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埃塞俄比咖啡怎样_了解更多有关埃塞俄比咖啡怎样的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于埃塞俄比咖啡怎样的内容

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埃塞俄比亚人是怎样喝咖啡？传统埃塞俄比亚咖啡仪式是怎样的

咖啡文化

埃塞俄比亚人是怎样喝咖啡？传统埃塞俄比亚咖啡仪式是怎样的

埃塞俄比亚人至今仍保持着很多咖啡传统。他们不习惯于去树上采摘果实，更多的时候他们收集咖啡树下熟透落下的果子，这让咖啡的品质多少有些受损。他们一直采用传统的日晒法处理咖啡豆，而很少采用水洗法这让咖啡豆更多地吸收了果肉的芳香物质，因此果香味较

2017-08-30 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡的豆相与分级咖啡豆是怎样分级的？

咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡的豆相与分级咖啡豆是怎样分级的？

我们现在所讨论的分级，指的是咖啡源产国生豆分级。(不论哪个国家咖啡熟豆是没有分级的) 埃塞俄比亚咖啡豆分为五级。第一级和第二级保留给水洗豆。水洗豆Grade 1代表每300g生豆，瑕庇豆0-3颗;Grade 2代表每300g，缺点豆4-12颗。 Grade 1(简称G1)级水洗豆极

2015-10-26 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲姜花白风味如何巴格希处理厂的处理工艺怎样

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲姜花白风味如何巴格希处理厂的处理工艺怎样

产区｜耶加雪菲(Yirgacheffe) 海拔｜1,800 - 2,100公尺品种｜原生种 (Heirloom) 年雨量｜ 1,800 - 2,000mm 处理法｜水洗处理风味｜姜花、佛手柑、柠檬、白桃甜感、乌龙茶尾韵、果汁口感耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，

2020-07-13 精品咖啡豆我要分享

世界十大顶级咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆是怎样种出来？埃塞俄比亚咖啡豆种植模式介绍

咖啡知识

世界十大顶级咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆是怎样种出来？埃塞俄比亚咖啡豆种植模式介绍

埃塞俄比亚载种咖啡的六大模式埃塞俄比亚的载种模式为全球最多元化，人民通常根据植被覆盖程度区分成两个大的种植环境，第一类为有遮阴树的森林地区环境，第二类是直接在全日晒的环境下，而这两大类环境衍生出六种种

2021-10-31 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡风味是怎样的埃塞俄比亚咖啡有什么特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡风味是怎样的埃塞俄比亚咖啡有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）十六世纪的黎巴嫩学者Faustus Nairous Barlesius在其著作《不眠的修道院》中曾写道，咖啡的起源，是由六世纪住在埃塞俄比亚高原的牧羊人所发现的。咖啡从这里开始埃塞俄比亚非

2018-12-09 精品咖啡豆我要分享

怎样鉴定咖啡豆是日晒与水洗埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡好喝吗

咖啡文化

怎样鉴定咖啡豆是日晒与水洗埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡好喝吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆处理的方法有非常多种，处理方式会影响到咖啡的香调，以下说明常见的日晒法、水洗法2种方式： 1、日晒法：咖啡果摘下后，挑除未成熟的果实与杂叶，直接将咖啡果曝晒阳光2～3周，晒干后去除外

2018-12-19 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村介绍|瑰夏村是什么品种，怎样分级

精品咖啡豆

埃塞俄比亚瑰夏村介绍|瑰夏村是什么品种，怎样分级

在埃塞俄比亚的最西部，距南苏丹边界仅数公里之遥，便是本奇马吉（Bench Maji）地区茂密的丛林。这是一个令人叹为观止的自然美景的地方，在这里高原可以延伸到一片广阔的古老森林中。这个令人叹为观止的风景是瑰夏村咖啡庄园的所在地，这是Adam Overton在过

2020-04-23 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡豆怎样选择？我喜欢喝酸味明显的该怎样选择。

咖啡豆

家用咖啡豆怎样选择？我喜欢喝酸味明显的该怎样选择。

很多咖啡爱好者豆都会有买豆子回家自己冲的习惯，但在豆子的选择上，总会遇到难题。我们今天就从咖啡产区风味方面来看看。我们先看非洲的埃塞俄比亚埃塞俄比亚被誉为世界咖啡圣地，有名的巴拿马瑰夏咖啡部分也源自埃

2021-10-20 咖啡豆我要分享

哈拉尔咖啡怎样冲煮哈拉尔咖啡可以加牛奶吗风味有什么变化不同

咖啡知识

哈拉尔咖啡怎样冲煮哈拉尔咖啡可以加牛奶吗风味有什么变化不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚生产出非常复杂的咖啡，因此有不同的种植区域和品种在他们加工的咖啡中产生独特和独特的特征 - 来自自然质朴和葡萄酒的哈拉尔咖啡，Lekempti的有趣的热带水果，梅子和

2019-01-20 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡|耶加雪菲产区黑格裙处理场的水洗咖啡风味怎样

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡|耶加雪菲产区黑格裙处理场的水洗咖啡风味怎样

耶加雪菲产区黑格裙处理场黑格裙处理场坐落在著名的衣索匹亚耶加雪菲产区，约有500个农民把生产的咖啡豆交到黑格裙清洗站，小农都是耕种约2.5公顷的，海拔位于1,850- 1,900公尺处之间，农民必须把采收的咖啡立刻送到处理场，若超过4个小时咖啡会产生发酵而

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

世界十大顶级咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡红樱桃计划是什么？红樱桃计划的咖啡豆是怎样的？

咖啡小知识

世界十大顶级咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡红樱桃计划是什么？红樱桃计划的咖啡豆是怎样的？

红色的、成熟的咖啡樱桃往往更能表现咖啡种植地的地域之香。为了展现咖啡圣地埃塞俄比亚咖啡的地域之香，2007年荷兰的Trabocca公司与当地咖啡农一起发起了“OPERATIONCHERRYREDPRO

2021-10-31 咖啡小知识我要分享

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 埃塞俄比亚

咖啡豆供应

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 埃塞俄比亚

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 咖啡豆供应我要分享

咖啡品饮文化故事介绍：你知道埃塞人是怎样喝咖啡的吗？

精品咖啡学

咖啡品饮文化故事介绍：你知道埃塞人是怎样喝咖啡的吗？

埃塞俄比亚作为咖啡的发源国家，相信它是无数咖友日思夜想的向往圣地。耶加雪啡、古吉、西达摩等都是埃塞知名的咖啡产区，它们产出的咖啡风味都极具特色，深得大家的喜爱。那么不知道各位咖友们有没有了解过，产出这

2024-02-16 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆是怎样分级的？G1、G3有什么区别？

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡豆是怎样分级的？G1、G3有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会看到埃塞豆子包装上写着什么G1、G2、G3的，这些都代表了什么呢？之间又有着什么差异呢？埃塞咖啡豆的分级首先，埃塞农业部下属有一个叫做CLU（Cupping and Liquoring Unit

2019-01-20 咖啡知识我要分享

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 埃塞俄比亚

咖啡豆供应

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 埃塞俄比亚

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 咖啡豆供应我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村绿标瑰夏风味怎样瑰夏村庄园瑰夏咖啡豆特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚瑰夏村绿标瑰夏风味怎样瑰夏村庄园瑰夏咖啡豆特点

产国:埃塞俄比亚(Ethiopia)产区:埃塞俄比亚西南部班其马吉产区(BenchMaji)品种:单一Gori品种庄园:瑰夏村(瑰夏村)庄园(GeshaVillageEstate)庄园主:AdamOv

2025-03-15 精品咖啡豆我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？埃塞俄比亚耶加

生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？埃塞俄比亚耶加

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 生豆我要分享

阿拉比卡源性种是什么|怎样区分阿拉比卡和罗布斯塔豆

咖啡知识

阿拉比卡源性种是什么|怎样区分阿拉比卡和罗布斯塔豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布恩（Bun）这是人类史上最早叙述咖啡特性的用语，也是咖啡最早的名称，埃塞俄比亚至今还是称咖啡为布纳（Buna）。埃塞俄比亚的布纳主要的产地来自于西南部的咖法森林，有学者专家

2019-10-11 咖啡知识我要分享

怎样区分阿拉比卡咖啡豆以貌辨豆阿拉比卡咖啡豆种类子孙满堂

咖啡知识

怎样区分阿拉比卡咖啡豆以貌辨豆阿拉比卡咖啡豆种类子孙满堂

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡品种介绍阿拉比卡,（学名Coffee arabica，英文Coffee Arabica），也可以叫做阿拉伯咖啡，是衣索比亚（即埃塞俄比亚）的阿比西尼亚高原（即现在的埃塞俄比亚高原）上

2020-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡怎样评等级

咖啡知识

咖啡怎样评等级

国名产地名：表明咖啡的生产地区。例如埃塞俄比亚.哈拉尔就表明该产品在埃塞俄比亚的哈拉尔生产。这里需要注意的是，国名相同，但地区和年份不同时，咖啡质量是有差别的，咖啡味道也不能保证一致。出口港：表明咖啡出口港。相同产地、品牌的咖啡在相同的

2014-08-20 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆

咖啡豆供应

埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 咖啡豆供应我要分享

邮埃塞俄比亚日晒耶加雪菲怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需

求购

邮埃塞俄比亚日晒耶加雪菲怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需

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2016-04-23 求购我要分享

咖啡文化：咖啡的起源

咖啡文化

咖啡文化：咖啡的起源

现在已成为我们生活中不可缺少的饮料咖啡，在它走过的漫长道路中经历了很多激情、惊险以及风流韵事。

2014-07-18 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚西达摩日晒处理狮子王怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖

求购

埃塞俄比亚西达摩日晒处理狮子王怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 求购我要分享

耶加雪菲Idido究竟是什么？风味特点又是怎样？

精品咖啡豆

耶加雪菲Idido究竟是什么？风味特点又是怎样？

耶加雪菲Idido艾迪朵国家埃塞俄比亚产区埃塞俄比亚南方州庄园伊迪朵合作社海拔 1400-2100m 品种当地原生种处理法水洗风味花香、焦糖茶、圆润果酸、苹果甜转为柑橘，风味均衡丰富。伊迪朵合作社(IDIDO)是耶加雪菲咖啡农民合作联盟 (Yirgacheffe

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡樱桃可以直接吃吗咖啡樱桃吃起来怎样最早食用的咖啡介绍

咖啡知识

咖啡樱桃可以直接吃吗咖啡樱桃吃起来怎样最早食用的咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你见过咖啡的果子吗？它是红色的，像小橄榄的小水果，像樱桃一样的甜浆。现在，通过烘烤，这是种子的生咖啡豆是主流喝咖啡，但如此的是，在埃塞俄比亚已经被吃掉了。这次的主题是早就咖啡了，是

2017-12-22 咖啡知识我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？埃塞俄比亚西达

生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？埃塞俄比亚西达

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 生豆我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？九十+levelup生

精品咖啡豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？九十+levelup生

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需

求购

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 求购我要分享

马拉维日晒瑰夏双重厌氧发酵处理风味怎样马拉维瑰夏源自哪里

精品咖啡豆

马拉维日晒瑰夏双重厌氧发酵处理风味怎样马拉维瑰夏源自哪里

马拉维瑰夏品种，是从埃塞俄比亚的优生古老原生品种移植过来马拉维种植，因为受地理环境和天然气候影响，其咖啡豆子外相及风味和埃塞俄比亚大不同，此微批次是日晒瑰夏，透过酒香双重厌氧二次发酵，呈现浓郁葡萄酒香风味，咖啡香气十分迷人，丰富多层次的口

2020-07-17 精品咖啡豆我要分享

新手应该怎样选择咖啡耶加单品咖啡明亮干净的酸甜味淡雅幽兰

咖啡知识

新手应该怎样选择咖啡耶加单品咖啡明亮干净的酸甜味淡雅幽兰

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新手咖啡豆推荐新手咖啡豆推荐-耶加雪菲大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到埃塞俄比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪

2020-02-14 咖啡知识我要分享

耶加雪菲如何冲耶加雪菲咖啡特点耶加雪菲怎样冲不酸不苦

咖啡知识

耶加雪菲如何冲耶加雪菲咖啡特点耶加雪菲怎样冲不酸不苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚水洗西达摩维西之蜜 G1冲煮分享埃塞俄比亚水洗西达摩维西之蜜 G1 风味：果香、柠檬、茉莉花烘焙程度：浅烘焙推荐人群：刚接触精品咖啡的人群闷蒸 1.用90的

2020-03-23 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡喝起来怎样亲测G3西达摩咖啡风味口感介绍

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡喝起来怎样亲测G3西达摩咖啡风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩Sidamo 为埃塞俄比亚著名咖啡产区，与位南方的肯亚相邻，拥有特殊环境与生态，栽种地为红色肥沃土壤，平均海拔1,950公尺年平均降雨量约1,100mm左右，西达莫日晒G3葡萄柚酸质厚实丰富，从热到

2018-01-02 西达摩咖啡豆我要分享

也门咖啡的处理方式有哪些古法日晒的也门咖啡风味怎样

咖啡庄园

也门咖啡的处理方式有哪些古法日晒的也门咖啡风味怎样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Yemen Mocha Mattari 也门摩卡玛塔莉 Yemen Mocha Mattari 也门摩卡 Country国家 : Yemen 也门 Region 产地： : 玛塔莉Mattari Altitude海拔 : 1,300~1,900m Varietal 品种: Typic

2018-12-11 咖啡庄园我要分享

铁比卡咖啡怎样辨别外表特征卡蒂姆咖啡怎么区分

咖啡小知识

铁比卡咖啡怎样辨别外表特征卡蒂姆咖啡怎么区分

云南小粒咖啡云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100

2017-11-13 咖啡小知识我要分享

完全同样的咖啡豆用水洗法处理和日晒法处理口感会有怎样的区别?

咖啡豆日晒法

完全同样的咖啡豆用水洗法处理和日晒法处理口感会有怎样的区别?

日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-25 咖啡豆日晒法我要分享

怎样用土耳其壶煮一杯好喝的咖啡？土耳其咖啡怎么做？

咖啡冲泡方式煮法

怎样用土耳其壶煮一杯好喝的咖啡？土耳其咖啡怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【咖啡的起源】先说说咖啡的起源，传说有很多版本，虽然真实性不高，但我觉得还满有趣的。一说是，在9世纪的埃塞俄比亚牧羊人发现，他的羊吃了一种果实后变得异常兴奋，继而发现

2018-09-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？西达摩生豆

生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？西达摩生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 生豆我要分享

耶加雪菲怎样冲不酸不苦耶加雪菲浅烘怎么手冲分享

咖啡知识

耶加雪菲怎样冲不酸不苦耶加雪菲浅烘怎么手冲分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔 G1手冲分享调皮的蔓越莓甜香，回甘热带水果酒醇香，酸度明亮像个初生婴儿的眼睛，圆润度极高。日晒的耶加雪菲科契尔具有你难以想象的丰富香气。

2020-03-29 咖啡知识我要分享

耶加雪菲怎样冲不酸不苦耶加雪菲浅烘怎么手冲教程

咖啡知识

耶加雪菲怎样冲不酸不苦耶加雪菲浅烘怎么手冲教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔 G1手冲分享调皮的蔓越莓甜香，回甘热带水果酒醇香，酸度明亮像个初生婴儿的眼睛，圆润度极高。日晒的耶加雪菲科契尔具有你难以想象的丰富香气。

2020-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡盛典

咖啡文化

咖啡盛典

与其它的咖啡文化不同，埃塞俄比亚有他们独特而又复杂精致的传统。咖啡盛典是来自咖啡的起源地埃塞俄比亚的一项悠久、隆重、尊贵的待客之道。咖啡典礼到底该是怎样的?这个问题并没有书面的指示，埃塞俄比亚不同地区有不同的咖啡典礼。不过，下面这些活动是

2014-05-28 咖啡文化我要分享

卢旺达咖啡庄园产区介绍奇迈尔庄园

奇迈尔庄园

卢旺达咖啡庄园产区介绍奇迈尔庄园

但是不管怎样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。卢旺达是一个非洲小国，当地百姓也比较贫穷，但这里却出产平直非常不错的咖啡，与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同，卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主，口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出，但均匀度极

2016-07-14 奇迈尔庄园我要分享

新手爱好者怎样选择购买入门级精品咖啡豆哪种手冲咖啡豆比较适合新入门的初学者

优选

新手爱好者怎样选择购买入门级精品咖啡豆哪种手冲咖啡豆比较适合新入门的初学者

给新手推荐咖啡豆本身其实就是一件没有意义的事情，咖啡作为一种多风味的饮品，每个人对于风味的体验都不一样，有人喜欢花香则有人讨厌花香。虽然精品咖啡协会推出了风味轮多年，但对于很多咖啡爱好者来说，风味轮上

2021-11-04 优选我要分享

也门摩卡马塔里产区介绍？马塔里风味特色是怎样？

精品咖啡豆

也门摩卡马塔里产区介绍？马塔里风味特色是怎样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名也门摩卡马塔里 Yemen Mocca Mattari 价格 HKD200/200g 产地 / 庄园叶门马塔里生产地理环境海拔 1400米以上处理方式日晒口感特式酸度十足，强劲刺激，比水果味更

2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡熟豆哥斯达黎加塔拉珠如何喝风味口感品种怎样

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

咖啡熟豆哥斯达黎加塔拉珠如何喝风味口感品种怎样

哥斯达黎加咖啡咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。当地土著人经常把咖啡树的

2016-10-20 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡盛典与其它的咖啡文化不同

咖啡知识

咖啡盛典与其它的咖啡文化不同

与其它的咖啡文化不同，埃塞俄比亚有他们独特而又复杂精致的传统。咖啡盛典是来自咖啡的起源地埃塞俄比亚的一项悠久、隆重、尊贵的待客之道。咖啡典礼到底该是怎样的?这个问题并没有书面的指示，埃塞俄比亚不同地区有不同的咖啡典礼。不过，下面这些活动是

2015-06-18 咖啡知识我要分享

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么?迷迭清馥水

咖啡豆供应

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2016-04-23 咖啡豆供应我要分享

咖啡新品生豆埃塞俄比亚耶加雪菲

咖啡知识

咖啡新品生豆埃塞俄比亚耶加雪菲

新的咖啡，新的耶加雪菲!耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇，因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界，当然在中国，她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。

2025-06-12 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡科切尔水洗 G1 耶加雪啡庄园

咖啡庄园

埃塞俄比亚耶加雪啡科切尔水洗 G1 耶加雪啡庄园

耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山咖啡确实不错，它是这个价，蓝山周边的也有那个价

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

世界精品咖啡豆：埃塞俄比亚耶加雪菲G1 Gedeb 生豆种类讲解

咖啡豆

世界精品咖啡豆：埃塞俄比亚耶加雪菲G1 Gedeb 生豆种类讲解

耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇，因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界，当然在中国，她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。耶加雪菲多美的名字!啡如其名，一杯上好的耶加雪菲确实有如芳草菲菲

2015-12-17 咖啡豆我要分享

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