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一杯可以占卜的土耳其咖啡？
土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐
2019-04-12 咖啡小知识 我要分享
瑞幸咖啡、幸运咖真的很低端吗？如何正确地了解咖啡知识？
每次提到速溶咖啡，平价咖啡，连锁咖啡，评论区总会响起这么一个声音：“这么没营养的东西，都不知道为什么这么多人喜欢““没有味道啊，都不知道为什么这么多人喝”“刷锅水来的，你们还去凑热闹”“拉低咖啡行业的
什么是精品咖啡？上等的咖啡一定要用精品咖啡豆冲泡吗？
说到「精品咖啡」，大家总会把它定义到「精品咖啡豆」上，认为精品咖啡就是将精品咖啡豆所萃取的咖啡。事实上，精品咖啡的“精品”主要定义在烘焙师对咖啡豆有足够的了解，以及冲煮咖啡的人对烘焙后咖啡豆所展现出来
单品咖啡和综合咖啡是什么？单品咖啡可以做意式咖啡吗
在各大商场或超市都可以买到各式各样的咖啡豆或滤挂式咖啡等等，但是在每个不同的地区的气候条件，品种，处理方式都不一样，了解当地的文化更能了解当地咖啡的特色，而这些不同的元素也是造成咖啡风味的关键。单品咖
咖啡师面试经验 咖啡店如何面试咖啡师问题？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex先来一句开场白：“作为一个潜水在多个咖啡群，游走在各大社交平
台湾产红玉红茶是什么品种的茶树制作的？极品红玉红茶的风味有蜜香味吗？日月潭红茶能加牛奶吗？
一听到台湾的红茶，很多客人都不感兴趣地说:“嗯，台湾也有红茶啊。”不过，说到台湾的茶叶，更为出名的则是台湾产的乌龙茶，而红茶却不怎么经常听说。红玉红茶是用大叶种茶叶制成的。不过，仔细想想，台湾有一位有
咖啡滤杯什么材质好？手冲咖啡滤杯的区别和特点？V60和kono滤杯好用吗？
滤杯，是制作手冲咖啡的核心设备之一。我们经常能够听到类似于“这款滤杯能使咖啡冲得更甜，那款滤杯能让咖啡冲得更香…”之类的话，究其原因，是因为滤杯的结构设计会直接影响到咖啡的萃取。不同设计会产生不一样的
dirty咖啡和拿铁的区别 dirty咖啡、拿铁与澳白哪个更好喝
Dirty咖啡与冰拿铁的出品样子非常像，都是做出了上面咖啡下面牛奶的分层结构，所以看起来这两者就像是同一款咖啡一样。但其实这是两款咖啡，虽然在做法上一样，但一些细节上的不同使得这两款咖啡在味道与口感上
