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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于摩卡壶壶身的咖啡渍无法洗掉的内容

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Bodum法压壶法式压滤壶图鉴

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2015-02-06 咖啡用品我要分享

精品咖啡机推荐 Kahva咖啡壶

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精品咖啡机推荐 Kahva咖啡壶

由玻璃和金属制作而成，外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖啡流

2015-01-08 咖啡机我要分享

Kahva咖啡壶

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2014-06-20 咖啡机我要分享

关于Kahva咖啡壶

咖啡知识

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由玻璃和金属制作而成，外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖啡流

2014-08-13 咖啡知识我要分享

神奇的Kahva咖啡壶

单品咖啡冲煮器具

神奇的Kahva咖啡壶

Kahva 咖啡壶由设计师 LinaFischer 操刀设计，原理略似摩卡壶，自带加热装置，却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热，上升的空气压力使它向上流向金属制的上座，一旦咖啡准备好，热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄，让咖

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲咖啡水粉比例不同的种类的咖啡豆都有什么不同的萃取时间

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手冲咖啡水粉比例不同的种类的咖啡豆都有什么不同的萃取时间如果你测量的是生水。中学物理教过我们，常温下水的密度等于1（或约等于1）。所以在常温下，体积1 mL 生水的质量可视作等于1 g（1 g 生水 = 1 mL 生水）。如果你直接测量热水，那么使用质量单位

2017-01-17 手冲咖啡我要分享

制作咖啡咖啡机与摩卡壶的选购

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一、意式咖啡机专业的咖啡拉花当然离不开专业的意式咖啡机。意式咖啡机从内部构造与系统来区分的话：可以分为单锅炉、字母锅炉、双锅炉、多锅炉四个类。这四种不同的构造，对于制作意式浓缩咖啡有一定的差异。这些差异主要是源于不同的配置方式与加热方式

2014-09-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡水粉比例器具品牌推荐步骤图解

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2016-12-31 手冲咖啡我要分享

Bialetti moka express摩卡壶使用心得比乐蒂摩卡壶哪款好用

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2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

chemex咖啡壶原理介绍_雅致手冲星巴克详解_chemex与手冲的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在手冲咖啡器具中，我们最常见的就是V60、kaital蛋糕杯这类的滤杯+滤纸的组合。不过有一个手冲用的器具，诞生的很特别。它在1941年由移居纽约的德国柏林大学化学博士Peter Schlum

2019-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡的自我修养-教你如何选购一个好的手冲壶

咖啡技术

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大约只有手冲咖啡，才会如此讲究水是如何被倒出来的。大约只有企鹅吃喝，才会那么在意你们买买买之前会想知道什么。咖啡的冲泡方式有非常多种，法式压、摩卡壶、虹吸壶、爱乐压、手冲......在那么多种冲泡方式中，只有手冲需要好用的注水工具手冲壶。手

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咖啡冲煮器具：新手选用手冲壶的介绍及原因的详细解析

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手冲咖啡水粉比怎么算

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店手冲咖啡水粉比例实用参数【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:12～1：13(即金杯准则的1:14.5～1:15.5) 【小

2017-07-11 咖啡知识我要分享

手冲壶的选择与分类大嘴鸟怎么手冲咖啡咖啡器具Kalita手冲壶

咖啡知识

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Kalita手冲壶这是常见的手冲壶设计，壶身是以下面较宽延伸至顶端慢慢缩小，这样的设计是让重量集中在底部，这样可以在绕圈时，使壶内的水不易晃动，集中在底部的水量，也可以增加水压，透过细细的壶嘴，让倒出的水柱能具有一定的压力来冲煮咖啡，更重要的是

2016-06-22 咖啡知识我要分享

为什么冲咖啡的时候要先倒掉一些水？不同的手冲壶对手冲的影响

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2019-03-04 咖啡器具我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

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2014-06-11 咖啡技术我要分享

手冲壶的选择与分类萃取的步骤手冲壶有哪些牌子的？kalita

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我们要把水均匀地浇淋在咖啡表面，而且不管是上层、中层或下层的咖啡粉，都要用热水来做萃取的动作，水流如果不够集中，水会容易停留在上方，而造成单一块粉层萃取过久。因此要是只是一味地将热水倒到滤杯里，这动作就只能称之为泡咖啡，而不是冲煮咖啡，层

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

摩卡壶加热有炸开风险？！宜家紧急召回意式咖啡摩卡壶！

特别报导

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近日，上海市场监管在官方公众号发布称，宜家（中国）投资有限公司将于2022年6月8日至2022年9月7日召回2020年10月1日至2021年4月1日期间生产的型号为00360224、生产批次为2040

2022-06-10 特别报导我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

咖啡知识

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一、偏淡： 1.咖啡粉研磨至中等粗细 2.加冷水至下壶水位距离泄压阀约0.2~0.5MM 3.将下壶放在瓦斯盘上中火加热到有稀少的中泡泡年夜壶底上升至水面，万万不要让它沸腾 7.小火加热，直到看见有少许蒸汽年夜出口处冒出后改为中火至有咖啡流出 4.期待过程中将咖

2014-10-11 咖啡知识我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法有很大的不同

咖啡知识

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一、偏淡： 1.咖啡粉研磨至中等粗细 2.加冷水至下壶水位距离泄压阀约0.2~0.5MM 3.将下壶放在瓦斯盘上中火加热到有稀少的中泡泡从壶底上升至水面，千万不要让它沸腾 4.等待过程中将咖啡粉装入粉槽，最好是装满，用手指轻轻的弹几下粉槽，然后平持粉槽做水平圆

2015-05-26 咖啡知识我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法的不同技巧在哪里

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咖啡拉花需要准备什么工具怎么拉拉花教学教程

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2018-01-10 意式咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-12-06 咖啡知识我要分享

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2023-03-29 咖啡知识我要分享

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立秋后的晚霞格外温柔，抬头仰望天空，粉蓝色的天空能治愈一天的疲惫。看着温柔的色调，心中总能想起充满花果香气的食物，例如棉花糖，例如水果派，再例如花魁咖啡。（傍晚推开前街大门，一边喝咖啡一边欣赏晚霞)在

2025-06-18 咖啡知识我要分享

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2017-06-09 咖啡小知识我要分享

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2019-09-27 咖啡资讯我要分享

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因为手冲咖啡的制作需要在过程中不断的注入热水，所以我们可以看到咖啡师在制作手冲咖啡的时候，手里会握有一把专业的手冲壶进行着冲煮。而因为前街使用的是非温控版的手冲壶，所以每每在冲煮前，都需要预先使用烧水

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在选择咖啡的器具的时候，打开购物平台，看到很多各式各样的咖啡器具，让人一下无从下手。就如手冲咖啡壶来说，虽然大多的结构都是由壶嘴、壶身、壶把、壶盖构成，但是不一样的形状构造会使注水的效果不一样。所以，

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【解密】--关于手冲，那些你必须知道的事！

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