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从数量上来看,德国是世界上第二大咖啡消费国(仅次于美国),但如果从人均咖啡消费量来看,德国位于世界第八位(远远高于美国),其消耗量已经从每年人均6.1公斤升至7.4公斤。最大的咖啡供应商是哥伦比亚,紧随其后的是巴西。最受欢迎的是轻火烘烤后粗磨制成的
2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一,起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道
提起德国饮料,我们首先会想到啤酒,殊不知其实咖啡才是德国最受欢迎的饮料。德国咖啡协会2010年公布的调查统计数据显示,2009年德国人均咖啡饮用量约为150升,超过啤酒的消费量;此外,德国人的一人份咖啡包(Kaffee Pad)和咖啡胶囊(Kaffee Kapsel)的消费量也
将自拍照印在咖啡上的新式咖啡机问世,即将投入使用。这种咖啡机专为爱自拍的人群设计,只需按下按钮,它就能在10秒之内用少量的液态咖啡提取物将指定照片喷在做出的卡布奇诺上。该咖啡机已经在英国的温布尔顿以及德国汉莎航空公司的头等舱和商务舱进行了试
品牌简介 MAHLKONIG起源于Stawert Mhlenbau制造公司。传统的家族企业成立于公元1924年德国汉堡。首先是生产工业电动马达。不久,公司广泛的涉入其他机械 研磨器,如咖啡,玉米,香料。 自1960年以来,公司一直以生产咖啡研磨机为重心,现在MAHLKNIG的产品线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卫福部食药署今公布最新边境不合格产品名单,香港商崇盟兴业台湾分公司上月从波兰进口一批百年老牌的德国高宝瓷器咖啡杯盘组,检验发现铅的溶出量高达93单位、超标近4.5倍,总量0.28公斤全数退运或
德国茶文化 提到欧洲的茶文化,多数人第一个想到的便是英国盛行全球的下午茶文化,但极少人知道,德国其实也是茶文化盛行的地区,尤其是德国的西北角海边,名为东弗里斯兰(Ostfriesen)的地方,是德国最爱喝茶的地区,根据德国茶饮协会(German Tea Associat
12月7日,Joh.A.Benckiser GmbH(JAB)宣布以139亿美元的价格收购Keurig绿山咖啡(Keurig Green Mountain)。 这一消息令许多分析师和投资者大吃一惊。绿山咖啡的咖啡包以及单杯咖啡机曾经重新定义了美国市场,但是去年,单杯咖啡机面临着市场饱和的困境,绿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.飞利浦 飞利浦PHILIPS,始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司。飞利浦,是世界上最大的电子公司之一,1891年成立于荷兰,主要生
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机 可以实现咖啡的自动研磨,自动冲泡等等功能,在现代人的家里屡见不鲜,它操作起来简单,使用起来快捷便利,的确是一款不错的机器。那么,咖啡机什么牌子好?鹿豹座平台关注
可惜的是,德国当地的档案馆对这位发明滤泡咖啡的德累斯顿女儿的生活史记载甚少。但这项伟大的发明很快便家喻户晓,最后成了德国厨房的必备品。20世纪20年代中期,各地订单雪片式地飞来,制造梅丽塔咖啡滤杯的业务急剧扩大,但原有家庭式公司面积早已容纳不
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ACA北美(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司) 意利ILLY(始于1933年,大型跨国公司,意大利最大的咖啡公司之一,意利咖啡商贸(上海)有限公司) 博朗BRAUN(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P
不来梅是德国最著名的“咖啡之都”,德国没有一座城市能像不来梅一样拥有众多高品质的大型咖啡烘培房,传说在德国所喝的每两杯咖啡中就有一杯是来自不来梅的烘培房,而德国几乎所有的咖啡公司全都在不来梅的威悉河畔加工棕色的咖啡豆。
【品牌简介】 1864年,由于铁路兴建的关系,位于德国Emmerich的咖啡生豆商先驱AlexiusvanGlpen突发奇想,想要将刚烘培好新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高产量的烘豆机。 因此机缘,结识了Emmerich当地的一位工
德国建筑设计公司 dittel | architekten 为 pano brot kaffee 做的室内设计。 这家店位于 gerber 购物中心,舒适的咖啡馆环境,一个坚实的橡木桌子,在5米长,1.15米宽。后面的墙上是一个同样大5米高的书柜,陈列着pano 自家品牌的产品。 有大约92个座位。
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1864年,由於铁路兴建的关係,位於德国Emmerich的咖啡生豆商先驱Alexius van Gülpen突发奇想,想要将刚烘培好 新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高產量的烘豆机。
你知道近年来德国人均消费量最大的饮品是什么吗?可能大部分人最先想到的是声名远扬的德国啤酒,或是汽水饮料。然而,正确答案其实是咖啡。 对于一个有小资情怀的国人来说,咖啡是洋气而高贵的象征。然而,咖啡在德国却没能享有如此殊荣。在这里,咖啡被洗去
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颜色分类: K型 PT100 名称:德国Heraeus进口pt100豆温风温探针 规格:M6*60 线长1.5m 适用机型:适用于HB-L2咖啡烘焙机豆温和热风温的测量 简介: 我们使用的传感器是Heraeus高等级铂电阻,这是咖啡烘焙机的核心部件之一。 关于德国Heraeus进口pt100感温原件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 热爱 手冲咖啡 的小伙伴们,你知道手冲的历史吗?尽管咖啡店已经变得随处可见,但又有多少人知道现代手冲的制作方法来自于德国,而手冲所使用的滤杯更是一位家庭主妇所发明的? 自
1864年,由於铁路兴建的关係,位於德国Emmerich的咖啡生豆商先驱Alexius van Glpen突发奇想,想要将刚烘培好 新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高產量的烘豆机。 因此机缘,结识了Emmerich当地的一位工程师Theodo
此次活动中,举办的杯品活动让整个咖啡之旅充满了浓郁的咖啡香味。来自欧洲精品咖啡协会的会员,成都四季情怀咖啡馆负责人阿南进行了生动的现场咖啡烘焙、研磨。 负责销售德国博百特(PROBAT)烘焙设备的上海孚达工贸有限公司区域销售代表郑慧告诉记者,咖啡烘
埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆,该咖啡豆出口日本和欧洲,但在美国极少见。这是因为雀巢公司(Nestl)所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔(Dallmeyer)公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系,从而获得了该种咖啡豆最大量的单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年强打的系列广告中,胶囊咖啡机魅力无法挡,连近乎完美的乔治克鲁尼都不得不俯首称臣。但现实生活中,胶囊咖啡对环境的负面影响逐渐浮上台面,德国汉堡市甚至明令禁止公家机关使用胶囊咖啡。仅仅
德国probat鼓式烘焙机: Probat自从1848年生产出第一台咖啡烘焙机至今已经有140多年的历史,公司位于德国与荷兰的边界Emmerich ,座落在莱茵河畔,Probat被咖啡业内誉为烘焙机中的劳斯莱斯,它精美的外形设计这里就不必多说了,简单的说就是它可以非常精准而
probat咖啡烘焙机 自从1848年生产出第一台咖啡烘焙机至今已经有140多年的历史,公司位于德国与荷兰的边界Emmerich ,座落在莱茵河畔,probat被咖啡业内誉为烘焙机中的劳斯莱斯,它精美的外形设计这里就不必多说了,大家到豆叔的店内可以一目了然,豆叔和他的
自19世纪中叶以来,烘焙咖啡的科技就已开始发展了──从最简易的家庭火炉上架着平底锅煎焙,到现今巨型计算机控制的自动化烘焙设备﹝每小时可烘焙近五吨的咖啡豆﹞。 在公元1877年,德国的商业用烘焙机开始有了专利设计权,那是一颗由 Emmerich 公司设计的烘
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
昨日中午,思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司和瑞士沃尔咖啡公司将正式签署《合资合同》,两公司联姻后,将共同投资在普洱成立云南沃尔咖啡有限责任公司。 据介绍,沃尔咖啡公司总部在瑞士,目前已在全球20个咖啡主产国中,14个国家设立了办事处,年采购咖啡60
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浓缩咖啡要多少咖啡粉,意大利浓缩咖啡口感风味怎么去评鉴?
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