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草根vs土豪:创业咖啡怎么才能活下去
创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时,就要讲究出身和玩法啦!但归根到底,还是个卖故事的故事会,咖啡,说故事时候总要润润喉。 文/张书乐 本文刊载于《销售与市
2015-08-19 咖啡资讯 我要分享太黑被查!奶茶店违规使用添加剂!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在餐饮行业里,以“黑色”为灵感的创意产品有很多,一些品牌会通过添加着色原料来打造各种暗黑系饮品,从而给人一种强烈的视觉冲击力,并成为猎奇顾客的追捧。但最近有新闻
韩国咖啡馆急速扩张
去年11月,一家名为“咖啡陪你”的咖啡馆开始抢占武汉各大商圈,不到两个月,连锁店增至8家。不同于星巴克和COSTA直营连锁扩张抢占中国市场,这家韩国咖啡连锁店运营模式则主要以加盟为主。
2014-05-27 咖啡行业 我要分享接连撤出!Mstand逃不过闭店潮?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,武汉网友发现,Mstand在武商Mall的首店位置被现下当红的裕莲茶楼取代,目前该店已处于围挡装修的状态。从外卖平台上看,该门店已处于歇业关闭中,极海品牌
咖啡的干净度受什么影响 手冲咖啡颜色的深浅是什么原因
我们在冲完咖啡时,能通过萃取完的粉坑中获得一些信息,进而判断手中的咖啡有无问题。也有朋友会观察咖啡液的颜色,这里能否也看出一些“苗头”来呢?咖啡冲出来颜色太黑怎么回事?当采用透明的玻璃材质壶装萃取好的