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全掉漆!瑞幸变脸笔品控遭质疑!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,瑞幸三度联名动画IP「猫和老鼠」,推出新品新西兰生酪拿铁以及一系列限量周边。通过官方宣传微博可知,此次活动除了“联名三件套”纸袋、杯套、贴纸外,还有变脸笔
咖啡的浓度和萃取率要怎么计算?咖啡的金杯萃取是什么意思?
前街在文章中常常会引用到「金杯萃取」(GoldCupExtraction)这个概念,这是由美国精品咖啡协会(SCAA)发起调查研究最终得出的一个结果。通过量化萃取率和浓度,从而找到的一个咖啡“最佳”萃
咖啡师的工作:摆烂与坚持,都是一客人的瞬间!
大家好!我是一名潜水在多个咖啡群里、游走在各大社交平台的吃瓜第一人。作为一名咖啡师,也作为一名码字员,每天下班后会习惯性地打开聊天页面,看看其他咖啡师们一天的工作经历。几年的时间,我见证了消费者对咖啡
我有开咖啡店的想法,就是不知道是否可行
最近刷到一条关于“我有想开咖啡店的想法,就是不知道是否可行”的提问。文章开始前先总结一下码字员的看法“不要因为找不到合适工作以及有一点小积蓄,所以考虑开咖啡店,因为「爱好咖啡」和「经营咖啡店」是两码事
交学费当咖啡店老板?创业小白需警惕!
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