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什么?!和府捞面创了个咖啡品牌!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex捞面店也来卖咖啡了??今年,咖啡赛道的热度仍不见减退,尤其对
新式茶饮行业离谱创新!生腌大闸蟹、螺狮粉、重庆火锅奶茶??
论创新,新式茶饮行业真的卷出了个新境界,无人能敌的那种……从一开始为了将奶茶卖得更好,开始出现了在奶茶里面加入木薯球,成为了风靡全球多年的波霸(珍珠)奶茶;再到人们不屑于QQ糯糯的口感,开始在奶茶里面
这杯特调咖啡起名潮汕毒药!潮汕网友看了都不服!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在大火的旅游业带动下,潮汕美食被大众熟知,其中知名度较高的应属富有当地特色的海鲜生腌。新鲜打捞的海鲜洗净处理,再加上酱油、辣椒、葱蒜等配料进行简单腌制,便能得一
手冲咖啡的正确喝法介绍 杯测啜吸喝法流程作用是什么?
有朋友问前街,“怎么喝咖啡显得专业。”那还是得看咖啡杯测师们的示范。如果你有幸参加一场杯测会,那么在开始的接下来半个小时内,你会听到源源不断尖锐的“嗦~嗦~”声。不知道的还以为是吃拉面大赛呢!其实,发
喝咖啡啜吸标准动作学习方法 咖啡杯测时用啜吸有什么作用
喜欢泡咖啡馆或者喜欢逛咖啡展、参加咖啡杯测分享会的朋友们,应该对于“嗦-嗦--嗦---”这样的声音见怪不怪吧。(让前街想起了日式拉面馆,吃拉面要发出「哧溜哧溜声」,发出声音越大声越表示好吃。)为什么喝
别催,你的咖啡师正忙着手绘圣诞杯呢!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近圣诞,家家户户的咖啡师都陆续加入到季节氛围组,咖啡豆圣诞树、圣诞拉花、圣诞帽、圣诞新品、圣诞周边……“圣诞”二字简直无孔不入,实打实地渗透到每家咖啡店的室内
不对版!瑞幸这只花花丑成“地包天”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天,瑞幸官宣与成都文旅开展联名,并以多个动物形象为主题推出新版物料,包含了不同款式的冰杯、纸袋、杯套,以及一系列的可爱周边,其中,以大熊猫“花花”为原型定制的
自制奶萃咖啡做法 什么是奶萃咖啡?奶萃咖啡用什么牛奶比较好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近年来冷萃咖啡非常流行,因为制作简单而风味独特只要简单的把咖啡磨成合适的细度,然后加入适当比例的常温水,在冰箱冷藏放置过夜
2023-01-16 咖啡知识 我要分享喝手冲咖啡的时候需要使用啜吸吗?杯测的啜吸是什么?有什么用途?
常年浸泡在咖啡馆,或是参与过杯测会的朋友们应该或多或少都有听到过「咻、咻、咻」这样的声音吧?不明所以的朋友可能会认为这个声音就像日本吸拉面一样,是表达食物好吃的一种方式。但其实,这是我们为了更好感受咖
咖啡品鉴里的专业术语“啜吸”是什么意思?什么是咖啡杯测?
如果你是一位喜欢泡在咖啡馆或者经常逛各种咖啡展的朋友,那前街相信你一定在这些场所里见识过不少奇怪的咖啡文化。例如有些客人会在喝咖啡的时候刻意发出“咻咻咻”的奇怪声响;咖啡师会“偷喝”上一口本该端给你的
暗黑料理?喜茶推出万圣节限定墨鱼汁奶盖!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着万圣节的脚步日益临近,各家品牌纷纷摩拳擦掌,似乎都准备要在这场节日盛宴中大展身手。从目前来看,已知星巴克今年推出了“黢黑星冰乐”,瑞幸也拿出了“南瓜粥”限定
北京指纹主题咖啡屋:英伦咖啡馆的阳光下午
这家咖啡屋隐藏在一条不甚喧闹的街道上,气质内敛之极。砖墙似的吧台随意将店里划成两片,一旁的几张高脚椅,让客人可以边喝酒边欣赏调酒师的精湛技艺。
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享