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出口额的比重微小的卢旺达咖啡豆的特点口感风味描述
卢旺达发展局中国代表处首席代表阿尔贝先生在谈到卢旺达咖啡出口中国情况时,直言该国对中国的咖啡出口额佔其总出口额的比重微
2017-02-03 卢旺达咖啡豆 我要分享咖啡分层的基本方法
我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。
2014-05-23 咖啡知识 我要分享咖啡豆保存技巧
就气体而言,二氧化碳的比重要与空气。因此,在同一个密闭空间里,二氧化碳沉淀在底部,而空气则会漂浮在上层。明白这个道理之后,在选择容器或包装袋时,就能判断出它的实用性。
2014-07-12 咖啡豆 我要分享