热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡拉花专业在哪学_了解更多有关咖啡拉花专业在哪学的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡拉花专业在哪学的内容

搜索 咖啡拉花专业在哪学 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡拉花专业在哪学的内容。

如何掌握咖啡拉花？咖啡拉花基础知识拉花注意事项

咖啡拉花

如何掌握咖啡拉花？咖啡拉花基础知识拉花注意事项

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）拉花最初是在拿铁咖啡上做的美化，起源于欧美国家拉花出现在咖啡的制作表演上。作为高难度技术展示，极大的震撼了当时的咖啡业界所有的人都被咖啡拉花神奇。而绚丽的技巧深深吸

2019-02-12 咖啡拉花我要分享

单一产地的咖啡豆优势在哪_星巴克单一产区咖啡豆特点风味一览

咖啡知识

单一产地的咖啡豆优势在哪_星巴克单一产区咖啡豆特点风味一览

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果小伙伴们喜欢喝星巴克，那么你一定听说过星巴克单一产地咖啡豆，因为星巴克的伙伴肯定有热情推荐过，那么，究竟单一产地咖啡豆有什么特别呢？单一产区咖啡豆有什么特色味道嘛

2019-09-25 咖啡知识我要分享

德隆咖啡机拉花奶泡怎么打机除水

烘焙知识

德隆咖啡机拉花奶泡怎么打机除水

1、冲奶粉：100ML热水+2勺奶粉，一定要使用热水把奶粉冲好,奶水凉了打不出奶泡，另外奶粉的量也不用太多! 2、将冲好的奶粉倒入手动打奶杯中，打奶时不需要抽动太多,以免奶泡太硬,30次左右，抽动太多会导致奶泡过硬，无法进行拉花； 3、打好奶后把滤网放在拉

2016-10-17 烘焙知识我要分享

作为一个咖啡店的经营者，越专业，就死得越快！

知识

作为一个咖啡店的经营者，越专业，就死得越快！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一个咖啡店的经营者，你的力气用对了没？什么？作为一个咖啡店的经营者，你要修炼成「大叔」？ ▌如果你秉着我要做专业的，那去开咖啡馆则必死无疑。说到开咖啡馆，大家想的第一件事情是要专

2017-10-25 知识我要分享

SCA咖啡师考试题目内容曝光， SCA咖啡师考试题目中级费用多少钱？

咖啡知识

SCA咖啡师考试题目内容曝光， SCA咖啡师考试题目中级费用多少钱？

今天聊一聊SCA咖啡师考试，它的考试内容有什么，亲自考完了的人来告诉你。初级咖啡师证的内容很简单就是笔试咖啡知识，比如说一些咖啡豆知识，咖啡冲煮知识，牛奶知识，以及卫生处理。中级就比较难了，中级咖啡包

2021-10-19 咖啡知识我要分享

打奶泡技巧分享浓密细致好奶泡“干燥”的蒸气是第一要事

奶泡

打奶泡技巧分享浓密细致好奶泡“干燥”的蒸气是第一要事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。幸好，这也不算什么难题，只要走一趟

2018-04-11 奶泡我要分享

工科生总结打奶泡的诀窍为什么在家打奶泡的成功率那么低？

咖啡技术

工科生总结打奶泡的诀窍为什么在家打奶泡的成功率那么低？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。幸好，这也不算什么难题，只要走一趟星巴克或意曼多，去

2017-12-18 咖啡技术我要分享

咖啡机如何打奶泡打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要

奶泡

咖啡机如何打奶泡打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。幸好，这也不算什么难题，只要走一趟星

2018-05-13 奶泡我要分享

奶泡是什么？打奶泡的诀窍分享牛奶发泡的5大要素与步骤

奶泡

奶泡是什么？打奶泡的诀窍分享牛奶发泡的5大要素与步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奶泡_打奶泡_手动打奶泡_奶泡怎么打_打奶泡机器一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不

2018-03-21 奶泡我要分享

花式卡布奇诺奥义

咖啡知识

花式卡布奇诺奥义

花式卡布奇洛终极奥义，在雪白的奶泡上画上美妙的图案，有时候真能够抓住某一部分客人的心，就味道而言，花式卡布奇诺容易给人一种牛奶味浓郁的感觉。花式卡布奇诺的优点在于它具有看起来有趣，喝起来好喝的双重美感，这是非常重要的。提示咖啡师们在制作拉

2014-07-23 咖啡知识我要分享

新手入门练拉花，心中总有疑难杂症……

特别报导

新手入门练拉花，心中总有疑难杂症……

一入拉花深似海，想当初小编也曾为了拉花不知做了多少蠢事~哎~往事一幕幕，看拉花视频，钻研拉花技艺，如痴如醉，每天的日常就是倒牛奶，发泡，注入练习，练水，练融合，推图案为了能拉出一个好看的图案，每日像个发（shen）烧（jing）友（bing）一样，一直

2019-11-17 特别报导我要分享

特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？

咖啡处理法

特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？葡萄干蜜处理（哥斯达黎加卡内特庄园）：成熟咖啡果（黄果皮卡杜艾）经过日晒处理72小时，在用水洗法方式

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

你忙着开咖啡馆时，他在默默发明咖啡壶！一些新发明促进咖啡发展

咖啡资讯

你忙着开咖啡馆时，他在默默发明咖啡壶！一些新发明促进咖啡发展

开家咖啡馆，成为拉花冠军、咖啡大师，却鲜有人去思考怎么改进咖啡的冲煮方式。也许当有一天全世界用上了Designed in China的咖啡壶时，我们也才算真正的咖啡文化大国! 我叫威尔斯普赖，可能你还没听说过我。我用两年时间发明了一个新的咖啡产品：冰滴王，在

2016-01-14 咖啡资讯我要分享

《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢

知识

《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡馆应该开在哪种类型的商圈最赚钱吗？专业型、复合式、异业结合等哪种经营模式最适合你？店铺的规划与装潢应该先着重于哪些方向？为什么吧台是一间咖啡馆的灵魂？意

2018-01-21 知识我要分享

黄蜜、红蜜、黑蜜处理差别在哪？为什么要叫蜜处理？

咖啡豆蜜处理法

黄蜜、红蜜、黑蜜处理差别在哪？为什么要叫蜜处理？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么要叫蜜处理？咖啡主要的处理法有分三大类：日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃；水洗法是在曝晒前将咖啡果肉筛除，并用发酵来去除果胶层

2019-04-03 咖啡豆蜜处理法我要分享

巴拿马艾利达庄园与巴拿马詹森庄园的咖啡风味区别在哪？

艾丽达庄园

巴拿马艾利达庄园与巴拿马詹森庄园的咖啡风味区别在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾利达庄园，艾利达（Elida)庄园位于波凯特（Boquete）产区，庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处，是中美洲罕见的超高海拔庄园！得益于Boquete独特的气候，干湿季分明，

2019-11-19 艾丽达庄园我要分享

美国精品咖啡协会SCAA官网美国精品咖啡协会总部在哪？

精品咖啡学

美国精品咖啡协会SCAA官网美国精品咖啡协会总部在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国精品咖啡协会官网精品咖啡的先锋美国精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，以下简称SCAA）成立于1982年，是世界最大的咖啡贸易协会。其会员高达三千多

2018-07-02 精品咖啡学我要分享

普通咖啡机怎么使用？咖啡机使用步骤图解说明书在哪？

咖啡知识

普通咖啡机怎么使用？咖啡机使用步骤图解说明书在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师除了要对咖啡豆需要深入学习外，还需要了解咖啡机的使用。如果你是咖啡新人，那么这篇咖啡机的使用基础篇，希望能对你有所帮助。意式咖啡机的分类 1 按照用途分类 1、商用

2019-10-01 咖啡知识我要分享

黄蜜、红蜜、黑蜜处理差别在哪哪种处理方法更好喝黑蜜处理风味

咖啡豆蜜处理法

黄蜜、红蜜、黑蜜处理差别在哪哪种处理方法更好喝黑蜜处理风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪? 当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比，而这些究竟意味著什么? 咖

2019-02-20 咖啡豆蜜处理法我要分享

布隆迪咖啡品质最好的在哪独特的布隆迪风味介绍

布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种

布隆迪咖啡品质最好的在哪独特的布隆迪风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Burundi(布隆迪) 是一个小又美丽的内陆国，位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭，在布隆迪可观赏壮阔的坦干伊喀湖，这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境，境

2018-01-01 布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种我要分享

浅烘豆跟深烘豆的区别在哪？什么咖啡豆好喝？

咖啡知识

浅烘豆跟深烘豆的区别在哪？什么咖啡豆好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般市面上咖啡标榜咖啡都是又香又醇，有些好咖啡又强调酸才是棒，到底是有什麽区分呢以烘焙来区隔一般我们称咖啡豆一爆起到一爆结束後1分钟称为浅烘焙这个时候以品嚐咖啡豆的

2018-05-28 咖啡知识我要分享

二次研磨对咖啡的影响到底大不大，体现在哪

咖啡资讯

二次研磨对咖啡的影响到底大不大，体现在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）、我们都知道咖啡还是现磨现冲最好喝，但拿到别人送的咖啡粉，如果是一包中粗程度的粉，你可能会想再拿去磨成细研磨，再将二度研磨的粉拿来煮浓缩咖啡。重新研磨可能会阻塞磨豆

2019-10-08 咖啡资讯我要分享

坦尚尼亚咖啡风味特点在哪吉力马札罗山的咖啡风味描述

坦桑尼亚咖啡豆

坦尚尼亚咖啡风味特点在哪吉力马札罗山的咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦尚尼亚境内东北部非洲第一高峰吉力马札罗山(Mt Kilimanjaro)最早于1893年即引进波旁品系咖啡栽植，生豆处理方式以水洗为主，良好品质的高海拔坦尚尼亚咖啡，如同肯亚有活跃明亮的酸质现。坦尚尼

2018-01-01 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

摩卡咖啡是哪个国家发明的也门在哪也门咖啡的地理位置

咖啡文化

摩卡咖啡是哪个国家发明的也门在哪也门咖啡的地理位置

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门位于阿拉伯半岛西南端，与沙特、阿曼相邻，濒红海、亚丁湾和阿拉伯海。也门摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，也门则是世界上最早种植咖啡的国家之一。据说早在公元1561年，郑和

2018-12-16 咖啡文化我要分享

巴西自然水洗法与水洗法的区别在哪？相比水洗法在咖啡风味上有什

咖啡知识

巴西自然水洗法与水洗法的区别在哪？相比水洗法在咖啡风味上有什

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）街咖啡介绍咖啡处理法之处理法。咖啡果农们会先将咖啡樱桃从树上采摘下来，然后倒进装满水的水池里面，因为咖啡樱桃成熟度不同而造成的密度不同，过度成熟和不够成熟的咖啡樱桃和

2019-12-13 咖啡知识我要分享

海南福山咖啡豆怎么样买_福山咖啡在哪买好_福山咖啡多少钱一斤

兴隆咖啡

海南福山咖啡豆怎么样买_福山咖啡在哪买好_福山咖啡多少钱一斤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）福山咖啡 ●福山是海南种植咖啡较早的地区之一。1935年，印尼归侨陈显彰成功把咖啡引种到了福山，成立了福民农场，产品远销东南亚地区，福山咖啡就小有名气了。 1957年，朱德、

2018-09-25 兴隆咖啡我要分享

曼中田爱伲咖啡庄园在哪_爱伲咖啡庄园原产地_爱伲庄园咖啡的优点

爱伲

曼中田爱伲咖啡庄园在哪_爱伲咖啡庄园原产地_爱伲庄园咖啡的优点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有去过云南咖啡龙头庄园，怎么算到过云南咖啡庄园呢？哈哈今天目标是减少信息量，充分感受大自然啦。爱伲有两处主要的庄园，一个在普洱，一个在西双版纳。曼中田是普洱的这个

2018-09-27 爱伲我要分享

棕榈树大嘴鸟庄园在哪棕榈树大嘴鸟庄园咖啡品种

咖啡知识

棕榈树大嘴鸟庄园在哪棕榈树大嘴鸟庄园咖啡品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Palma y El Tucan的创始人卡洛斯(Carlos)、伊利莎(Elisa)和费利佩(Felipe)制定了一项计划，与他们的邻居合作，建立一种可持续的关系模式。他们将这个项目命名为邻居与作物，并

2019-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆的红酒处理法，灵感来源於红酒的酿造工艺，其优缺点在哪？

咖啡处理法

咖啡豆的红酒处理法，灵感来源於红酒的酿造工艺，其优缺点在哪？

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒香日晒处理法酒香日晒处理法，比日晒处理法多了酒香二字。那这个过程是有酒的参与吗？答案是否定的，这种方法并不是指在生豆处理过程中加入红酒，而是它的发酵方法和程度类似于

2019-05-05 咖啡处理法我要分享

探索咖啡起源地-埃塞俄比亚咖啡产区西达摩西达摩在哪？

西达摩咖啡豆

探索咖啡起源地-埃塞俄比亚咖啡产区西达摩西达摩在哪？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚被誉为咖啡的起源地。是现今精品豆咖啡的重要产区。也是许多咖啡爱好者心中的一块宝地。有人说，埃塞俄比亚是咖啡伊甸园，是世界上最早发现阿拉比卡咖啡树种的地方。埃塞俄比亚境内

2017-12-04 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡处理法一般水洗法和肯尼亚自然发酵水洗处理法的区别在哪？

咖啡处理法

咖啡处理法一般水洗法和肯尼亚自然发酵水洗处理法的区别在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍咖啡处理法一般水洗法和肯尼亚自然发酵水洗处理法的比较。 1.第一种为一般水洗式：【自然发酵水洗处理法A】流程：采收去皮自然发酵12-24小时洗净日晒干燥【自然发

2019-12-13 咖啡处理法我要分享

爱伲庄园咖啡好喝吗_爱伲庄园咖啡旗舰店在哪_爱伲庄园咖啡的优点

爱伲

爱伲庄园咖啡好喝吗_爱伲庄园咖啡旗舰店在哪_爱伲庄园咖啡的优点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱伲庄园专注云南咖啡近30年，无论是出口咖啡到国际市场，还是在国内做从种子到杯子的民族品牌，都亲力亲为。咖啡时光，倡导健康时尚咖啡生活，引领咖啡文化，致力于推广云南咖

2018-09-27 爱伲我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

肯尼亚咖啡种植地理位置在哪？肯尼亚康古努Kirinyaga处理厂的水

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡种植地理位置在哪？肯尼亚康古努Kirinyaga处理厂的水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡种植地理位置在哪？肯尼亚康古努 Kirinyaga处理厂的水洗AA咖啡风味描述？ Kirinyaga的产区，康古努来自于奈洛比南边的小区Embu, 海拔在1600-1700. 根据豆商的杯测描

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

白咖啡不是白的、黑咖啡怎么也有甜味，黑咖啡和白咖啡区别在哪

咖啡文化

白咖啡不是白的、黑咖啡怎么也有甜味，黑咖啡和白咖啡区别在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亚）、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特

2019-02-19 咖啡文化我要分享

德宏咖啡地图_德宏咖啡种植海拔气候风土情况_德宏咖啡小镇在哪

云南咖啡豆

德宏咖啡地图_德宏咖啡种植海拔气候风土情况_德宏咖啡小镇在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）芒市德宏州州府所在地芒市距昆明630公里，芒市是云南省仅有的两个以一个字命名的县市，另一个是临沧市的云县。地形地貌德宏州地势东北高，西南低，与云南其他地方西北高、东南

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

速溶冻干咖啡品牌推荐三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍

咖啡知识

速溶冻干咖啡品牌推荐三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）既然是日本发明了挂耳咖啡，我们就说一下ucc咖啡属于什么档次吧，这款挂耳不仅喝着方便，就连包装都像极了方便面，复古RGB配

2021-11-14 咖啡知识我要分享

曼特宁咖啡产地在哪印尼曼特宁咖啡是黑咖啡吗

咖啡知识

曼特宁咖啡产地在哪印尼曼特宁咖啡是黑咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-曼特宁咖啡简介曼特宁咖啡其实有一个故事的，大约是在1945年，当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便想向小贩询问咖啡的名称，但因为语

2020-04-10 咖啡知识我要分享

粉波旁咖啡豆产区在哪哥伦比亚粉红波旁手冲参数分享

咖啡知识

粉波旁咖啡豆产区在哪哥伦比亚粉红波旁手冲参数分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让

2020-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆种类阿拉比卡有什么过豆之处阿拉比卡咖啡豆产地在哪呢

咖啡知识

咖啡豆种类阿拉比卡有什么过豆之处阿拉比卡咖啡豆产地在哪呢

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡品种简介大家最耳熟能详的就是阿拉比卡了，其次就是罗布斯塔，应该不算陌生，而第三种利比里亚就鲜少听到了，这是因为利比里亚的产量通常不多或是品质不佳，因此常

2020-02-11 咖啡知识我要分享

如何品尝咖啡的好坏？咖啡品尝四步骤咖啡到底好喝在哪？

咖啡知识

如何品尝咖啡的好坏？咖啡品尝四步骤咖啡到底好喝在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何品尝咖啡 ? 影响一杯咖啡最重要的，是生豆品质的好坏，烘焙方式只是烘豆者对于豆子的不同诠释表现。市面上常见的为浅焙、中焙与重烘焙豆的差异，一般来说，浅焙的豆子保有最

2018-07-17 咖啡知识我要分享

品味单品咖啡单品咖啡豆有哪些冲煮方法？单品咖啡魅力在哪？

单品咖啡

品味单品咖啡单品咖啡豆有哪些冲煮方法？单品咖啡魅力在哪？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格我最喜爱喝某连锁咖啡店的Mocha！的确，连锁咖啡店伴随你我度过许多难熬的工作时刻，但这样说来也未免太没品味和个性

2018-03-05 单品咖啡我要分享

咖啡烘焙|焦糖化反应和梅拉德反应相似又不同之处区别在哪

烘焙知识

咖啡烘焙|焦糖化反应和梅拉德反应相似又不同之处区别在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙过程中有大约90%的蔗糖会在烘焙过程中降解形成多种产物，包括：甲酸（formic acids),醋酸（acetic acids). 有实验表明醋酸含量在烘焙前期可以增加大约20倍，随烘焙后期醋酸会

2019-09-29 烘焙知识我要分享

夏威夷科纳咖啡豆品牌推荐_科纳咖啡在哪买_科纳咖啡价格报表

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡豆品牌推荐_科纳咖啡在哪买_科纳咖啡价格报表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）普遍来说一般夏威夷超级市场大概会有几十种名称会带有 Kona 标签的夏威夷科纳咖啡豆子，不过大部分都不是 100% kona，有些是 10% 或 30% Kona ，大部分还是有调味的豆子或粉（调

2018-08-28 夏威夷咖啡豆我要分享

为什么咖啡豆选高海拔的高海拔的咖啡豆好处在哪

咖啡小知识

为什么咖啡豆选高海拔的高海拔的咖啡豆好处在哪

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么高海拔产区咖啡豆风味更好？养分多有没有曾经爬过山的朋友，是不是越往上气温越低？曾在山顶待了一夜看日出的朋友，你是不是对高海拔温差特别大这一点深有感触呢？正是因为这样的自然条件

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆产地在哪阿拉比卡咖啡豆口感馥郁细腻质感顺滑

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆产地在哪阿拉比卡咖啡豆口感馥郁细腻质感顺滑

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡豆介绍在咖啡的认知过程中，常听别人讲阿拉比卡咖啡豆口感更好，要选阿拉比卡，与之对应的是名声不太好的罗布斯塔豆。为什么精品咖啡厅使用的大多是阿拉比卡咖

2020-02-17 咖啡知识我要分享

揭秘象屎咖啡黑历史_象屎咖啡产地在哪_象屎咖啡多少钱一杯

咖啡庄园

揭秘象屎咖啡黑历史_象屎咖啡产地在哪_象屎咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近什么最火，当属象屎咖啡每公斤1880美元，不比猫屎咖啡便宜好不好喝先搁一边，但噱头十足不少咖啡控跃跃欲试的想尝尝但也有不少网友高呼喝个咖啡还要折腾大象，你咋不上

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡技巧手冲咖啡和咖啡机区别在哪星巴克手冲咖啡怎么点

手冲咖啡

手冲咖啡技巧手冲咖啡和咖啡机区别在哪星巴克手冲咖啡怎么点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何泡出一杯好咖啡呢来自 WBC 世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委 David Wang 王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来看看赶紧接下去看看吧 step 1. 热水打湿滤纸要用热水

2018-05-13 手冲咖啡我要分享

危地马拉水洗咖啡豆风味介绍危地马拉咖啡豆在哪能买到

咖啡知识

危地马拉水洗咖啡豆风味介绍危地马拉咖啡豆在哪能买到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍-危地马拉咖啡危地马拉是中美洲的咖啡生产大国，产量位居世界第八位。危地马拉，名字来源于玛雅语，意为森林之国，thelandofmanytrees。位于中美洲，有中美王冠上的

2019-11-15 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡豆的产地在哪蓝山咖啡豆哪个牌子好品牌是品质的保证

咖啡知识

蓝山咖啡豆的产地在哪蓝山咖啡豆哪个牌子好品牌是品质的保证

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-蓝山咖啡简介蓝山咖啡产地牙买加，得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。蓝山咖啡是世界上最优越

2020-02-16 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡