介绍的这家咖啡馆有点儿特别——这是一家能用咖啡占卜的咖啡馆(既然去不了土耳其就喝一杯土耳其咖啡叭~)。据了解,这家咖啡馆名为「JoJo's土耳其咖啡占卜咖啡」,位于南山区海上世界广场
咖啡店如何选购咖啡豆?开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1、单品咖啡豆与拼配咖啡豆市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种,单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡豆。例如
2025-06-20 咖啡豆 我要分享【图解】连锁咖啡馆哪家强?谁在激烈的市场竞争中更胜一筹?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以星巴克为代表的传统连锁品牌、主打精品咖啡的新式咖啡馆,谁会在激烈的市场竞争中更胜一筹?
2017-10-25 知识 我要分享