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没密封好？！知名品牌紧急召回包装咖啡豆！
比起速溶咖啡，越来越多人倾向于购买咖啡整豆在家使用咖啡机制作现磨咖啡。随着咖啡市场规模拓展，除了下馆子之余，更多的人开始在家自己动手做咖啡。近日，有台湾Costco卖场的会员收到通知单，通知单上表示，
短笛咖啡Piccolo是什么怎么做？短笛拿铁咖啡和澳白咖啡有什么区别好喝吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到奶咖，近几年应该还是蛮流行flatwhite的，其实除了flatwhite以外，还有另外一款同样是来自澳大利亚的奶咖哦
2024-08-31 咖啡知识 我要分享
挂耳咖啡能放多久？挂耳咖啡多久喝完最好？挂耳咖啡是速溶咖啡吗？
除了咖啡豆，前街门店也有售卖挂耳咖啡。只不过挂耳需要现场制作，所以如果有客人想在门店买上一包挂耳，在没有预订的情况下通常都需要等上10分钟左右。于是一些客人就会在等待的时候问上这样一个问题：“将挂耳提
David Schomer与Espresso Vivance咖啡店
Vivance是意大利语，读音近似【vivanch】,是个音乐词汇，意思是“轻快活泼的演奏”，大卫休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance。
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享
咖啡先知大卫.休谟和他的咖啡馆
大卫.休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance，大概是希望自己能享受轻松闲适的生活，主要靠妻子和商业合伙人Geneva Sullivan从事大型计算机修理来支持咖啡亭的生存。
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享
冲泡挂耳咖啡包可以浸泡第二次吗 挂耳式黑咖啡很淡？挂耳正确使用方法图解
挂耳咖啡是不能浸泡的，浸泡（热水）会使得挂耳咖啡过度萃取，挂耳咖啡袋子要泡在水里吗?它会变得非常的苦，挂耳咖啡的设计是用来冲泡的。挂耳咖啡的制作原理与手冲咖啡类似，是将咖啡豆磨成粉之后把它挂在杯子上面
挂耳咖啡包正确与错误冲泡方法 挂耳咖啡为什么不能直接冲泡
导读挂耳咖啡是不少咖啡小白踏入单品咖啡世界的第一步！没有复杂的工具，冲煮的时候也不用像手冲那样谨慎，一包挂耳、一壶热水、一个杯子，就能轻轻松松就能得到一杯香气飘逸，口感醇厚的单品咖啡。什么是挂耳咖啡包
2022-05-15 精品咖啡豆 我要分享
这9个冲咖啡的细节，你都掌握了吗？
在咖啡师耐心的讲解下，千挑万选买了一包咖啡豆回家，也“照葫芦画瓢”地按照冲煮建议进行，发现冲出来的咖啡却与店里喝到的大相径庭。你思前想后，也不知道问题到底出在了哪里……这很大可能是忽略某个细节所导致的
精品咖啡豆保存期限 咖啡豆保存方法 影响新鲜烘焙咖啡豆因素
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读咖啡豆保存期多久？咖啡豆用什么保存更好？咖啡豆要放冰箱里保存吗？咖啡豆的新鲜程度会直接影响一杯咖啡的味道表现，保存是否
2025-06-15 咖啡知识 我要分享
欧洲GEVALIA咖啡品尝印象
GEVALIA以前曾经听说过这个名字，只知道好像是某个咖啡壶的品牌，原来也是欧洲很知名的一种味道非常棒的咖啡，产自瑞典，属于混合型咖啡。
2014-05-19 咖啡文化 我要分享
手冲咖啡和冷萃的区别 冷萃咖啡萃取原理 水温对咖啡萃取影响
前街留意到不少朋友购买一包咖啡豆后，会在家制作手冲或者冷萃咖啡，这两种的确是最方便快捷的萃取方式，需要配备的器具也不需多精贵。有朋友发出了疑问：同一款咖啡豆做冷萃咖啡和手冲咖啡的风味怎么不一样？—手冲
