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水牛奶适合做拿铁咖啡拉花吗?水牛奶dirty含咖啡吗好不好喝?
每当提起水牛奶,咱们老广脱口而出一定会是各大糖水铺里的双皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃胶炖奶、凤凰奶糊……且慢!且慢!再继续的话,眼泪真要从嘴角留下来了。水牛奶,作为两广地区的一大特色,近几年经常
意式咖啡机炸了是什么原因?为什么手柄在萃取过程中被炸崩出冲煮头?
随着平价、小巧的家用咖啡机诞生,越来越多的朋友都在家里配备了咖啡机,以便在家随时都能喝到新鲜现磨的意式咖啡。但是呢,与日俱增的并不只有咖啡机的数量,还有一系列关于咖啡机的操作问题。近来前街发现,网络上
无鸡不成宴!广东的咖啡里也必须有!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex广东人对鸡有多执着?这么说吧,就广东的地图,都是鸡腿的形状!
蜜雪冰城全国首家体验店烩面奶茶烙饼冰淇凌不稀奇居然还有炸串!
你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜大家应该都有喝过蜜雪冰城吧?蜜雪冰城是目前全国开店数量最多的奶茶连锁品牌之一,其官方网站显示目前国内共有10000+门店,店面覆盖范围非常广。回家路上,街头一家,街尾一家
2022-04-27 特别报导 我要分享虹吸壶咖啡保姆级使用教程!虹吸壶咖啡的制作流程方法!防止虹吸壶咖啡炸壶注意事项!
虽然虹吸壶因为操作繁琐、用时较长,导致没能成为当今主流的咖啡萃取方式。但即便如此,依旧有不少朋友深深迷恋着虹吸壶咖啡的制作过程(例如前街~),毕竟单从视觉上来说,它带来的体验确实无与伦比!不仅如此,虹
摩卡壶的出液少、没有油脂是什么原因?摩卡壶咖啡萃取出丰厚油脂的技巧!如何避免双马尾?
因为摩卡壶采用的萃取方式与咖啡机一样,同为加压式萃取,所以它能够制作出比较接近浓缩咖啡的浓咖啡。正因为如此,伴随着咖啡文化的传播,入手摩卡壶的朋友越来越多。不仅仅是因为做出来的咖啡够浓,还因为它小巧方
咖啡豆包装袋上的排气阀标准 为什么的从气阀闻不到咖啡味道
咖啡豆袋子上的小孔为单向排气阀,由于烘焙咖啡豆后,其自身会释放二氧化碳,如果不安装单向排气阀,会造成涨袋,严重时甚至会引起炸袋,单向排气阀氧气是进不了内袋,而多余气体可通过其排出。
2017-11-02 咖啡小知识 我要分享橙子汽水味的咖啡豆怎么冲?哥伦比亚橙子橡木桶咖啡豆风味特点
今天前街给大家介绍一款很有趣的咖啡豆,是来自哥伦比亚FincaLaChiquita的橙子汽水。既然能叫这名字当然风味必定与橙子汽水非常相似。这款豆子的品种是塔比(Tabi),这是一个非常少见的咖啡品种
咖啡具有其独特的作用
咖啡的作用众所周知可以帮助人们缓解困乏,提高精神、还可以帮助消化、分解脂肪等等,同时也是人们生活品味提升的象征意义之一,因此咖啡在现在市场特别是一些大城市中很受欢迎。
2014-06-06 咖啡知识 我要分享粉饼黏在咖啡机上怎么办?咖啡机的泄压功能有什么用?意式咖啡机为什么会炸机?
不知道朋友们有没有遇到过这种情况:当我们萃取完浓缩咖啡以后将手柄取下扣在粉渣桶上,结果粉渣桶里并没有传来预想中粉饼掉落的声音。回头发现,粉饼它吸附在了咖啡机的冲煮头上。而在咖啡圈里,这样一个情况的出现
科学饮用咖啡是关键
咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。每天约10亿人以一杯咖啡开始他们一天的生活;情侣约会也常常会去温馨浪漫的咖啡厅享受香浓的咖啡,咖啡已经成为人们生活中最为普及的饮料之一。
2014-07-14 咖啡资讯 我要分享特调咖啡制作思路分享!在广东的咖啡的本质是一种调料
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex关于咖啡的使用方式,有很多种。前有云南保山的咖啡鸡汤,后有广
大吉岭格伦本茶园茶叶的特点 与喜马拉雅高山红茶风味口感的对比
上周我访问了大吉岭,探索了最迷人的茶园之一,格伦本茶园。我读了很多关于这个庄园的书,想自己去探索一番。格伦本是一个天堂般的小农庄,坐落在朗吉特河岸边的小山丘上,在喜马拉雅山脉的高处,被巨大的干城荣格山
夜来香单枞乌龙茶是怎么制作的?乌龙茶的来历故事以及乌龙茶对减肥有效吗?
乌龙茶的历史:自17世纪以来,乌龙茶就在中国和台湾种植。乌龙茶有多种口味,从清淡到浓郁,从花香到青草味,从甜到烤香。就像白茶、绿茶和红茶一样,它来自山茶花植物。乌龙茶和其他茶的区别在于它所经历的过程和
效果有点猛!瑞幸咖啡出新品被称"通畅神器"?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新品虐我千百遍,我待新品如初恋。对于瑞幸的新品,很多粉丝似乎总会抱着包容的心,尽管有时候研发团队的创意让人摸不着头脑,但只要到了周一,他们很快就会忘记上一杯的体