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意式浓缩咖啡Espresso的特点口感概述 意式咖啡的制作流程详细步骤
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)二十世纪初意大利工程师发明了蒸气式浓缩咖啡机后几经演变终于成就了意式浓缩咖啡在现今咖啡界中几乎无可撼动的地位从Espresso到Ristr
2022-12-01 意式咖啡 我要分享中国邮政申请邮局咖啡商标,竟被驳回?!
近日,天眼查App显示,中国邮政集团有限公司申请注册的多枚“邮局咖啡POSTCOFFEE”商标流程变更为驳回通知发文。该商标申请于2022年4月1日,国际分类包括方便食品、餐饮住宿、酒等。众所周知商标
意式咖啡机清洁反冲煮步骤流程 半自动浓缩咖啡机保养教程
机器不保养,就很容易出故障。放到咖啡机也一样,如果某天你发现咖啡的味道不对了,或者发现萃取状况不对劲了,也就有可能是咖啡机出现大问题了。因此我们平时就要做好清洁,避免这些问题的发生。这里分为日常清洁与
咖啡豆处理方式厌氧日晒与厌氧水洗的步骤流程风味口感的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)处理法厌氧日晒厌氧(Anaerobic)发酵是这几年非常火红的后制处理法,通常要把咖啡果实置于密闭的容器中或是置于水洗槽中
2022-07-21 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡豆怎么喝 耶加雪菲咖啡萃取粉水比参数调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)用八个字概括就是:天时地利,便宜好喝。1、天时随著咖啡从第一波到第三波的发展,进程不过百年。到了国内的发展更集中,好像是从
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享自媒体是什么?做咖啡自媒体是一种什么样的体验?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这一篇文章,不代表咖啡工房,只想和大家聊一聊码字员(下文均用
洪都拉斯荔枝兰咖啡豆酒桶处理介绍 荔枝兰咖啡冲煮参数风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)90+荔枝蓝ly-cell-o的由来。荔枝与大提琴展现了柔软的柠檬,迷人的麝香草,令人回味的罗勒及玫瑰茉莉瑰夏花的风味。2
2022-07-09 精品咖啡豆 我要分享