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烘焙苏门答腊19目曼特宁Indonesia Sumatra Mandheling
印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了,喝起来有微微的甜酸味儿、“草药”味儿,有不错的醇厚度及纯净度。
2014-07-04 咖啡知识 我要分享印尼苏门达腊虎19目林东曼特宁G1咖啡豆怎么喝 老虎曼特宁特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)细说一下目前常见的三种顶级曼特宁咖啡1.BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡干净,狂野,沉稳--三种顶级黄金曼特宁的对决。近年来,由
2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享肯尼亚咖啡豆的来源 咖啡豆特点分级 肯尼亚咖啡的味道
肯尼亚咖啡的来源说起非洲咖啡产业,不得不说的就是毗邻咖啡原产国埃塞俄比亚的肯尼亚。虽然与埃塞俄比亚接壤,但19世纪时,从也门引入的阿拉比卡咖啡树并未给当地的咖啡产业带来太多的收益,直到1893年经传教
2022-01-03 咖啡知识 我要分享巴西咖啡中的“SS”和“FC”代表什么?巴西咖啡如何分级?
巴西是全球最大的咖啡生产国,全球咖啡市场拥有重要的地位,其咖啡出口量就占了全球市场的三分之一,但其风味不出众,低酸度,但甜感高,且口感醇厚,因此多出现在拼配咖啡里。不过在采购巴西咖啡时,会发现在麻袋上
印尼新产季黄金曼特宁咖啡豆口感特点 pawani黄曼咖啡等级故事介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄金曼特宁被誉为苏门答腊虎,特级19目以上的黄金曼特宁,比普通的曼特宁要贵很多。口感醇厚,松木、香料芳香,让整杯咖啡的甜感
2022-07-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享金玉其内的坦桑尼亚Ruvuma AAA 波本种
谈起坦桑尼亚咖啡,似乎谈起他,咖啡老饕们总是拿他和优质的邻居肯尼亚比,无论是好是坏,肯尼亚似乎总是坦桑尼亚的一个参照物。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享