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在无底手柄还没被发明之前,咖啡师们萃取意式浓缩时使用的几乎都是带有导流口的冲煮手柄。这种手柄主要分为两种,一种是装单份粉碗的单向导流手柄,另一种则是装双份粉碗的分流手柄。所谓分流手柄,就是下图这种带有
手冲咖啡酸味太重怎么回事?手冲咖啡又酸又苦什么情况?咖啡师手冲咖啡萃取教程。
手冲咖啡酸味太重怎么回事?手冲咖啡又酸又苦什么情况?今天教大家为什么会出现这种情况,一般来说尖酸和尖苦在咖啡中都是不好的现象,尖酸可能是「萃取不足」,尖苦则是「过度萃取」,那又酸又苦是咋回事呢?可能是
已撤走50家!精品咖啡品牌Seesaw被曝再度大量关店 !
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倒胃口!Manner户外沙发成“蘑菇温床”!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下一家咖啡馆想要吸引路人进店,除了本身的产品品质外,门店装修上也要费不少心思,无论是私人咖啡馆还是各家连锁咖啡品牌的门店都是如此,于是现在的咖啡店的装修风格多
喝酒多吃豆制品 酒和咖啡勿同喝
酒与咖啡不能同时喝。咖啡的主要成分是咖啡因,具有兴奋、提神和健胃的作用,如果与酒精同饮,会刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管负担,甚至危及生命的安全。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享车用咖啡壶:开着车,也能喝上热咖啡
开着车出门,想喝杯热咖啡咋办?不难。一种新近在郑州上市的汽车水杯很容易就能满足你的奢望。 据悉,这种杯子的电源可以插在汽车点烟器插口上,顷刻,一杯热腾腾的咖啡就好了。该水杯市场售价为100多元。
2014-07-29 咖啡机 我要分享车用咖啡壶 开着车,也能喝上热咖啡
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2015-07-16 咖啡知识 我要分享车用咖啡壶:开着车,也能喝上热咖啡
开着车出门,想喝杯热咖啡咋办?不难。一种新近在郑州上市的汽车水杯很容易就能满足你的奢望。 据悉,这种杯子的电源可以插在汽车点烟器插口上,顷刻,一杯热腾腾的咖啡就好了。该水杯市场售价为100多元。
2015-10-08 咖啡机 我要分享车用咖啡壶:开着车,也能喝上热咖啡
开着车出门,想喝杯热咖啡咋办?不难。一种新近在郑州上市的汽车水杯很容易就能满足你的奢望。 据悉,这种杯子的电源可以插在汽车点烟器插口上,顷刻,一杯热腾腾的咖啡就好了。该水杯市场售价为100多元。
2015-10-23 咖啡机 我要分享冰美式咖啡酸的原因正常吗?冰美式咖啡喝起来风味口感是酸味怎么回事?
冰美式咖啡做为夏天必点的清爽咖啡饮品,我们大家应该都喝过挺多杯了,但是今天有个朋友他和我说;他之前喝的美式咖啡都是苦的,今天突然喝了杯酸的美式咖啡,这是怎么回事呢?是咖啡坏了吗,其实这个是正常的,这是