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2017-09-15 咖啡资讯我要分享

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

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初学者咖啡豆烘焙必备捞网式烘焙

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具组合的搭配使用

咖啡机

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在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙，但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用，将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机摩卡壶主要有铝合金和

2014-07-28 咖啡机我要分享

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2015-10-06 精品咖啡学我要分享

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2015-07-15 咖啡知识我要分享

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2016-03-30 咖啡文化我要分享

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2016-10-31 咖啡知识我要分享

解读咖啡豆的名称

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为什么咖啡豆有这么长的名子？为什么咖啡有分单品、深焙、义式？这是如何区分的？

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精品咖啡基础知识解读咖啡豆的名称

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

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2015-10-20 咖啡豆我要分享

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2014-06-20 咖啡技术我要分享

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2021-08-24 茶饮百科我要分享

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2022-06-10 特别报导我要分享

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2016-11-24 咖啡机我要分享

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2016-11-18 咖啡机我要分享

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咖啡豆烘焙知识要点：关于烘焙的基础知识了解影响咖啡品质重点

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■比利时壶/平衡式赛风壶(Balancing Syphon)：比利时壶的原理同虹吸壶一样，也是利用热虹吸的原理来萃取咖啡，同时也巧妙的运用了杠杆原理，壶身分为两部分，我们暂且称为加热水壶和萃取水壶，把研磨好的咖啡粉(粗细同虹吸壶)倒入萃取水壶，用酒精灯加热加热

2014-08-05 咖啡知识我要分享

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厌氧发酵处理法要运用在技术实现哪些要素？技术上需要哪些设备？

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2019-12-13 咖啡处理法我要分享

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虹吸咖啡壶用什么加热比较好品牌使用方法视频影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉

2017-01-09 虹吸壶器具我要分享

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单组实验室咖啡烘焙机-咖啡粉怎么喝外形像子弹，因此叫AILLIO子弹咖啡烘焙机；电加热，200~1500瓦9段可调，110v和220v电压都可以用；双温度探针，双温度显示（炉膛温度和豆子温度）；过热自动保护；单炉最大烘焙量为1公斤，12~15分钟之内完成烘焙；最小

2016-12-19 咖啡粉我要分享

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广州威雅斯所生产各种型号的五谷杂粮恒温烤箱，也称为烘烤机、恒温烘干机、烘干机、干燥箱，广泛用于各种粮食、中药材以及化工、电子产品、加热圈的烘干或烤熟。工作室下部装有发热丝。温度控制仪，控制温度恒定及高低，工作时空气由箱底进入经发热丝加热流

2015-11-30 咖啡烘培机我要分享

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20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝

2014-07-28 咖啡机我要分享

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意大利咖啡机故障提示品牌排行三大品牌心属半自动。但对全自动多少还有点了解，这里简单的说说，说错的请包（PAI）含（zhuan)。全自动大多数机器采用的是低成本的加热块技术，泵也是低端的振动泵。所以从上文中的基础知识里就可以判断，出品质量肯定不是这

2016-12-06 咖啡机我要分享

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