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咖啡新手怎样自己在家手冲咖啡?手冲壶要怎么选呢?
新手入门精品咖啡世界,要了解和采购的东西也是必不可少的,购买的物品少不了咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、各式滤杯,咖啡机最后,不一定要买。咖啡豆很重要,好的咖啡豆更不必说,所以要说很多次。新手冲煮手冲
如何自制咖啡?咖啡小白入门第一套咖啡器具怎么选?
随着精品咖啡文化的普及,越来越多消费者对现磨咖啡有所需求。加上网络上咖啡知识越来越透明且简单易懂,不少人看完之后都会冒出同样的想法:“我!要自己!在家!冲手冲!”。为了让大家自己也能在家做出一杯好喝稳
家用咖啡豆怎么选 轻松挑到喜欢的咖啡豆几个要诀
面对来自咖啡店家陈列的多款咖啡豆,就想起小时候面对酱油货架呆傻住的情景。听闻友人推荐,兴致勃勃地买好了冲煮器材,决定在家自己冲煮咖啡,增加一点生活仪式感,没想到想象还没描绘完,就被豆架鳞次栉比的咖啡豆
挂耳咖啡怎么使用冲泡 挂耳咖啡包如何制作冷萃咖啡?
手冲咖啡现在几乎是咖啡爱好者的必修课,当然也有一些人不想买那么多咖啡器具,前街咖啡为了让更多的客人能在家中轻松喝到美味新鲜的咖啡豆,同时也不容易费太多功夫和考究,新增好几款不同的挂耳咖啡。这次前街就来
2022-06-17 咖啡知识 我要分享单品、拼配、SOE?用什么豆做出来的意式奶咖最好喝?拿铁咖啡怎么做?
作为受众面最广的咖啡之一,拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品,同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作,前街时常收到各种提问,其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高,本篇文章前街就来教大家如何
【图】手冲咖啡太苦怎么办?咖啡豆为什么有焦苦涩味?
最近有小伙伴向前街提问,在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破?前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案!原因一:咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种,有水果类的酸咖啡,有蜂蜜
2025-06-21 咖啡知识 我要分享意式浓缩咖啡如何调萃取方案 espresso浓缩咖啡豆怎么冲好喝?
萃取浓缩咖啡的痛,只有真正体验过才知道。如果你是属于在家里玩意式浓缩咖啡机的,调个浓缩咖啡可能要用掉半包豆子。就算是咖啡师,面对新的意式咖啡豆也要用上七八个shot才能调到好喝的状态。所以前街就来给大
耶加雪菲挂耳咖啡的正确喝法 耶加雪菲红樱桃挂耳咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)懒人冲泡系列2|耶加雪菲精制日晒红樱桃的简易挂耳喝法?埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、I
2025-06-14 精品咖啡豆 我要分享前街咖啡知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!
多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针