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咖啡麦穗图形_了解更多有关咖啡麦穗图形的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡麦穗图形的内容

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奶缸把手的不同和不同缸嘴对应的咖啡拉花手法和使用技巧

咖啡用品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）选择奶缸，有把手？还是没把手？不管是有把的还是没把的，都根据你拉花的时候的习惯而定，有些人认为无把的奶杯在拉花的时候能赋予更多的灵活性，手拿的位置也多变，给你更多的可

2018-05-18 咖啡用品我要分享

咖啡拉花影响奶咖口感意式拼配豆花式咖啡的做法拉花奶缸

咖啡庄园

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咖啡拉花如何影响奶咖口感：一.牛奶的准备：奶的温度：打到55-60度左右，乳糖的甜度表现出来后，待用。冬天：温度可以打高一点点。二.奶泡的融合度：在打奶的过程中，漩涡或者翻滚的程度决定了融合度，在打完奶之后，奶缸里奶上下均匀度越高，此缸奶融

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花缸应该怎么挑选|咖啡天鹅拉花教程|咖啡拉花怎么做

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同嘴型不同的图案说到嘴形，大嘴的，小嘴的，尖嘴的，鹤嘴市面上太多拉花缸的嘴形。大嘴适合：压纹，推心，郁金香，大树叶。常规图案了，做不来精细活，嘴太大。小嘴适合：压

2019-09-27 咖啡拉花我要分享

通过奶泡控制咖啡口感

咖啡技术

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2015-06-06 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作的秘诀通过奶泡控制咖啡口感

咖啡拉花

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2015-09-06 咖啡拉花我要分享

技术贴丨通过奶泡控制咖啡口感的技巧

咖啡技术

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2015-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡拉花对牛奶咖啡口感的影响奶泡的融合度发泡量意式拼配

咖啡知识

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一.牛奶的准备：奶的温度：打到55-60度左右，乳糖的甜度表现出来后，待用。冬天：温度可以打高一点点。二.奶泡的融合度：在打奶的过程中，漩涡或者翻滚的程度决定了融合度，在打完奶之后，奶缸里奶上下均匀度越高，此缸奶融合度佳。融合度佳的奶沫倒入与

2016-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡拉花郁金香图案用什么拉花缸好？拉花郁金香组合步骤教程

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2018-01-26 拉花我要分享

拉花对咖啡口感的影响咖啡拉花牛奶融合很差怎么办？还能喝吗？

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2018-02-02 拉花我要分享

拉花入门小课堂分享：拿铁基础图案「大白心」怎么拉？

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近期在前街后台咨询拉花的小伙伴越来越多了，这说明有着无数新鲜血脉正踏入咖啡领域！因此，前街决定重操旧业，拉花小课堂，开课啦！今天前街要分享的是，拉花里最基础的图案——「大白心」。当然啦，学习拉花是要有

2024-03-15 拉花我要分享

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撩妹必学技能之【玫瑰拉花】！要做出玫瑰拉花，就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶泡」这种稍微停顿的规则。不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶，玫瑰拉花主要是透过同时控制高度和流量而产生的图案。所以，控制好水柱的大

2018-10-13 咖啡拉花我要分享

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2018-02-02 咖啡拉花我要分享

拉花进阶图案之【玫瑰拉花】教程两种图案分拆讲解

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2017-07-15 咖啡拉花我要分享

选择合适的拉花缸意式拼配咖啡豆浓缩玛奇朵

意式拼配

选择合适的拉花缸意式拼配咖啡豆浓缩玛奇朵

那么建议选择较重的还是轻的拉花缸呢？我通常选择轻量化的拉花缸，这样在做图的初期可以让你更容易去驾驭它，控制大，你可以随意的给出一定的奶沫量，给出任意的摆动频率，奶沫的收放惯性也能做到自如控制。很重的拉花缸，通过缸身不锈钢厚薄材质可以进行

2016-07-19 意式拼配我要分享

拉花拉花缸怎么选拉花第一步

咖啡知识

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重量咖啡拉花缸的重量决定了摆动频率调节的容易度，惯性的控制，以及职业劳损（手大力气大的可以忽略），真的不是危言耸听，有一次我一个女学员拿了一个很厚重的拉花缸，说质感很强，练习了半天就练不动了，第二天手就肿了，长期以往对手腕和关节造成损伤，

2016-06-06 咖啡知识我要分享

如何选择合适的拉花缸选择较重的还是轻的拉花缸拉花意式拼配

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

自己动手做雕花比比谁的咖啡最漂亮

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8月31日，在众多咖啡控的期待中，由生活报大副刊主办的咖啡课堂再次开课。晴朗的周末上午，30名热爱生活、追求品质的咖啡控们聚集在哈西大街504号M.Y.Q咖啡店里，一边听着精彩的咖啡讲座，一边动手学做花式咖啡。可爱的猫咪、灿烂的花朵、简约的线条咖啡控纷

2016-09-13 咖啡知识我要分享

学习咖啡拉花不得不知道的技术介绍

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

压纹玫瑰花图案咖啡拉花视频教程初学者咖啡拉花技巧全在这里

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹【玫瑰+压纹】比起玫瑰+麦穗，这款压纹的玫瑰在构图上会略容易一点（当然，前提是你会压纹），所以后期还会辅助雕花的技巧，把这

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

看不同庄园种植的卡杜艾处理方式和风味区别，选择自己喜欢喝的

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷茂宜岛红卡杜艾商品描述品种 : 红卡杜艾海拔 : 550尺处理法 : 日晒焙度 : 中焙风味参考 : 柑橘香、麦香、微酸甜感初磨粉时麦穗混合着柑橘皮的香气扑鼻而来，彷佛穿

2018-05-16 咖啡庄园我要分享

CDR教程用coreldRAWX7软件制作香浓咖啡广告开咖啡馆菜单设计

咖啡资讯

CDR教程用coreldRAWX7软件制作香浓咖啡广告开咖啡馆菜单设计

本实例分享给小伙伴用CDR制作香浓咖啡广告先用基本图形加以调整得到想要绘制的物体，再用绘图工具随意绘制图形以精确剪裁到文本框内部，最后添加背景及主题文字内容、必要的文字信息和装饰图形，得到最终的海报效果。具体的制作步骤如下： 1、新建矩形执行

2016-01-15 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花的方法分为三大类

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拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。

2014-07-26 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的方法可以分为三大类

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咖啡拉花技术拉花的方法可以分为三大类

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的制作方法有三种

咖啡技术

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1.直接倒入成型法直接倒入成型法是咖啡拉花技巧中最难的方式，也是技术性最高的方式。它运用手部的晃动技巧使牛奶奶泡利用水纹波动的原理上浮在意式浓缩咖啡的表面上，并且利用不同的晃动控制技巧，而形成各式各样的图形，其形成的图形又分为两大类： ① 心

2014-08-26 咖啡技术我要分享

制作咖啡拉花的三种技术

咖啡技术

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1.直接倒入成型法直接倒入成型法是咖啡拉花技巧中最难的体例，也是手艺性最高的体例。它运用手部的勾当技巧使牛奶奶泡操作水纹波动的事理上浮在意式浓缩咖啡的概况上，而且操作分歧的勾当节制技巧，而形成林林总总的图形，其形成的图形又分为两年夜类： ①

2014-08-30 咖啡技术我要分享

咖啡常识咖啡拉花的3种制作方法

咖啡知识

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的3种制作方法

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直接倒入成型法是咖啡拉花技巧中最难的方式，也是技术性最高的方式。

2014-06-09 咖啡技术我要分享

咖啡基础知识咖啡拉花的3种制作方法

咖啡拉花

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2014-11-07 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的主要分类

咖啡知识

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一、直接倒入形成法的就是，使用发泡后的牛仍，在其还未产生牛奶与奶泡分离的状态下，迅速将其倒入到浓缩咖啡之中，而在牛奶、奶泡与浓缩咖啡融合至一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使奶泡与牛奶利用水纹波动的原理，浮于意式浓缩咖啡之上并利用各种

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的主要分类有哪些

咖啡文化

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咖啡拉花的主要分类一、直接倒入形成法的就是，使用发泡后的牛仍，在其还未产生牛奶与奶泡分离的状态下，迅速将其倒入到浓缩咖啡之中，而在牛奶、奶泡与浓缩咖啡融合至一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使奶泡与牛奶利用水纹波动的原理，浮于意式浓缩

2014-08-29 咖啡文化我要分享

咖啡拉花技术练习咖啡拉花的主要分类

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花咖啡拉花的三种制作方法

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2014-10-23 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的主要分类直接倒入形成法

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2015-10-20 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花双翅天鹅是怎么练成的拿铁咖啡拉花双翅天鹅教程

咖啡知识

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导读不知道大家学会了压纹郁金香了吗！！！本期继续开启拉花秘籍之双翅天鹅。话不多说，马上开始。准备阶段选用油脂比较丰富的浓缩咖啡与鲜牛奶打成的薄奶泡。浓缩咖啡前街使用的是向日葵暖阳拼配咖啡（雪莉拼红樱桃），雪莉咖啡豆提供了丰富的咖啡油脂。

2021-02-01 咖啡知识我要分享

咖啡拉花太难学不会怎么办？手残党拉花流派：手绘+模具拉花技巧

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的主要分类有三种，一种是直接倒入，以晃动拉花缸形成图案，是拉花中最难技术性最高的方式，从世界赛事中含有单独的拉花比赛即可看出；第二种是以动植物外形线条图形；第三种是模具

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

【拉花】郁金香咖啡拉花方法打奶泡手测温度技巧

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【拉花】郁金香咖啡拉花方法打奶泡手测温度技巧所谓的手绘图形法就是在已完成意式浓缩咖啡与牛奶、奶泡融合的咖啡上，利用融合时候形成的白色圆点与不规则图形，使用牙签或针形物，占用巧克力可可粉等材料，在咖啡表面勾画出各种图形。手绘图形法相对于直

2016-11-22 拉花我要分享

咖啡拉花的艺术

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2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS

咖啡拉花

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奶泡制作将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，

2015-10-23 咖啡拉花我要分享

心形拉花咖啡技巧筛图形拉花方法的原理制作有趣的图案中国咖

意式咖啡

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筛网图形法的原理十分简单，一般来说分为两种表现方式，第一种方式就是在牛奶做完发泡动作后，先静置约30秒左右让牛奶跟奶泡产生一定程度的分离效果，然后利用汤勺先挡住部分的奶泡，让牛奶跟espresso先行融合，再使用汤勺将奶泡覆盖在咖啡表层形成雪白状的

2016-04-18 意式咖啡我要分享

咖啡拉花常见问题教程制作过程技巧

咖啡拉花

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咖啡拉花常见问题教程制作过程技巧第二类：以动植物外形线条图形。关于牛奶、奶泡与浓缩咖啡的融合量需要根据咖啡师的技巧而定，初学者一般使之融合到三分满后开始晃动，这是因为初学者并不能很好的控制流速。若咖啡师已经能很好的控制流速，又不要求繁复

2016-12-21 咖啡拉花我要分享

拉花的构图技巧拼配豆完美拉花的要诀拉花达人意式风味咖啡

意式咖啡

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线条清晰在开始进入叶子的图形时，最困难的就是如何将线条明确的表现出来，往往一开始无法轻易掌握线条的原因在于流量的控制。稳定的流量控制是拉花控制最重要的关键，要能够在摆动时也能够维持流量的一致性是需要时间来练习的。此外，钢杯的拿法会影响到

2016-07-08 意式咖啡我要分享

舒鹏的拉花世界

咖啡师

舒鹏的拉花世界

今天的主人公来自黑龙江哈尔滨稍息咖啡， 26岁帅气小伙，入行一年多，已经拿到了国际咖啡师邀请赛前六强，ABRC爱好者手冲比赛哈尔滨赛区前六强。而且拉花水平杠杠的，他的名字叫舒鹏。下面通过他的简介来走进他的咖啡世界。 2015年12月接触咖啡被深深吸引

2017-05-07 咖啡师我要分享

咖啡拉花的做法咖啡拉花小窍门

咖啡庄园

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学习做咖啡拉花需要技术真正学号需要一点时间，拉花主要就和画画差不多画一个形状直接倒入成形法所指的就是使用发泡后的牛奶，在其还未产生牛奶与奶泡分离状态之下，迅速将其直接倒入espresso之中，在牛奶。奶泡与espresso融合到一定的饱和状态后，运用手

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花的做法学拉花大概需要多长时间

咖啡庄园

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直接倒入成形法所指的就是使用发泡后的牛奶，在其还未产生牛奶与奶泡分离状态之下，迅速将其直接倒入espresso之中，在牛奶。奶泡与espresso融合到一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使牛奶泡利用水纹波动的原理，浮置于espresso的表面上，并利用各种不同

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

拿铁咖啡拉花教学树叶压纹拉花步骤过程用什么奶可以拉花

咖啡知识

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今天前街来分享一个新的基础拉花图形——「树叶」！这次这个树叶图形在方法上几乎与千层心一致，都是通过均速摆动奶缸制作规律对称的线条形成的图形。如果你已经学会了千层心，那么就相当于树叶也是囊中之物了。树叶

2024-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡加奶泡上面撒可可粉容易化怎么办-可可粉和咖啡粉的区别

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咖啡加奶泡上面撒可可粉容易化怎么办-可可粉和咖啡粉的区别手绘图形法，就是在已经完成Espresso与牛奶、奶泡融合的咖啡上，利用融合时产生的白色圆点或不规则图形，使用牙签或针状物，沾用可可粉或巧克力等酱料，在咖啡表面勾画出各种图形。其图形大部分

2016-12-10 咖啡我要分享

咖啡拉花有什么分类意式咖啡研磨度

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筛网图形法原理很简单，一般来说分为两种形式第一种方式是在牛奶做完奶泡之后，先静置30秒左右让牛奶与奶泡一定程度的分离，然后利用汤匙先挡住部分奶泡让牛闹和意式咖啡先融合，在使用汤匙将奶泡覆盖在咖啡表面形成雪白的表面，之后把咖啡拉花模具，放置于

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

简单推纹拉花教学-千层爱心图形的晃动手法图解

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧在摇晃底部的千层爱心图形时要同时慢慢转正杯子摇晃钢杯与转正咖啡杯的动作同时进行时的时机要掌握得宜这也是画此图形最

2018-01-21 拉花我要分享

咖啡经典拉花制作全过程图文解答

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有不少朋友在问咖啡拉花怎么做，咖啡拉花的做法有哪些，咖啡拉花技巧怎么掌握。其实咖啡拉花的做法是非常复杂的，否则也不至于要专门进行课程培训。笔者在这里只能对此简单扼要地介绍一下。咖啡拉花的做法说起来大概可以分为三类：手绘图形法、直接倒入成形

2015-04-10 咖啡知识我要分享

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