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茶壶可以替代滤杯冲咖啡吗?紫砂壶泡咖啡行吗?
晚上冲浪时,前街又刷到了一个“爸见打系列”的有趣玩法——紫砂壶泡咖啡,据说紫砂壶不仅能泡出香味,还可以吸附咖啡中的杂味物质,有效降低苦涩口感。果真如此吗?实践出真知,咱们试一试便知道了。紫砂壶取材于含
咖啡主要产区之一印尼(Indonesia)爪哇 曼特宁咖啡主要产地特点
印尼(Indonesia)知名代表性咖啡:爪哇(Java),苏门达腊曼特宁印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点似中药
2022-09-18 咖啡小知识 我要分享湿气太重?专家支招:喝咖啡可以祛湿!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年广东雨水多发,空气湿度重,以至于不少人家里的墙角都可以长出蘑菇,包装瓶里的泡腾片都能自己泡腾,可以想见外在空气的潮湿程度。而人若长期处于潮湿环境,体内自然也