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详解意式浓缩咖啡油脂Crema 咖啡油脂影响一杯咖啡的风味口感吗?
深入了解crema本质对于咖啡师制作一杯好喝的浓缩将会有很大的帮助,重庆百瑞斯塔咖啡师培训课程老师今天要给您详细分析crema,帮助您了解意式浓缩咖啡,提升咖啡制作技术。在寻找一杯不苦,风味绝佳的浓缩
2024-11-24 意式咖啡 我要分享浓缩咖啡没有油脂怎么办,意式浓缩咖啡油脂是什么组成的?
意式浓缩咖啡是什么?意式浓缩咖啡是一杯容量很小很小的咖啡,大概两三口就能喝完。它的味道非常浓烈,很多人都难以接受,杯量少与味道浓烈是意式浓缩咖啡在国内受众很少的原因,但是兑上牛奶的拿铁咖啡与兑上水的美
星巴克的拿铁和星巴克的卡布奇诺有什么区别?卡布奇诺和拿铁哪个甜?
首先我们看这个问题前,我们来了解一下,什么是拿铁,什么是卡布奇诺。拿铁:拿铁咖啡就是我们平时说的牛奶咖啡,与其他种类的带牛奶的咖啡相比,拿铁咖啡兑入的牛奶更多,所以入口没有那么苦涩相对来说比较好接受。
咖啡果实和咖啡豆是什么关系?解剖咖啡的结构和成分!一颗咖啡豆的咖啡因有多少?
由于前街在文章中常常会提及一些咖啡果、豆相关的名词,这让很多对果实和豆子不够熟悉的朋友难以消化,所以今天我们再来一次关于咖啡果、豆的结构分享,以便帮助大家更好消化文章中的要点~咖啡果实的构成下面是一张
揭开咖啡烘焙的神秘面纱
你可能难以想像,就是一颗小小的咖啡豆中竟然有700到850种芬芳物质以密码的形式闭锁在生豆内。可是咖啡生豆不经烘焙这些芬芳蚵缘ゴ坑无法察觉,它只是密码。可见咖啡烘焙对咖啡的主要意义。
2014-06-20 咖啡知识 我要分享