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认识咖啡树_了解更多有关认识咖啡树的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于认识咖啡树的内容

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认识咖啡树咖啡树的种植与分布

咖啡知识

认识咖啡树咖啡树的种植与分布

咖啡树的种植与分布咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热

2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡入门基知识认识咖啡树两大品种

咖啡知识

咖啡入门基知识认识咖啡树两大品种

目前全世界最重要的咖啡树主要有阿拉比卡以及罗布斯塔，这两个品种的咖啡树是咖啡树的两大原种，所产的咖啡豆品质亦优于其他咖啡树所产的咖啡豆。啊拉比卡咖啡树。原产地为东非埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡豆产量占全世界产量的70%;世界著名的蓝山咖

2014-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡树、咖啡花、咖啡果实的详细介绍认识咖啡豆生长的过程

咖啡技术

咖啡树、咖啡花、咖啡果实的详细介绍认识咖啡豆生长的过程

咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃

2015-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡历程发展史人类从此认识了咖啡

精品咖啡学

咖啡历程发展史人类从此认识了咖啡

约公元500年非洲牧羊人在高原上发现了奇异的咖啡果人类从此认识了咖啡约公元525～575年阿拉伯半岛开始种植咖啡树并将咖啡作为药用和宗教饲料公元1554年咖啡从意大利威尼斯传入欧洲绚丽多彩的欧洲咖啡文化开始诞生公元1616年咖啡要由摩卡港传到荷

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

最古老的咖啡树品种，你不知道的咖啡文化，认识咖啡的神秘世界

咖啡技术

最古老的咖啡树品种，你不知道的咖啡文化，认识咖啡的神秘世界

你知道最古老的的咖啡树品种是什么吗?百甜汇咖啡培训学校和你分享咖啡文化。影响咖啡培育的许多因素，很大程度上与咖啡的品种有关，而且地区与地区之间也有很大的差异。阿拉比卡(arabica)最古老的咖啡树种。阿拉比卡是高处生长品种，通常种植在山区、高原或

2015-12-31 咖啡技术我要分享

由树种及市场定义来认识咖啡种类

咖啡知识

由树种及市场定义来认识咖啡种类

我们知道世界上的咖啡种类如此繁多，要一一认识实在很令人头疼，其实有一些筛选条件让我们更轻松地了解咖啡种类。首先，可以从咖啡树的树种来缩小认知范围。当代的植物学家们已发现超过一百种的咖啡树种，但其中仅有一种Coffea Arabica树种(中译名称为阿拉

2015-04-14 咖啡知识我要分享

认识Arabica Robusta咖啡豆

咖啡豆

认识Arabica Robusta咖啡豆

在品种上，咖啡树主要分为两种：一种是Arabica，另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚种植在海拔9002000米的高山坡地上种植在海拔200600米的高山坡地上需要高度人工密度照料相

2014-07-02 咖啡豆我要分享

粗浅认识一下咖啡树的品种详细分析一下咖啡树的分类介绍

咖啡技术

粗浅认识一下咖啡树的品种详细分析一下咖啡树的分类介绍

不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由于不同土壤,不同气候等的影响,生长出的咖啡豆也各有其独特风味。 1、阿拉比卡咖啡树(coffeaarabica) 原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡豆产量占全世界产量的70%。世界著名的蓝山伽啡、摩

2016-01-11 咖啡技术我要分享

咖啡豆的性别之谜：认识何谓「圆豆」？有什么特色？

精品咖啡豆

咖啡豆的性别之谜：认识何谓「圆豆」？有什么特色？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的性别之谜：认识何谓「圆豆」？时常听闻有人说，朋友、同事去印尼玩，带回了当地珍贵稀有而且价值不菲、还听说很好喝的「圆豆」咖啡细粉回来。但何谓圆豆？何谓母豆？咖

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

世界三大饮料之一咖啡咖啡的历史人们怎么认识咖啡阿拉比卡好咖啡

咖啡豆

世界三大饮料之一咖啡咖啡的历史人们怎么认识咖啡阿拉比卡好咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品

2016-04-06 咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆认识尼加拉瓜日晒咖啡有什么风味与口感

咖啡知识

尼加拉瓜咖啡豆认识尼加拉瓜日晒咖啡有什么风味与口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍-尼加拉瓜日晒咖啡加拉瓜位于中美洲中部，是一个总统共和制的国家。尼加拉瓜北接洪都拉斯，南邻哥斯达黎加，东近加勒比海，西濒太平洋，马那瓜则是该国首都。尼加拉

2019-11-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识认识Arabica Robusta咖啡豆

咖啡知识

精品咖啡常识认识Arabica Robusta咖啡豆

在品种上，咖啡树主要分为两种：一种是Arabica，另一种是Robusta Arabica Robusta 多产于中南美洲热带地区产于非洲中西部及东部的马达加斯加岛，亚洲的印度尼西亚种植在海拔9002000米的高山坡地上种植在海拔200600米的高山坡地上需要高度人工密度照料相

2014-11-12 咖啡知识我要分享

认识有机咖啡认证机构

咖啡资讯

认识有机咖啡认证机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-10 咖啡资讯我要分享

你是否知道云南小粒咖啡呢？让我们来认识一下它的一些发展知识吧

云南咖啡豆

你是否知道云南小粒咖啡呢？让我们来认识一下它的一些发展知识吧

云南小粒咖啡介绍：云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。[1]小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。云南小粒咖啡起源： 1892年，法国传教士田神父在

2016-02-26 云南咖啡豆我要分享

咖啡世界的“巨人” 认识巴西咖啡

巴西咖啡豆

咖啡世界的“巨人” 认识巴西咖啡

巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类

2014-12-30 巴西咖啡豆我要分享

认识巴西咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类

2014-11-21 咖啡知识我要分享

认识咖啡豆 3种咖啡介绍

咖啡知识

认识咖啡豆 3种咖啡介绍

埃塞俄比亚西达摩谷吉狮子王水洗G1(Ethiopia Sidamo G1 LionKing) 产地： Guji,Sidamo,Ethiopia 豆种：Heirloom 处理厂：Shilicho Cooperative 海拔：1800-2000m 处理方式：Washed 采摘处理时间：06/2014 烘焙度：Light 蜂蜜、柑橘、咖啡花香产自 Dilla tow

2016-05-31 咖啡知识我要分享

认识什么是咖啡瑕疵豆瑕疵豆的分类如何挑选瑕疵豆

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈「咖啡瑕疵豆」美国精品咖啡协会(SCAA)的定义基本上，健康咖啡树所产的种子取出後，经水洗、日晒、发酵、乾燥和去壳，整个後制过程无缺陷，咖啡豆的颜色应为蓝绿、浅绿或黄

2019-07-23 咖啡文化我要分享

认识雨林联盟：为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林

庄园认证

认识雨林联盟：为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雨林联盟 Rainforest Alliance （RFA）为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林 1986年世界性非政府组织（NGO）热带雨林联盟设立于纽约，雨林联盟以市场的力量来停止可能造成森林缩减的活动，

2017-09-23 庄园认证我要分享

带你认识牙买加咖啡中的精品咖啡豆：蓝山咖啡

精品咖啡豆

带你认识牙买加咖啡中的精品咖啡豆：蓝山咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡与其他咖啡在运输方面的区别是，它用容量70公斤的木桶运输，这是瓜德罗普岛上个世纪所生产的博尼菲尔（Bonifieur）木桶的仿制品。这种木桶最初用于装载从英国运往牙买加

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

认识中美洲咖啡--萨尔瓦多咖啡产区介绍

咖啡庄园

认识中美洲咖啡--萨尔瓦多咖啡产区介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中美洲为连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡，其中瓜地马拉、哥斯大黎加与宏

2018-06-29 咖啡庄园我要分享

重新认识咖啡豆

咖啡豆

重新认识咖啡豆

小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，

认识咖啡豆

2014-09-25 咖啡豆我要分享

精品咖啡学认识巴西咖啡

咖啡知识

精品咖啡学认识巴西咖啡

铂澜咖啡学院学咖啡：认识巴西咖啡巴西咖啡Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占巴西全国总产量的98%，它们是：巴拉那(P

2014-10-08 咖啡知识我要分享

优质精品生豆让国人认识精品咖啡

咖啡新闻

优质精品生豆让国人认识精品咖啡

夏天到了，中饭过后人就容易疲乏，这个时候，来一杯咖啡，不仅能够打消睡意，更能给人一种非常惬意的体验与享受。随着近年来咖啡走进国人的生活，消费者对咖啡也从陌生开始熟悉。前一段时间，星巴克咖啡推出了精品手冲咖啡与冷萃咖啡，在消费者中引发了不小

2016-08-16 咖啡新闻我要分享

认识波旁咖啡咖啡的苦不一定是难喝的苦

咖啡知识

认识波旁咖啡咖啡的苦不一定是难喝的苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人认为，黑咖啡就是苦的咖啡，咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。黑咖啡（即清咖啡）是指不加修饰的咖啡，不添加糖分奶

2018-12-09 咖啡知识我要分享

认识咖啡有关咖啡的十个奇妙真相

咖啡知识

认识咖啡有关咖啡的十个奇妙真相

一切都是从会跳舞的山羊开始的根据传说，是一个名叫卡尔迪的埃塞俄比亚牧羊人发现了咖啡这种植物，他在牧羊的过程中发现当山羊吃了咖啡树上结的一种果子后会表现的很兴奋，动作很奇怪，所以他也就试着吃了一些。后来一个修道士发现卡尔迪精力充沛，就问了他

2014-09-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡入门基础常识认识巴西咖啡

咖啡知识

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巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆介绍认识巴西咖啡

巴西咖啡豆

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巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡

2014-12-11 巴西咖啡豆我要分享

带你认识巴西咖啡

咖啡知识

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2014-05-16 咖啡知识我要分享

这些冷门的咖啡知识，您认识几个呢?

咖啡资讯

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现在每个城市总会有那么几家独特的咖啡店，很多人也习惯了在咖啡店消磨时光，或许有人对于咖啡还是了解挺多的，不过对于咖啡的一些比较冷门的知识不知道有几个人真正地听说过呢? 这些冷门的咖啡知识，您认识几个呢在这里，中国咖啡网的小编和大家一起看看，

2015-06-21 咖啡资讯我要分享

认识巴西咖啡

咖啡文化

认识巴西咖啡

巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

认识巴西咖啡足球王国的咖啡豆产国

巴西咖啡豆

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2015-10-14 巴西咖啡豆我要分享

认识哥斯达黎加蜜处理 Las Lajas庄园日晒豆的风味特点

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡通常十分纯净甜美，但醇厚度偏向淡雅。近年来许多为处理厂开始生产口感与风格多样的咖啡。咖啡自19世纪早期便开始在哥斯达黎加种植，哥国在1821年脱离西班牙独立後

2019-09-18 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆生产国介绍认识巴西咖啡

巴西咖啡豆

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2014-12-29 巴西咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡的分类蓝山咖啡的秘密认识蓝山咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山咖啡人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数，但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗？因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是

2019-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡科普知识：教你三分钟发认识咖啡豆掌握最基础的咖啡知识

咖啡技术

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在刚接触咖啡没多久的时候，很多人会被神秘深厚的咖啡文化绕晕。浅显的谈论谁都知道：去某某家喝什么，要多大杯最划算，如何用准确的发音点单以震慑收银员但你知道你喝的咖啡来自地球上哪一个角落么?它是什么品种?又为何会是这个味道? 上一次科普贴里面，玩

2016-01-12 咖啡技术我要分享

认识阿拉比卡咖啡品种以及由阿拉比卡种演变来的的品种

咖啡种植

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「咖啡品种」这种信息在早期并不容易被咖啡用户注意到，往往是从事烘焙的业者或是玩家才会稍微关切，但都不会过度深入、执着，因为前者所关心的是价钱与销售通路；后者则把重心投注在烘焙技巧的改进

2017-11-09 咖啡种植我要分享

正确认识咖啡因，合理饮用咖啡

咖啡知识

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什么是咖啡因咖啡因：（Caffeine ）是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡

2016-05-06 咖啡知识我要分享

单品咖啡推荐认识巴西咖啡

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学认识巴西咖啡

咖啡知识

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识：咖啡公豆与母豆的概念和区别 pb是什么意思

咖啡豆

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我们先来认识几件事。首先，咖啡树本身并没有公树母树之分。事实上，咖啡花是一种同时拥有雌雄双器官的植物，属龙胆目茜草科。咖啡豆本身在烘焙之前是咖啡果实的核心种子，本身落入土里后即可自行生长，即使只有一棵

2022-07-03 咖啡豆我要分享

认识意利(illy)咖啡：Passion For Excellence

咖啡行业

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意大利的国宝级意利（illy）咖啡，于1933年创牌后，一直追求卓越，历经三代七十多年的努力终于成为意式咖啡中的典范。

2014-06-05 咖啡行业我要分享

世界咖啡产地介绍认识巴西咖啡

咖啡知识

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

咖啡产业对咖啡的认识和感受咖啡产业的黑历史

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2019-08-08 咖啡知识我要分享

认识咖啡豆三大种类阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的对比与区别星巴克都是阿拉比卡吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是100

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2023-03-14 咖啡知识我要分享

科普 | 带你认识中美洲各国的咖啡（上）

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精品咖啡产区品种那么多你是否担心去到咖啡馆不知如何下手？没关系！今天小编就先带领大家深入中美洲咖啡产区带你找到你中意的咖啡萨尔瓦多活跃的火山活动为萨尔瓦多带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，

2017-06-13 咖啡知识我要分享

认识咖啡新品种：奇特而美味的“Eugenioides”

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2019-03-11 咖啡知识我要分享

认识祕鲁咖啡文化_秘鲁咖啡豆的四大产区介绍

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2019-07-10 秘鲁咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡最新认识精品咖啡豆哥斯达黎加风味介绍

哥斯达黎加咖啡豆

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哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国（The Republic of Coffee)，其咖啡品质近似哥伦比亚咖啡，适宜用于调配综合咖啡。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。

2015-12-31 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

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