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咖啡发酵后可以食用吗_了解更多有关咖啡发酵后可以食用吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡发酵后可以食用吗的内容

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食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗发霉的阿拉比卡咖啡豆印尼苏门答腊

精品咖啡豆

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗发霉的阿拉比卡咖啡豆印尼苏门答腊

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆若食用外壳是白色的

2016-04-25 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡好吗吗猫屎咖啡贵吗怎样做出美味的咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡好吗吗猫屎咖啡贵吗怎样做出美味的咖啡

猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类咖啡的传播猫屎咖啡好喝吗

咖啡庄园

咖啡的种类咖啡的传播猫屎咖啡好喝吗

麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

精品麝香猫咖啡咖啡豆是猫屎吗咖啡豆多少钱一斤咖啡豆在哪买

咖啡庄园

精品麝香猫咖啡咖啡豆是猫屎吗咖啡豆多少钱一斤咖啡豆在哪买

猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

为什么说象屎咖啡是一场炒作？象屎咖啡的故事值这个高价吗

咖啡庄园

为什么说象屎咖啡是一场炒作？象屎咖啡的故事值这个高价吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说道X屎咖啡，不禁让人想到了这样一个段子：你有时间简史吗？有时间我也不捡屎好吧！。猫屎咖啡还好，如今不仅关注的人多，而且普及程度已经慢慢变好，以猫屎咖啡为赠礼的局面已经

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆有哪些功效与禁忌和减肥作用正宗麝香猫屎咖啡真的干净吗对人体有害？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆有哪些功效与禁忌和减肥作用正宗麝香猫屎咖啡真的干净吗对人体有害？

猫屎咖啡豆的价格高达每磅数百美元，是世界上最贵的咖啡之一。那么，猫屎咖啡豆有什么功效和作用呢?猫屎咖啡豆的功效和作用：猫屎咖啡豆，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡豆。该种

2023-04-10 猫屎咖啡豆我要分享

动物粪便咖啡独特的风味和高昂的价格是动物粪便咖啡的共同点吗

咖啡

动物粪便咖啡独特的风味和高昂的价格是动物粪便咖啡的共同点吗

世界各地的咖啡爱好者在尝试冲泡最好的咖啡时都喜欢用尽所有的可能性。而且他们中的一些人在选择咖啡豆时不喜欢受通常的咖啡加工方法的限制，并希望涉及动物的消化系统。便便咖啡被大肆宣传和争议所包围。尽管咖啡豆首先被这些动物吃掉并排便，但由于随后

2021-09-04 咖啡我要分享

猫屎咖啡苦吗？越南猫屎咖啡里面有猫屎吗？越南猫屎咖啡好喝吗？

咖啡知识

猫屎咖啡苦吗？越南猫屎咖啡里面有猫屎吗？越南猫屎咖啡好喝吗？

我们都知道猫屎咖啡是怎么来的，猫屎咖啡是麝香猫这种动物通过食用咖啡果，然后排泄出来咖啡豆，得到的咖啡生豆，然后将它洗干净再烘培食用，了解清楚了猫屎咖啡是怎么样一种存在之后，就知道它会不会苦了，其实苦不

2021-11-13 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗猫屎咖啡豆品种特点风味口感描述

精品咖啡豆

猫屎咖啡豆是阿拉比卡咖啡吗猫屎咖啡豆品种特点风味口感描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港人识饮识食，早已知道喝红酒必选法国波尔多酒，若果要喝气酒的话必定首选香槟，至于咖啡中的极品，肯定是麝香猫咖啡(Kopi Luwak)，亦即是俗称的猫屎咖啡。这天终于有幸与麝香

2019-01-10 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

精品咖啡豆

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡（Kopi Luwak），又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：Kape Motit, Kape Alamid, Kape Mel?, Kape Musang）。印尼语中，Kopi意为咖啡，

2018-12-20 精品咖啡豆我要分享

越南产猫屎咖啡正宗吗？越南猫屎咖啡和印度尼西亚猫屎咖啡有什么区别？

咖啡知识

越南产猫屎咖啡正宗吗？越南猫屎咖啡和印度尼西亚猫屎咖啡有什么区别？

猫屎咖啡指的是印度尼西亚麝香猫咖啡，它是一种特殊发酵处理咖啡。原理是麝香猫这种生物会寻找成熟的咖啡果进行食用，咖啡果在麝香猫体内消化的时候，会分解咖啡的果皮果肉和果胶，但是无法分解咖啡的羊皮纸层，咖啡

2021-11-09 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡都是不人道的咖啡吗？其实饲养麝香猫也有层层审核和规定

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡都是不人道的咖啡吗？其实饲养麝香猫也有层层审核和规定

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡_印尼猫屎咖啡_麝香猫咖啡价格精品咖啡豆猫屎咖啡是一种透过麝香猫食用咖啡果实体内发酵处理后的咖啡，因口感特殊且产量极少所以价格昂贵近年来麝香猫咖啡被媒体报

2018-03-14 猫屎咖啡豆我要分享

生活垃圾秒变养花好材料咖啡渣能防止根系招虫

咖啡资讯

生活垃圾秒变养花好材料咖啡渣能防止根系招虫

知道吗? 在生活中有很多被我们认为是生活垃圾的物品却是养花的好材料。今天就罗列几种对养花大有帮助的生活垃圾，让我们一起来看看吧! 01 过期啤酒啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且，啤酒中含有的糖

2017-07-21 咖啡资讯我要分享

什么叫猫屎咖啡豆，猫屎咖啡好喝吗

猫屎咖啡豆

什么叫猫屎咖啡豆，猫屎咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味

2017-05-28 猫屎咖啡豆我要分享

刚果咖啡有什么特点刚果维侬加咖啡公司介绍刚果咖啡好喝吗？

精品咖啡豆

刚果咖啡有什么特点刚果维侬加咖啡公司介绍刚果咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起非洲，人们的第一印象就是：沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境，反而成了咖啡树生长的乐土。世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖

2018-10-04 精品咖啡豆我要分享

芒果可以和咖啡一起喝吗？喝咖啡有什么禁忌吗？对身体有影响吗？

咖啡文化

芒果可以和咖啡一起喝吗？喝咖啡有什么禁忌吗？对身体有影响吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【芒果食用禁忌】芒果+大蒜：身体不适芒果+食盐：易诱发黄疸【咖啡饮用禁忌】 1、咖啡和茶咖啡中的单宁酸和茶叶，会让钙、铁吸收降低。而且，茶和咖啡豆有活血、醒脑、提神的功效，两者同时饮用

2019-01-14 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆玻利维亚玻利维亚咖啡是一匹黑马吗？

咖啡知识

精品咖啡豆玻利维亚玻利维亚咖啡是一匹黑马吗？

在前段时间，前街咖啡上架的一款来自玻璃维亚的咖啡豆，名为玻利维亚可可日晒卡杜拉。玻利维亚拥有高海拔与多样化地形，造就高品质与澄净果酸的精品咖啡玻利维亚是精品咖啡近几年的黑马产区，位于南美洲高海拔复杂地形的各个庄园，拥有不同的特色。前街咖啡

2021-06-21 咖啡知识我要分享

印尼的精品咖啡曼特宁咖啡和猫屎咖啡属于印尼精品咖啡吗

咖啡

印尼的精品咖啡曼特宁咖啡和猫屎咖啡属于印尼精品咖啡吗

根据历史记载，曼特宁并非印尼的产地或品种，而是一个来自苏门答腊、很擅长种植咖啡的民族–曼代宁的谐音，二战期间，驻军于印尼的日本军官，因觉得当地的咖啡风味惊为天人，故询问该店家老板咖啡的名称，然而彼此语

2021-10-14 咖啡我要分享

猫屎咖啡喝起来什么味道猫屎咖啡风味如何为什么那么贵特别在哪

咖啡知识

猫屎咖啡喝起来什么味道猫屎咖啡风味如何为什么那么贵特别在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度尼西亚麝香香猫咖啡豆（猫屎咖啡） Kopi Luwak 你知道猫屎咖啡名字的由来吗？猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖

2019-02-02 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆怎么喝，猫屎咖啡好喝吗

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆怎么喝，猫屎咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡都是冷饮吗？冷萃咖啡的风味特征

咖啡

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡都是冷饮吗？冷萃咖啡的风味特征

冷泡咖啡，也称冷酿咖啡。指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉，等待发酵，大约需要8 -12小时，后将咖啡渣滤净。这种方法在家里就可以不用借助专业的器具获得类似冰酿的口感，非常简单且容易操作。冷泡咖啡甜度、顺滑度都会增加，酸度降低。从本质上讲，

2021-08-21 咖啡我要分享

4大全球最贵的咖啡麝香猫咖啡价格为何居高不下？

猫屎咖啡豆

4大全球最贵的咖啡麝香猫咖啡价格为何居高不下？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_柬埔寨麝香猫咖啡说起猫屎咖啡，就与昂贵划上等号，亦令咖啡爱好者趋之若鹜。这些咖啡豆之所以贵，除了产量少外，还因为动物在消化过程

2018-03-18 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡味道酸吗猫屎咖啡豆如何冲泡粉水比研磨度闷蒸时间

精品咖啡豆

猫屎咖啡味道酸吗猫屎咖啡豆如何冲泡粉水比研磨度闷蒸时间

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是个咖啡爱好者吗？那对于世界上最昂贵的「猫屎咖啡」（civet coffee）你应该不陌生吧！麝香猫咖啡又称「猫屎咖啡」，是由印尼椰子狸的粪便作为原料所生产的咖啡，咖啡豆经过

2019-01-18 精品咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡就是猫屎咖啡吗|猫屎咖啡一般保质期多长时间

咖啡知识

印尼麝香猫咖啡就是猫屎咖啡吗|猫屎咖啡一般保质期多长时间

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统的猫屎咖啡，是印尼当地咖啡产业的一种民俗文化。麝香猫吃下咖啡豆后，在胃里完成发酵，破坏咖啡豆的蛋白质，产生短肽和更多的自由胺基酸，减低咖啡的苦涩味。由于咖啡豆不能

2019-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡樱桃可以直接吃吗咖啡樱桃吃起来怎样最早食用的咖啡介绍

咖啡知识

咖啡樱桃可以直接吃吗咖啡樱桃吃起来怎样最早食用的咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你见过咖啡的果子吗？它是红色的，像小橄榄的小水果，像樱桃一样的甜浆。现在，通过烘烤，这是种子的生咖啡豆是主流喝咖啡，但如此的是，在埃塞俄比亚已经被吃掉了。这次的主题是早就咖啡了，是

2017-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡粉可以放冰箱吗咖啡粉怎么保存咖啡粉保质期一般多久？

咖啡粉

咖啡粉可以放冰箱吗咖啡粉怎么保存咖啡粉保质期一般多久？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆和咖啡粉可以放在冰箱里冷藏或是冷冻吗 ? 冷冻的咖啡豆和咖啡粉会招来水气，水气会在豆子表面结冰，同时，烘焙过的咖啡豆里有许多气孔，冷冻会把水份封死，进而终止豆子的

2018-08-03 咖啡粉我要分享

大吉岭茶闻起来像什么大吉岭红茶好喝吗大吉岭红茶排名前十名

茶饮百科

大吉岭茶闻起来像什么大吉岭红茶好喝吗大吉岭红茶排名前十名

大吉岭春摘茶的叶子的颜色是绿色的，但它给了一种花香红茶因其颜色呈黑色而得名。然而，大吉岭第一冲看起来不是黑色的，而是绿色的。许多人认为这是因为发酵不足。事实上，这不是真的。缺乏发酵的茶叶通常会有一种不愉快的绿色香气，而我们的大吉岭第一冲茶

2021-09-10 茶饮百科我要分享

为什么要抵制世界最贵的猫屎咖啡?

猫屎咖啡豆

为什么要抵制世界最贵的猫屎咖啡?

作为咖啡中的黄金，猫屎咖啡一直是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后。由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，所以成为国际市场上的抢手货。

2015-09-08 猫屎咖啡豆我要分享

黑咖啡纯黑咖啡制作方式&黑咖啡咖啡豆推荐

咖啡知识

黑咖啡纯黑咖啡制作方式&黑咖啡咖啡豆推荐

说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识我要分享

蜜处理咖啡就是加糖进去吗？咖啡蜜处理是什么？咖啡的蜜处理方式

咖啡豆蜜处理法

蜜处理咖啡就是加糖进去吗？咖啡蜜处理是什么？咖啡的蜜处理方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡的酸、甜、口感、香气与处理法息息相关，近年精品咖啡的盛行与普及，学术界也有不少人一头栽进发酵、蜜处理等领域，世界上更有许多庄园有其独道见解、专门技术处理咖啡

2018-08-14 咖啡豆蜜处理法我要分享

印尼麝香猫屎咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_猫屎咖啡是什么意思

优选

印尼麝香猫屎咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_猫屎咖啡是什么意思

印尼|麝香猫咖啡(Kopiluwak)麝香猫咖啡(KopiLuwak)，Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一。本文的范畴并不讨论

2021-10-19 优选我要分享

黑咖啡口感风味特点浅度烘焙深度烘焙黑咖啡咖啡豆推荐冲煮方式

咖啡知识

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说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识我要分享

UCC炭烧咖啡豆好喝吗？炭烧咖啡哪个牌子好喝？炭烧咖啡价格贵吗

炭烧咖啡

UCC炭烧咖啡豆好喝吗？炭烧咖啡哪个牌子好喝？炭烧咖啡价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） UCC 身为咖啡业的常见品牌，亦为一般家用的常见品牌 180G 的包装更是为现代人所做的设计以一天15G 的量来算大约可以煮12 杯若是天天饮用的消费者，则大约二星期可以食用完毕可

2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

咖啡豆应该怎么样食用咖啡豆应该如何制作

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么样食用咖啡豆应该如何制作

◎水选：将采收下来的咖啡果实置入大型水槽，若有浮于水面的果实，即为不良或发育不完全的果实，则必须将之淘汰去除。 ◎去皮：将水选后的咖啡果实，放入咖啡去皮机内，将外皮与果肉去除。 ◎发酵：将去皮后的咖啡豆置于发酵槽内24至36个小时进行发酵，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

中国三大乌龙茶属于什么茶种类著名的乌龙茶有哪些品种和品牌

特别报导

中国三大乌龙茶属于什么茶种类著名的乌龙茶有哪些品种和品牌

什么是乌龙茶？你觉得我说错了什么吗?红茶和绿茶有着完全不同的外观；而龙茶看起来像红茶的同时又很像绿茶。在中国，茶叶根据加工方法分为6种;这种分类法是全球公认的。乌龙茶是一个单独的品类，也叫部分发酵茶。乌龙茶有多种亚型，其发酵程度和加工工艺也

2021-08-19 特别报导我要分享

咖啡馆推出石楠花拿铁咖啡？！石楠花能吃吗好处坏处功效

特别报导

咖啡馆推出石楠花拿铁咖啡？！石楠花能吃吗好处坏处功效

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex春夏的到来，正是万物盛开时好的时候，石楠花也不例外…大家知道

2023-04-13 特别报导我要分享

猫屎咖啡是世界最贵的咖啡吗---少喝一杯猫屎咖啡或许能挽救一条

咖啡资讯

猫屎咖啡是世界最贵的咖啡吗---少喝一杯猫屎咖啡或许能挽救一条

猫屎咖啡，又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：kape motit, kape alamid, kape mel, kape musang）。猫屎咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

生咖啡豆可以吃吗？吃咖啡豆有助于减肥吗？

咖啡庄园

生咖啡豆可以吃吗？吃咖啡豆有助于减肥吗？

生咖啡豆看起来又绿又圆，很像开心果。吃生咖啡豆或未烘焙的咖啡豆是完全安全的。生咖啡豆比烘焙咖啡豆更难咀嚼。此外，众所周知，这种味道非常恶心。它们更酸，尝起来更泥土和绿色。有些人喜欢购买生咖啡豆，然后在家中烘焙。少量食用它们应该没问题，但

2021-09-30 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡粉可以直接冲泡吗能冲泡几次？咖啡粉过期了还能喝吗

咖啡

手冲咖啡粉可以直接冲泡吗能冲泡几次？咖啡粉过期了还能喝吗

关于咖啡粉与咖啡保质期的介绍咖啡粉过期了还能喝吗不建议喝。市面上的食物保质期都是为了保证食物质量而设定的，在过期后很有可能会出现变质的情况，而人体食用变质的食物后会容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适，严重的话还有可能会出现电解质紊

2021-07-07 咖啡我要分享

知道麝香猫咖啡是什么咖啡吗|了解印尼咖啡哪个品牌好喝

咖啡知识

知道麝香猫咖啡是什么咖啡吗|了解印尼咖啡哪个品牌好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡只是这种咖啡的别名，它的正式名称为Kopi Luwak。Kopi在印尼语中是咖啡的意思，Luwak则指一种叫做麝香猫的野生动物。麝香猫咖啡的起源最早可追溯到印尼殖民时代，当时荷兰

2019-10-04 咖啡知识我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗？咖啡粉能泡几次？咖啡粉怎么喝？

咖啡粉

咖啡粉可以直接冲泡吗？咖啡粉能泡几次？咖啡粉怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与茶叶不同，它是一颗颗的种子。其密度要远远大于茶叶，因此它不能直接食用，它需要在高温中烘焙，这个过程其实上属于膨化，因为只有膨化后咖啡豆的木质纤维结构才能够被打开

2019-02-25 咖啡粉我要分享

猫屎咖啡属于精品咖啡档次吗？猫屎咖啡有什么特别风味口感特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）猫屎的气味难闻，猫屎咖啡却出奇地香喷喷！猫屎咖啡(KopiLuwak)被誉为世界十大最贵咖啡之一，源于印尼苏门答腊岛一种叫

2023-02-21 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加巴哈风味特点及哥斯达黎加葡萄干处理法冲煮教程讲解

精品咖啡豆

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做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡苏门答腊芙茵庄园咖啡好喝吗

咖啡庄园

猫屎咖啡苏门答腊芙茵庄园咖啡好喝吗

猫屎咖啡市场上 85% 的猫屎咖啡都是假的，诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上猫屎的标签来抛高价格。即使是来自真正的猫屎，也基本是工业化生产的产物，原生态几乎不可能。品质人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选，不是品质优异的豆子！带动不良之风猫屎

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡怎么冲泡方法？猫屎咖啡猫屎咖啡的制作方法是什么？

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经听过猫屎咖啡（Kopi Luwak）吗？这个听起来有点奇怪的咖啡名称，印尼语中就是麝香猫的咖啡之意，因为物以稀为贵，素有梦幻咖啡之美誉。不过，这究竟是什么咖啡呢？印尼语Ko

2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

非洲咖啡产地分布非洲咖啡有着什么特色？非洲咖啡好喝吗？

精品咖啡豆

非洲咖啡产地分布非洲咖啡有着什么特色？非洲咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲咖啡产地分布世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土着部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土着部落的人将这些咖啡丸

2019-08-13 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡的坏处会诱发骨质疏松吗？

咖啡知识

喝咖啡的坏处会诱发骨质疏松吗？

1、紧张时添乱。咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2、加剧高血

2015-05-14 咖啡知识我要分享

云南保山咖啡豆品牌云南咖啡为什么难喝有好喝的云南小粒咖啡吗

云南咖啡豆

云南保山咖啡豆品牌云南咖啡为什么难喝有好喝的云南小粒咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡作为一个咖啡控，最喜欢的是美味各种咖啡啦。而这次来到云南保山，没想到品尝到了近几年个人感觉最好喝的咖啡之一。其实十几年前第一次去云南旅行，在丽江

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

保山潞江坝咖啡好喝吗_保山咖啡多少钱一斤_云南小粒咖啡品牌推荐

云南咖啡豆

保山潞江坝咖啡好喝吗_保山咖啡多少钱一斤_云南小粒咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一次旅行都是学习的过程，保山之行收获非常多，第一次见到咖啡果，第一次看到咖啡花的蜂蜜，第一次了解咖啡的制作过程，第一次看到果子狸产的猫屎咖啡，之前经常喝星巴克和雀巢

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

猫屎咖啡如何被发现猫屎咖啡发展历史产业化过程如何生产

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡，当地人称之为Kopi Luwak，欧美国家也有叫它Luwak Coffee的，国内一般译为麝猫咖啡，当然，你听过最多的，一定是猫屎咖啡这个比较耸动的名号。没错，它的确是从麝猫拉出

2019-01-14 咖啡知识我要分享

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