热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

点咖啡技巧_了解更多有关点咖啡技巧的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于点咖啡技巧的内容

搜索 点咖啡技巧 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关点咖啡技巧的内容。

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶

咖啡

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已

2016-12-29 咖啡我要分享

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍

拉花

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍

咖啡拉花拉心和树叶图技巧视频教程介绍【拉花树叶图案基本步骤】 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂。牛奶的注入点决花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点正好是杯子中心点。 2.当杯中咖啡与牛奶己接近2/3容量时，将奶缸

2016-11-10 拉花我要分享

手冲咖啡技巧制作咖啡教程一般怎么喝

手冲咖啡

手冲咖啡技巧制作咖啡教程一般怎么喝

手冲咖啡技巧制作咖啡教程一般怎么喝咖啡遇冷会激发本身单宁酸的酸味，所以所有器具包括滤纸，都要先过一遍热水，进行温杯。咖啡凉了以后酸味也会变得突出，这时候如果还想喝，稍微点一点热水进去，可以把其中的酸味收回去一些。避免咖啡的涩味还需要注意

2017-01-05 手冲咖啡我要分享

在星巴克如何点咖啡，星巴克点单技巧攻略

咖啡馆

在星巴克如何点咖啡，星巴克点单技巧攻略

在星巴克如何点咖啡，这篇星巴克点单技巧攻略送给大家。 1、要热饮，绝对不要喝冰卡布奇诺! 传说：在星巴克喝咖啡，最靠谱的就点五大和BC的(热饮!)。绝对不要喝冰卡布奇诺!!!推广饮品的话，出新品时尝一尝就好。证实：无数人告诉过你，去星巴克，应该喝热饮

2017-05-15 咖啡馆我要分享

意式咖啡拉花技术咖啡拉花技巧

咖啡知识

意式咖啡拉花技术咖啡拉花技巧

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2014-09-25 咖啡知识我要分享

意式咖啡基础常识咖啡拉花技巧

咖啡技术

意式咖啡基础常识咖啡拉花技巧

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2015-01-12 咖啡技术我要分享

咖啡师必学意式咖啡拉花技巧

咖啡知识

咖啡师必学意式咖啡拉花技巧

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2014-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技巧咖啡拉花桃心图的基本步骤

咖啡拉花

咖啡拉花技巧咖啡拉花桃心图的基本步骤

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2015-08-31 咖啡拉花我要分享

拉花技巧咖啡拉花桃心与树叶图的基本步骤

咖啡技术

拉花技巧咖啡拉花桃心与树叶图的基本步骤

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2015-04-03 咖啡技术我要分享

咖啡拉花桃心图拉花技巧意式拼配豆奶和咖啡的融合意大利咖啡

咖啡知识

咖啡拉花桃心图拉花技巧意式拼配豆奶和咖啡的融合意大利咖啡

咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2016-07-01 咖啡知识我要分享

做花式咖啡的技巧冰咖啡的技术性很强

咖啡知识

做花式咖啡的技巧冰咖啡的技术性很强

在咖啡馆里喝咖啡,我最不愿意点的,就是冰咖啡。迄今为止,我在各种地方喝过各种冰咖啡,没有一次令人满意。甚至一家可以做好热咖啡的店,也常常会栽倒在冰咖啡上。一般咖啡馆,若是愿意在机器和原材料上下点本钱,多半可以做出过得去的热咖啡。如果客人点的是

2015-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡拉花郁金香和树叶图案的注入点摆动技巧拿铁拉花难吗

咖啡技术

咖啡拉花郁金香和树叶图案的注入点摆动技巧拿铁拉花难吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。拉

2024-09-29 咖啡技术我要分享

咖啡拉花培训桃心与树叶技巧

咖啡技术

咖啡拉花培训桃心与树叶技巧

花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案，有创意越无技术。拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术（Latte Art），前者是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直

2014-07-02 咖啡技术我要分享

咖啡拉花技术分享桃心与树叶的拉花技巧

咖啡技术

咖啡拉花技术分享桃心与树叶的拉花技巧

花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案，有创意越无技术。拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art)，前者是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直接

2015-01-09 咖啡技术我要分享

最地道的咖啡喝法喝咖啡的技巧你知道吗？

精品咖啡学

最地道的咖啡喝法喝咖啡的技巧你知道吗？

Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程

咖啡拉花

初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术（Latte Art），前者是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直接拉出图案，后者则

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

咖啡知识

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人喜欢喝咖啡，但是却不是很清楚怎么点咖啡！于是，在咖啡厅经常可以听到这样的对话：给我来一杯美式咖啡，拉一个心形！这个时候，相信每一个听到的咖啡师心中肯定有千万只草

2019-01-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介 1：将滤纸沿着边线折好，放入滤杯，将磨好的咖啡粉倒入装好滤纸的滤杯里，研磨度一般为中度研磨，像粗粒的白砂糖一样就可以了。(举例小飞鹰2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先烧好的热水，浅度烘焙的咖啡用高温度的水冲泡(85～93

2017-01-06 手冲咖啡我要分享

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求 1. 缸杯高度：是指奶缸与咖啡杯的距离，正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考），确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离。每做拉花人在这一点上面都有所不同，没有完全一样的高度和距离，也没有固定的高度，但是

2016-12-08 咖啡拉花我要分享

手冲咖啡技巧教程闷蒸技巧-星巴克手冲咖啡有几款

手冲咖啡

手冲咖啡技巧教程闷蒸技巧-星巴克手冲咖啡有几款

手冲咖啡技巧教程闷蒸技巧-星巴克手冲咖啡有几款 .组合器具.手冲咖啡主要由三部分组成,滤纸,滤杯和滤壶,如果讲究一些的话,滤壶下面应该有保温炉,避免冲泡时候咖啡变冷.滤纸,滤杯和滤壶三者的大小规格应该相搭配.如:二人份的滤纸就应该搭配二人份的滤杯 .转移

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡技巧手冲咖啡和咖啡机区别在哪星巴克手冲咖啡怎么点

手冲咖啡

手冲咖啡技巧手冲咖啡和咖啡机区别在哪星巴克手冲咖啡怎么点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何泡出一杯好咖啡呢来自 WBC 世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委 David Wang 王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来看看赶紧接下去看看吧 step 1. 热水打湿滤纸要用热水

2018-05-13 手冲咖啡我要分享

咖啡拉花的时机和原理 | 杯口宽窄、注入高低角度都有影响！

咖啡拉花

咖啡拉花的时机和原理 | 杯口宽窄、注入高低角度都有影响！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡表面的漂亮拉花，是运用牛奶、奶泡来制作，咖啡拉花有其难度与技巧，拉花时，要考量不同的咖啡杯大小而调整倒入的距离，倒入时，不同的注入角度，也可能影响咖啡拉花时勾勒出

2019-07-08 咖啡拉花我要分享

手冲咖啡 | 第一次注水技巧和第二次注水的时间点

手冲咖啡

手冲咖啡 | 第一次注水技巧和第二次注水的时间点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次给水滤杯里的咖啡粉是可以看做分上、下两层，而给水的主要目的就是让所有咖啡粉都均匀地吃水，因此给水时就要考量到上下层吃水量的差异，而采用分次给水的方式。图片来源：手冲咖啡大全第一

2017-06-16 手冲咖啡我要分享

咖啡拉花搅拌器使用技巧拉花用的神器

咖啡用品

咖啡拉花搅拌器使用技巧拉花用的神器

咖啡拉花搅拌器使用每年在美国coffee fest都会举办The Millrock Latte art Competition的世界咖啡拉花比赛，聚集了来自世界各地的咖啡拉花高手，在比赛中展现各种创新图案及熟练的技巧。在外头咖啡店点的咖啡，总是会有令人爱不释手的拉花图案。试想有一种

2015-10-09 咖啡用品我要分享

喝星巴克省钱的6个技巧

咖啡资讯

喝星巴克省钱的6个技巧

说起咖啡馆就要有阳光灿烂的午后背靠舒适的椅子手边一杯咖啡享受弥漫着新鲜咖啡豆香味的屋子里消磨时光说起星巴克同样是阳光灿烂的午后用完午餐在写字楼下手拿一杯咖啡享受在嘈杂长队中买完星巴克帅气的走在路上对于每日要为星巴克买单的白领群体

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法的不同技巧在哪里

咖啡知识

摩卡壶冲泡与其他冲泡方法的不同技巧在哪里

一、偏淡： 1.咖啡粉研磨至中等粗细 2.加冷水至下壶水位距离泄压阀约0.2~0.5MM 3.将下壶放在瓦斯盘上中火加热到有稀少的中泡泡从壶底上升至水面，千万不要让它沸腾 4.等待过程中将咖啡粉装入粉槽，最好是装满，用手指轻轻的弹几下粉槽，然后平持粉槽做水平圆

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么烘？烘豆的小技巧。

咖啡知识

咖啡豆应该怎么烘？烘豆的小技巧。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单来说，烘豆就是把生豆这个食材炒熟，不过背後却藏着许多比想像中更复杂的细节与细腻的技巧，而烘豆的过程，对於咖啡的味道具有相当程度的影响力。烘豆前 1.生豆理想的水分含

2018-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡拉花压纹手法心形手法视频教程技巧介绍

拉花

咖啡拉花压纹手法心形手法视频教程技巧介绍

咖啡拉花压纹手法心形手法视频教程技巧介绍缩短奶缸嘴与液面的距离的方式有两种，一个是倾斜杯子，让杯子的的液体尽量的靠近杯口，还有就是压低奶缸（所以要选择大一点的奶缸去进行拉花制作，就可以最大限度的压低奶缸嘴更好的贴近液面）进行拉花时，奶缸里

2017-01-18 拉花我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（二）

咖啡知识

做一杯拿铁拉花的技巧（二）

牛奶的泡沫光是这个问题，我又可以写另外一篇文章了，如何得到恰到好处的牛奶泡沫也是一门学问！有篇科普文章叫做[奶泡的形成]写的很详细，云无心写了一篇文章叫做 [实验室之卡布奇诺的泡泡 ]是讲述如何考虑增加自动贩卖机里的咖啡的泡沫。简单地说，需要

2017-05-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡的做法？初学者咖啡拉花技巧？如何制作咖啡拉花？

精品咖啡豆

花式咖啡的做法？初学者咖啡拉花技巧？如何制作咖啡拉花？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡的做法？初学者咖啡拉花技巧？如何制作咖啡拉花？一杯用量-7g用义式咖啡机冲30c.c浓缩咖啡（Espresso）奶泡：一杯用量-160c.c的牛奶，打成250300c.c 目的：牛奶体

2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

郁金香咖啡拉花方法 & 打奶泡手测温度技巧

咖啡技术

郁金香咖啡拉花方法 & 打奶泡手测温度技巧

在制作复杂的图案时最重要的是需要一缸优质的奶泡，而奶泡的温度则是影响奶泡质量的一个关键因素。本章将跟朋友们分享郁金香咖啡拉花得同时再跟朋友们分享打奶泡手测温度技巧。郁金香咖啡拉花步骤： 1.将牛奶奶泡打圈注入咖啡液中(3圈即可); 2.找到杯子中间

2015-04-09 咖啡技术我要分享

纯干货 | 教给新手们的打奶泡技巧

咖啡技术

纯干货 | 教给新手们的打奶泡技巧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 角度问题看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度用文字说起来很麻烦，大概是拉花缸

2017-08-23 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙方法及过程介绍咖啡烘焙的秘密是什么咖啡烘焙曲线技巧

咖啡烘焙

咖啡烘焙方法及过程介绍咖啡烘焙的秘密是什么咖啡烘焙曲线技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-27 咖啡烘焙我要分享

新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程

咖啡拉花

新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外带杯拉花空桃心视频来源：咖啡教室外带杯拉花技巧纸杯的容量一般为：4oz－20oz，口径一般为6cm－9cm，高度一般为6cm－15cm。在纸杯中完成咖啡拉花有两个关键点：一个是

2018-04-21 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花视频郁金香拆解分析新手郁金香咖啡拉花图案视频教程

咖啡拉花

咖啡拉花视频郁金香拆解分析新手郁金香咖啡拉花图案视频教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从基础图案到高阶段技巧练习，专注，韧性高手之路就在你脚下对于咖啡拉花有人坚持，反覆研究图形布局技巧去练习有人无奈，摸不到重点盲目练习终而放弃有人爱恨交加，有人觉

2018-04-10 咖啡拉花我要分享

拿铁拉花，实心和花纹心拉花小技巧分享，花纹心奶缸要怎么摆动

咖啡拉花

拿铁拉花，实心和花纹心拉花小技巧分享，花纹心奶缸要怎么摆动

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）心形拉花技巧： ①选点，注入点约为杯口的1/3处 ②开始注入时采用小流量注入，并且刺破油脂，稳住流量 ③小流量注入融合，至咖啡杯5分满 ④出现变白点后，加大流量，并且保持 ⑤

2019-04-26 咖啡拉花我要分享

手动打奶泡技巧手打奶泡技巧图解手动奶泡怎么打

奶泡

手动打奶泡技巧手打奶泡技巧图解手动奶泡怎么打

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧一般最常见的奶泡器有两种电动的搅拌器, 我会建议你使用手压式的奶泡器. 手压式的奶泡器也有分两种. 一种是不锈钢的,一种是玻璃的.. 我会建

2018-01-11 奶泡我要分享

关于espresso咖啡机的预浸技巧做咖啡的技术

精品咖啡学

关于espresso咖啡机的预浸技巧做咖啡的技术

什么叫预浸?简单点说就是在萃取咖啡之前，让少量的热水湿润咖啡粉饼，释放二氧化碳，使整个粉饼更加紧密，然后才接受热水9个压力的萃

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

意式咖啡的奶泡制作与咖啡拉花技巧

咖啡拉花

意式咖啡的奶泡制作与咖啡拉花技巧

今天，我将在这里与大家分享如何制作一杯既漂亮又美味的拉花咖啡。准备工作制作拉花咖啡的准备工作极为重要。你必须保证以下几点万无一失： 1.确保蒸汽棒清洁; 2.确保牛奶足够新鲜，温度在4-7℃。牛奶的温度越低越好，但不要结冰; 3.准备一个温度计。牛奶

2015-09-01 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花技术：郁金香要怎么拉？郁金香咖啡拉花方法及奶泡制作

咖啡技术

咖啡拉花技术：郁金香要怎么拉？郁金香咖啡拉花方法及奶泡制作

在制作复杂的图案时最重要的是需要一缸优质的奶泡，而奶泡的温度则是影响奶泡质量的一个关键因素。本章将跟朋友们分享郁金香咖啡拉花得同时再跟朋友们分享打奶泡手测温度技巧。郁金香咖啡拉花步骤： 1.将牛奶奶泡打圈注入咖啡液中(3圈即可); 2.找到杯子中间

2016-01-05 咖啡技术我要分享

拿铁咖啡打奶泡视频图解初学者新手打发奶泡技巧指南

咖啡知识

拿铁咖啡打奶泡视频图解初学者新手打发奶泡技巧指南

当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡，与端上来的是一杯表面像年迈老奶奶的脸蛋、佛系花型的拿铁咖啡。你就会理解到“第一印象”真的很重要。若抛开卖相不谈，以这两杯咖啡所制作的原料一样，奶泡细

2022-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡粉简易冲泡方法-滤纸式冲泡法技巧星巴克咖啡粉怎么冲泡好喝

咖啡粉

咖啡粉简易冲泡方法-滤纸式冲泡法技巧星巴克咖啡粉怎么冲泡好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤纸式冲泡法是一个可以如影随形跟著你打包出走的浪漫研磨咖啡，尤其在家居或办公室忙乱的时间夹缝里，抽出一点空闲，看著水流缓缓透过滤纸，析释出芳香，心情也随著静静沉淀，带

2018-08-03 咖啡粉我要分享

拿铁咖啡强调奶香味，奶香味要跟咖啡香平衡,拿铁拉花技巧技巧

咖啡拉花

拿铁咖啡强调奶香味，奶香味要跟咖啡香平衡,拿铁拉花技巧技巧

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁咖啡强调奶香味，奶香味要跟咖啡香平衡甚至盖过咖啡香；而卡布奇诺仍然以咖啡香为重点，牛奶和奶泡只是装饰，不可以抢了咖啡的风头。因此，从具体的组成成分来看，拿铁所含的牛

2019-05-07 咖啡拉花我要分享

玛琪雅朵意式咖啡花式咖啡制作技巧

咖啡知识

玛琪雅朵意式咖啡花式咖啡制作技巧

玛琪雅朵指東西被点缀之意，也就是浓缩咖啡加上一点牛奶泡沫。第一眼它看起來像小的卡布基诺咖啡，所用的成分即使跟卡布基诺咖啡一样，玛琪雅朵闻起來却更强烈更香。成分 100CC牛奶咖啡豆糖或可可粉小杯的浓缩咖啡杯(70毫升) 准备在浓缩咖啡杯中直接将

2015-01-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡制作技巧充满无限殷勤的黑白冰咖啡

咖啡知识

精品咖啡制作技巧充满无限殷勤的黑白冰咖啡

一杯平凡而简单的黑白冰咖啡，是一款充满无限殷勤，可爱的甘美似成熟的脸庞，具有美丽外表的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看。稍微下点功夫即可使你的咖啡世界，变的多采多姿。作法 1.在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从

2014-12-02 咖啡知识我要分享

关于咖啡馆选址误区、咖啡馆的选址要求、咖啡店定位技巧

知识

关于咖啡馆选址误区、咖啡馆的选址要求、咖啡店定位技巧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡店选址要求： 1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。 2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位，至

2018-01-03 知识我要分享

拉花步骤卡通雪人咖啡的雕花技巧

咖啡技术

拉花步骤卡通雪人咖啡的雕花技巧

在寒风瑟瑟的冬天，雪仙子会美丽而清静的散落漫天。这是冬在洒落希望的种子，美丽的雪花如同稚子一般纯洁透明，代表了美好的希望与洁净的梦想。冬天，大家都喜欢来上一杯暖暖的咖啡，如果用咖啡雕出一个小雪人，留下雪那圣洁的模样是不是很有趣呢? 下面就让

2015-06-13 咖啡技术我要分享

台湾咖啡烘焙手法咖啡烘焙技巧烘焙程度

咖啡烘焙

台湾咖啡烘焙手法咖啡烘焙技巧烘焙程度

台湾惯用烘焙度的区分近年来台湾，大多锁定在烘焙时的爆声变化，来决定烘焙的程度。烘焙程度下豆时间点 ------------------------------------------------------------ 浅焙(light) 一爆密集中焙/城市(medium/city) 一爆与二爆间深城市(full city) 二爆

2016-04-28 咖啡烘焙我要分享

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

虹吸壶器具

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

教你制作咖啡拉花拉花的3个重要点

咖啡知识

教你制作咖啡拉花拉花的3个重要点

◆咖啡拉花：关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深

2015-04-29 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡