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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于深咖啡色踢脚线配什么门的内容

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手冲咖啡过滤杯使用方法需要配什么辅助工具

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手冲咖啡过滤杯使用方法需要配什么辅助工具

什么叫做滤泡式？就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上由一定温度的热水充分浸泡着萃取，所以中深烘焙比较好。什么叫做滴滤式（滴落式）？V60等大孔圆锥形滤杯、法兰绒、瑞士金等金属滤网都可归纳滴

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡豆可以做称拼配综合咖啡吗？手冲拼配咖啡是什么意思？如

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2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡拼配比例为什么咖啡要拼配咖啡拼配方法意式拼配咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是同一个国家生产的米，会因不同的区域，而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡，其味道和香气也会因为不同的地区而有差异。混合不同的味道、香气以及各个生产地不同的

2018-06-16 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡萃取问题合集！压力值上不去是什么原因？为什么浓缩咖啡萃不出油脂？

意式咖啡

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前街后台又又又堆积了一些关于浓缩咖啡的萃取问题，虽然私信数量较多，但问题都是大同小异。所以，一不做二不休！今天前街就来将这些问题做个总集，简单解答一下对应的解决方式。文中会附带有对应的文章链接，大家如

2024-08-20 意式咖啡我要分享

Qgrader 考试的一些总结供参考

评测师

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顺利通过Q GRADER考试后，一些对考Q GRADER感兴趣的朋友咨询过我考试的相关事情。这方面的数据确实比较少。因此在这里做个大概的总结，给想考Q GRADER的朋友一些参考。一、关于考试科目 Q GRADER是SCAA和CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间，考

2015-04-11 评测师我要分享

咖啡师考试咖啡师Qgrader考试的一些总结

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2015-01-29 评测师我要分享

浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度

精品咖啡豆

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2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

Qgrader 考试的一些总结咖啡杯测的考试

评测师

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为什么阿拉比卡比较高级？咖啡豆品种揭秘

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的主原料。撰文=崔荣夏(韩国知名咖啡师学院「咖啡MBA学院

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

关于Q GRADER考试的一些总结

咖啡资讯

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

soe咖啡为什么比拼配豆贵原因 SOE和拼配咖啡哪个好喝分别是什么意思？

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2023-03-01 意式拼配豆我要分享

什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？

咖啡知识

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2018-06-09 咖啡知识我要分享

为什么SOE总是比拼配咖啡更贵？

意式咖啡

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如今，为了打造出自家的品牌特色，不少咖啡店都会推出个性化风味的SOE咖啡豆供客人选择。当我们确认咖啡要由拼配更换成SOE时，总是需要额外加收几元的差价，这是为什么呢？SOE是“SingleOrigin

2024-01-16 意式咖啡我要分享

也门咖啡烘焙度也门摩卡咖啡生豆如何烘焙浅中深烘焙风味的区别

咖啡知识

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2019-01-31 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡是咖啡品类的一种，主要就是浓缩咖啡混合打发了奶泡的咖啡制作而成的一款风味浓郁口感香滑的咖啡。虽然黑咖啡已经很受大家的欢迎了，但是花式咖啡确实在黑咖啡的基础上做

2019-09-29 咖啡知识我要分享

soe咖啡豆是什么意思？soe为什么比拼配贵？巴西soe咖啡豆推荐口感特点描述

浓缩咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE通常是三个英文单词的首字母缩写。搜索SOE，分别有如下解释：SpiritOfEnterprise，企业家精神公益组织

2025-06-15 浓缩咖啡我要分享

在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝？意式拿铁咖啡如何制作？

咖啡新闻

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“老板！为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝？是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方？”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后，有几率弹出来的对话内容~讲道理，拿铁咖啡并没有太多的要点，只需要注意一丢

2023-11-28 咖啡新闻我要分享

意式咖啡为何要重度烘焙？意式烘焙咖啡豆为何接近焦炭化?

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接近焦炭化的咖啡豆，有什么好的？原来这种豆子是配方豆，手工烘焙店将各种独特味道的罗布斯塔豆配比混搭，当然也配些阿拉比卡豆做基底豆，目的就是调配出该店的特色，香浓浑厚的浓缩萃取咖

2017-12-30 意式咖啡我要分享

为什么日式冲煮都喜欢使用20g以上的大粉量？高浓低萃是什么？

咖啡知识

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还记得前街前天跟大家分享的日式冲煮吗？如果大家有点进文章里附带的传送门详细了解冲煮的话，就不难发现无论是哪个冲煮方式，采用的粉量都是非常多的。于是问题就来了：“为什么日式冲煮都喜欢用大粉量？”为什么日

2024-05-28 咖啡知识我要分享

哪些是咖啡熟豆包装上标配

咖啡新闻

哪些是咖啡熟豆包装上标配

核心提示：有人也许会问，这咖啡熟豆包装上的标配指的是什么呢？其实我们都知道普通食品要有生产日期、QS编码、生产商等等信息，而这咖啡熟豆在正式进入流通领域前，也需要将基本标示呈现在包装上，这不仅是一种职业态度的表现，更是一种专业精神的体现。【

2017-05-06 咖啡新闻我要分享

北欧咖啡的北欧浅焙，北欧浅焙是什么？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半世纪以来，北欧国家的咖啡烘焙度，偏好二爆后的中深焙或重焙，亦采用欧美大宗商业豆惯用的粗暴型威力烘焙技法，入豆时风门与火力全开，炉温拉升至180℃左右，接近一爆点，立即关

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

手冲入门基础的咖啡器具！

特别报导

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作为一个白到不能再白的小白，刚刚入门咖啡，冲咖啡要选什么器具会比较好些，比较适合？想找一些手冲咖啡器具，咖啡器具又不懂？那怎么办呢？今日就来说说手冲入门基础的一些咖啡器具。什么是手冲？手冲咖啡就是通过水和咖啡粉的结合萃取出来的咖啡物质溶液

2019-11-02 特别报导我要分享

如何选择浓缩咖啡豆_什么浓缩咖啡豆比较好_浓缩咖啡豆价格贵吗

浓缩咖啡

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2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方1

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

52款特色热咖啡制作配方咖啡馆创意菜单

咖啡知识

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2015-02-26 咖啡知识我要分享

日本“精品咖啡之神”田口护：做正确的咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周六，2017中国国际咖啡展期间。素有日本精品咖啡之神美誉的田口护先生来到Bruno caffe 博瑞大厦店，就《我生命中的精品咖啡》进行分享，咖门受邀参加，并对田口护先生进行了专访。田口护先生曾担

2017-07-13 知识我要分享

怎么开咖啡店,开咖啡店流程

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第一，自主创业开咖啡店店面的装潢(外在的)，具体要到地理位置，周围的商业和人流情况，店面(外)的格调风格。再具体到窗，玻璃，门，甚至有没有门槛都要想到。当然具体到您的具体环境您要细心哦。可以参考，但是一定要有自己的心意。第二，自主创业开咖啡店

2017-05-14 咖啡馆经营我要分享

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哥伦比亚精品咖啡豆介绍既不害怕，也不留恋，只是想到这一人为的死亡将使他无法知道那么多半途而废的事情的结局，心中不由得火烧火燎似的难受。这时候牢门洞开，看守端着一杯咖啡走了进来。而在《没有人给他写信的上校》这部据说加西亚马尔克斯本人最钟爱的

2016-11-04 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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浅度中度深烘咖啡豆风味区别什么烘焙程度的精品咖啡豆更好喝

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您知道吗浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品质的咖啡生豆进行烘焙。一生钟爱咖啡的偏执烘焙专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)第三波咖啡浪潮发展至今，人

2025-04-26 烘焙知识我要分享

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2019-09-12 咖啡知识我要分享

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产品参数：品牌: 九土货号: CF-0025 颜色分类: 深咖色高【不配碟子】浅咖色矮的一组【内壁深咖色】深咖色矮【配碟子】浅咖色高【不配碟子】浅咖色矮【配碟子】材质: 陶个数: 1个

2015-12-24 咖啡杯我要分享

soe单品豆是什么意思？soe与拼配咖啡豆的特点口感档次有什么区别

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2018-08-30 意式拼配豆我要分享

ESPRESSO烘焙要诀

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2014-08-04 咖啡知识我要分享

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咖啡豆的信息怎么看？让你快速找到自己喜欢的豆子

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

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咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

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2019-01-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡配生蚝，沙拉变蛋糕……咖啡馆里竟然藏着这么多创意美食！

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咖啡馆不只是出售咖啡的场所，还是一种生活方式，一种对美好事物的表达。这里应该有最新的美食资讯，有正确的风味呈现，绝佳的味觉体验。 ▼ 荷兰｜Scandinavian Embassy 米其林级别的咖啡馆 Nicholas 精通咖啡制作，并曾获得2013年瑞典冲煮冠军；而Rikard

2017-05-01 咖啡馆我要分享

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2019-09-28 咖啡资讯我要分享

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产地:祁门干叶：深黑色，有光泽的花蕾顶部有金色的尖端香味:光花,巧克力酒:鲜艳的橙红色味道:果香爽滑，回味绵长，圆润甜美茶树品种：祁门竹叶茶树种茶花园:白塔茶园咖啡因:不到一杯咖啡的40%储存:储存在

2022-04-27 特别报导我要分享

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2017-10-20 咖啡豆我要分享

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咖啡豆袋资讯揭秘！读懂标签才能找出最爱的咖啡！

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2019-06-30 咖啡知识我要分享

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