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巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介 印尼猫屎咖啡特点
1866年,阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLDCoffee为名,在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天,在巴黎巴士底广场附近的巴里岛咖啡,仍洋溢着浓厚的贵族文化气息。这里浓浓的文化气息就像从那咖
2022-07-27 巴厘岛咖啡 我要分享咖啡为什么需要处理呢?咖啡豆水洗日晒蜜处理法流程介绍区别
在了解处理法之前,有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识:咖啡是什么?1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木,第一次开花期约为树龄三年左右,白色花朵会飘散出一种淡淡的茉莉花香,几个月后开始结出果实。
2022-04-30 咖啡处理法 我要分享咖啡树的生长及特性
咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。
2014-09-02 咖啡技术 我要分享