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云南将为咖啡建立产品质量可追溯体系
近日,在我国最大的咖啡产区云南省,当地的咖啡企业正在为咖啡基地“上户口”,试图建立一套产品质量可追溯体系,通过扫描条码即可查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工工厂等。
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享哥伦比亚共和国前总统建议临沧咖啡走“精品咖啡”道路
前段时间,哥伦比亚共和国前总统安德烈斯·帕斯特拉纳·阿兰戈阁下以私人身份来到临沧,进行为期3天的参观考察。考察咖啡产业、加强交流合作是他此次临沧之行的重要内容。
2014-05-28 咖啡新闻 我要分享云南咖啡减产40%价格遭遇过山车
近年来,云南咖啡产业快速发展,云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上。
2014-05-27 咖啡资讯 我要分享临沧咖啡借势精品之路异军突起
地处世界咖啡生产黄金带的临沧,其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面,并且后来者居上,2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩,居云南省第二位。
2014-06-23 咖啡行业 我要分享