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口味略有差别的埃塞俄比亚南部产耶加雪菲咖啡介绍
埃塞俄比亚南部产的咖啡口味略有差别,这里咖啡少了一分原始的旷野的味道,酒味也更淡一些,但是却散发着淡淡的水果甜香味和花草的芬芳。其中最有名的是水洗法处理的锡达莫(Sidamo)咖啡,通常以耶加雪啡(依
2025-06-12 咖啡庄园 我要分享黄金曼特宁与一般曼特宁的区别 黄金曼特宁的定义是什么
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄金曼特宁介绍:黄金曼特宁的定义黄金曼特宁泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁,依庄园不同,香气亦有所差异。黄金曼特宁经过一再的手工筛选
2025-06-14 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享