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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡金车衣的内容

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食品史上的5月8日金车伯朗咖啡首批上市

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食品史上的5月8日金车伯朗咖啡首批上市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事诞生于1982的伯朗咖啡是金车股份有限公司旗下的产品，也是台湾罐装咖啡的代表品牌之一。撰文＝黄宜棱 Mr. Brown咖啡每当这曲耳熟能响的广告在耳畔响起，想必大家的脑海中就会浮现

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

独特冷萃与香气萃集工艺金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市

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独特冷萃与香气萃集工艺金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）愈来愈多的消费者对于研磨现煮、不加糖奶的原味黑咖啡喜好度渐增，且开始重视不同咖啡豆的产地特色与风味差异，对冲煮方式也日趋讲究，不再局限以热水冲煮的做法，尤以冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，因

2017-09-22 咖啡资讯我要分享

把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？

咖啡品牌

把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金车集团创办人李添财，与他的大儿子、金车总经理李玉鼎，这对父子档企业家，过去40年间，在别人认为没机会的市场中，一步步将MIT饮品，从台湾10万据点，卖进全球70国，打造出年营

2019-02-21 咖啡品牌我要分享

把罐装咖啡卖进欧洲大陆！年收入数十亿的饮料王国是如何建成的？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金车集团创办人李添财，与他的大儿子、金车总经理李玉鼎，这对父子档企业家，过去40年间，在别人认为没机会的市场中，一步步将MIT饮品，从台湾10万据点，卖进全球70国，打造出年营

2019-02-21 咖啡品牌我要分享

精品咖啡神器——蒸汽庞克咖啡机为何被称为咖啡机中的超跑？

咖啡器具

精品咖啡神器——蒸汽庞克咖啡机为何被称为咖啡机中的超跑？

整排的〈蒸汽庞克咖啡机〉排在一列，很壮观、也很时尚。图／姚舜伯朗咖啡二代店Mr. Brown Specialty Coffee，引进包括牙买加克莱斯德庄园的蓝山咖啡豆，以蒸汽庞克冲煮出精品咖啡。图／姚舜伯朗咖啡馆将在新品牌Mr. Brown Specialty Coffee店中导入咖啡界

2017-07-01 咖啡器具我要分享

台湾伯朗连锁咖啡西餐厅

咖啡知识

台湾伯朗连锁咖啡西餐厅

伯朗咖啡馆是金车公司跨足餐饮服务业的首度尝试，凭借金车最脍炙人口的咖啡制作经验与品牌信誉，并以每周适量烘培新鲜咖啡豆、每次以中深度烘焙的方式成功创造出香醇的咖啡饮品，建立了独树一格的伯朗风格。此外，伯朗咖啡也积极创造与其它同业的差异化，于

2015-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡大战！罐装咖啡、咖啡包不只好喝还要够时尚

咖啡资讯

咖啡大战！罐装咖啡、咖啡包不只好喝还要够时尚

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nespresso 亚洲第一间新概念精品店。咖啡，已成为日常饮品，喝咖啡也未必得上咖啡馆。因此，咖啡机的功能愈来愈人性化，便利的罐装咖啡、即冲即饮的咖啡包，不仅更讲究内涵，话题与包装也要跟上时

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

即饮罐装咖啡是真材实料不是调味咖啡

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即饮罐装咖啡是真材实料不是调味咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事罐装与冷藏咖啡主要差别在于制成的杀菌条件不同，罐装咖啡经过高温杀菌处理，因此可在常温下保存，原料含有牛奶等成分，在高温杀菌时会产生梅纳反应等，因此常温罐装咖啡和现煮咖

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验

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每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验

你应该要知道的食事台湾的咖啡豆有95％都来自海外，卫福部食药署在海关进行边境查验时，将农药残留与赭曲毒素列为咖啡豆抽验项目。一般咖啡豆到加工后，都会依照产地、生厂高度、颗粒大小等进行分级。撰文＝林正文每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

中国进口咖啡豆交易网官网咖啡豆进口包装与检测流程报关

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆研磨萃取，咖啡豆本身的品质，影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外，根据卫福部食药署2014年食品边境查验年报手册，台湾自国外

2018-06-19 咖啡豆我要分享

哪一款精品咖啡这么狂？进驻超商让小资族好飞迅~

咖啡资讯

哪一款精品咖啡这么狂？进驻超商让小资族好飞迅~

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡几乎是品味的代名词，也是忙碌上班族的必备配件，台湾人喜欢喝咖啡早已不是新闻，在通勤时段或午休时间，人手一杯觉得好有fu，假日的咖啡厅同样一位难求，难道大家都到了嗜咖啡如命的地步吗？

2017-10-03 咖啡资讯我要分享

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

咖啡资讯

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

超商业抢食现煮咖啡，继统一超商率先推出现煮咖啡后，OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟，将壹咖啡的现煮咖啡机大举进驻OK便利店，预计明年底前，进驻总店数将达到200多店；使统一超商、全家及莱尔富今年新增现煮咖啡机门市就超过1,000店，掀起超商卖给现煮咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

花式热咖啡的制作方法

咖啡资讯

花式热咖啡的制作方法

爱尔兰咖啡配料：热咖啡7分满鲜奶油小糖包1袋威士忌1/2盎司七彩米少许制作方法：先取出爱尔兰烤架，在爱尔兰杯中放入小糖包1袋，1/2盎司威士忌;然后旋转烤杯，让砂糖均匀附于杯壁。点燃酒精灯，将爱尔兰杯放于烤架上，再将爱尔兰杯内的威士忌点燃，旋

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

花式热咖啡的制作方法咖啡常识

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

花式热咖啡的制作方法爱尔兰咖啡

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

冬天咖啡馆菜单花式热咖啡的制作方法

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

衣索比亚咖啡百科

咖啡豆

衣索比亚咖啡百科

咖啡树源于衣索比亚，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名称源于衣索比亚的小镇-卡法(Kaffa)。事实上，衣索比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物，这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满，略带酒味。衣索比亚哈拉Harra 在很久很久以前的衣索比亚，野生的咖啡一直生

2014-09-01 咖啡豆我要分享

衣索比亚咖啡印记

咖啡豆

衣索比亚咖啡印记

咖啡树源于衣索比亚，它原先是这里的野生植物，“咖啡”这个名称源于衣索比亚的小镇-卡法（Kaffa)。

2014-06-18 咖啡豆我要分享

衣索比亚G1微批次系列有哪些？风味特点？

埃塞俄比亚国家

衣索比亚G1微批次系列有哪些？风味特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）衣索比亚科契尔 G1 水洗哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家：衣索比亚 ■ 产区：科契尔, 哈玛 ■ 海拔：1600m-2500m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■ 品种：原生种

2018-05-23 埃塞俄比亚国家我要分享

衣索比亚比塔庄园比塔庄园咖啡好喝吗比塔庄园咖啡豆风味

咖啡知识

衣索比亚比塔庄园比塔庄园咖啡好喝吗比塔庄园咖啡豆风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）衣索比亚卡法比塔庄园比塔庄园位於衣索比亚西南方的卡法森林产区，直到今日，卡法森林依旧维持着传统衣索比亚原始林的林貌，同时保留了相当多的原生咖啡品种，许多杯测过卡法产

2019-12-03 咖啡知识我要分享

衣索比亚耶加雪菲Adulina(阿杜莉纳公司)咖啡生豆分辨介绍介绍

埃塞俄比亚国家

衣索比亚耶加雪菲Adulina(阿杜莉纳公司)咖啡生豆分辨介绍介绍

衣索比亚Adulina 耶加雪菲G2 衣索比亚Adulina(阿杜莉纳公司)成立于1996年,成立以来专注于出口高品质的水洗和日晒衣索比亚生豆,由于生豆品质优异且稳定自2007年开始成为衣索比亚当地出口量第一的公司,一年约出口23,000吨,占整个衣索比亚年度咖啡出口量的13%并

2017-11-24 埃塞俄比亚国家我要分享

依索比亚咖啡豆传说故事描述特点介绍

咖啡知识

依索比亚咖啡豆传说故事描述特点介绍

衣索比亚 Ethiopia 西元800年，第一棵阿拉比卡咖啡树生长在衣索比亚的东非大裂谷。至今一千两百多年之后，世界上一些独特稀有的咖豆仍源自衣索比亚地区。有句传统的衣索比亚谚语是这样说的：Buna dabo naw意思就是：咖啡就是我们的麵包。对衣索比亚来说，咖

2019-02-21 咖啡知识我要分享

衣索比亚古吉凯勇山单一农场日晒微批次，风味甜美，怎么冲？

咖啡庄园

衣索比亚古吉凯勇山单一农场日晒微批次，风味甜美，怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural 2017 Good Food Award 衣索比亚古吉凯勇山单一农场日晒微批次国家衣索比亚 (Ethiopia) 产区欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 (Guj

2018-05-24 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国

2015-09-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

埃塞俄比亚咖啡

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2015-09-12 埃塞俄比亚咖啡我要分享

衣索比亚谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理厂咖啡豆产量方法风味介绍

非洲咖啡

衣索比亚谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理厂咖啡豆产量方法风味介绍

摩卡妮莎处理厂摩卡妮莎处理厂是在衣索比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分衣索比亚许多地区（耶加、谷吉等地）拥有二十几间工作室海拔1900-2300公尺的谷吉摩卡妮莎处理厂附近几百个小农，每天将人工采收的鲜红色完熟浆果送

2017-11-23 非洲咖啡我要分享

tomoca咖啡产自埃塞俄比亚哪里 tomoca咖啡有什么特点风味

精品咖啡豆

tomoca咖啡产自埃塞俄比亚哪里 tomoca咖啡有什么特点风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走人的足迹第一次踏足非洲，前往衣索比亚！讲到衣索比亚，大部分人的第一印象是：饥荒。不过事实上，前一次的大饥荒已经是30年前的事情了，现在的衣索比亚，饥荒的问题并没有当

2019-01-12 精品咖啡豆我要分享

Tumticha合作社咖啡豆衣索比亚耶加雪菲精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡

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咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大宗的农作物出口及重要产业,它占了衣索比亚60%的出口总值,也维持了许多小型农庄之生计,其他的还有蔗糖,香蕉,以及棉花等等.亦是衣索比亚继石油之后,最大也是重要商品出口作物,亦是非洲阿拉比加种出口之最,在1997

2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

世界精品咖啡豆介绍;埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

咖啡豆

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导读：阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高

2015-12-17 咖啡豆我要分享

世界精品咖啡庄园埃塞尔比亚咖啡豆;衣索比亚摩卡咖啡生豆介绍

埃塞俄比亚国家

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2015-12-25 埃塞俄比亚国家我要分享

生产大国衣索比亚咖啡豆减产，今后将何去何从？

咖啡资讯

生产大国衣索比亚咖啡豆减产，今后将何去何从？

现在我们所喝的咖啡有很多都是由阿拉比卡咖啡豆製成。衣索比亚不仅是阿拉比卡咖啡豆的重要产区，更是非洲最大的阿拉比卡咖啡豆生产国，当地有 1,500 万人以此为生，是重要经济支柱。但温度升高、降雨减少等气候变迁，正一步步影响咖啡豆产业。NPR 报导，在

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍

埃塞俄比亚咖啡

西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍

西达摩狮子王日晒 G1 品种：当地原生种烘焙度：浅烘焙处理法：日晒处理等级：G1 风味：干香：野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气湿香：蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味、柑橘啜吸：强劲的水果调性、哈密瓜、草莓、水蜜桃、成

2017-11-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

咖啡知识

咖啡豆埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国也门的摩卡港外销咖啡，因此衣索比亚日晒处理咖啡也经常被称为摩

2014-09-05 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

咖啡豆

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

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2015-07-01 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡豆 Ethiopia moc

咖啡豆

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2015-03-04 咖啡豆我要分享

布隆迪布瓦衣处理厂（Burundi Bwayi）精品咖啡豆

精品咖啡豆

布隆迪布瓦衣处理厂（Burundi Bwayi）精品咖啡豆

布隆迪布瓦衣处理厂布隆迪咖啡因经济及咖啡产业发展等因素，在市场上极为珍贵。近年来，Stumptown的Direct Trade计画让买家可直接与处理厂购买咖啡豆，其中布瓦衣水洗处理厂也是该试验性计画的对象之一，此计画包括赠送咖啡农自行车，自行车采高荷重的设计

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别，磨成咖啡粉后怎么喝？

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆 Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited Jos Alfredo 巴拿马 Ninety Plus 90+日晒瑰夏 2017 竞标批次国家: 巴拿

2018-05-16 咖啡庄园我要分享

衣索比亚瑰夏村在哪里瑰夏村庄园咖啡风味特点介绍

精品咖啡豆

衣索比亚瑰夏村在哪里瑰夏村庄园咖啡风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：瑰夏村庄园艺妓#912 Gesha Village Geisha#912 国家：衣索比亚Ethiopia 产区：瑰夏Gesha 等级：Grade 2 处理方式：日晒处理法Natural Process 品种：野生艺妓Wild Geisha 海拔：1900 - 2100公

2018-01-08 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚也有瑰夏瑰夏村巴拿马瑰夏Vs埃塞瑰夏

咖啡知识

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埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚咖啡又称衣索比亚咖啡，是一个位于非洲之角的内陆国家，更是全球人口最多的内陆国家。衣索比亚咖啡是咖啡的起源地，优秀的阿拉比卡咖啡种的起源地，拥有许多丰富的阿拉比卡种优秀基因的原生种，这些原生种在许多其它国家种植区域都

2021-09-07 咖啡知识我要分享

衣索比亚咖啡豆的风味什么是衣索比亚咖啡

咖啡庄园

衣索比亚咖啡豆的风味什么是衣索比亚咖啡

衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。衣索匹亚咖啡可分为两大处理法1.水洗处

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

咖啡原生种咖啡的三大原生种咖啡豆原生种是什么

咖啡知识

咖啡原生种咖啡的三大原生种咖啡豆原生种是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们讲到衣索比亚的咖啡时，有些人会用茉莉花、玫瑰果、木兰等字眼来描述喝到的花香，但你曾好奇这些拥有花香风味的特定品种，为什麽常常都用「原生种」一以概之吗？在第三波咖

2019-08-08 咖啡知识我要分享

瓜地马拉新格兰达庄园艺妓蜜处理法清爽柑橘风味

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜地马拉新格兰达之衣索比亚原生种艺妓，世界是平的,没错,只要跨出脚步,世界是平的.没错,这是衣索比亚咖啡地图,没错,咖啡来自于瓜地马拉San Marcos山区的原生衣索比亚艺妓,在瓜地

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

衣索匹亚传统的咖啡喝法世界上最多样性的咖啡产地衣索匹亚

咖啡小知识

衣索匹亚传统的咖啡喝法世界上最多样性的咖啡产地衣索匹亚

衣索比亚是【咖啡伊甸园】，是【咖啡的原乡】《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】，上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来，可以悦人的眼目，上有的果实可作食物。有河从伊甸园流出，滋润园子，园子当中又有生

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

衣索比亚水洗伊路巴博咖啡衣索比亚水洗伊路巴博咖啡风味描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 ILLUBABOR BAAROO Baaroo是Illubabor西部偏远地区的当地Oromifa名称。Baaroo是埃塞俄比亚直接在coop级别开展工作的新倡议的一部分。程序由一个非政府组织,不仅对每个坐

2019-12-18 咖啡知识我要分享

衣索比亚咖啡种植方式等级分级耶加雪菲咖啡风味介绍

耶加雪菲咖啡

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衣索匹亚是最早发现咖啡的国家，在咖啡品质和产量上都属於最重要的生产国家，每年生产数量约为35万吨，衣索比亚除了以产区哈拉的摩卡豆子闻名全世界以外，其中耶加雪夫(Yirgacheff)是位於南部的西达摩(Sidamo)在海拔1700~2100公尺的狭小地区，所产出来的阿拉

2017-11-06 耶加雪菲咖啡我要分享

非洲精品咖啡衣索比亚耶加雪菲夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式

非洲咖啡精品庄园

非洲精品咖啡衣索比亚耶加雪菲夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式

非洲衣索比亚耶加雪菲邻近着名的Kaffa森林，全区为野生咖啡林，咖啡品种多而庞杂，至少1000种以上，目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发源地，也是全球咖啡基因的宝库。一般称衣索比亚耶家雪菲的咖啡品种为Heirloom，其实并不是指单一特定品种，Heirloom中

2017-11-04 非洲咖啡精品庄园我要分享

衣索比亚 NistuRuz妮苏露茱/迷迭清馥非洲衣索比亚咖啡

咖啡庄园

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Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。 2007 年 Joseph Brodsky 正式创立 Ninety plus ，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到 Ninety plus 得奖的踪迹，去年2013年WBC世界

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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埃塞俄比亚咖啡历史埃塞俄比亚哈拉尔咖啡

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2019-09-11 精品咖啡豆我要分享

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