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瑞幸、星巴克等咖啡巨头在抖音“疯狂厮杀”
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex作为最近两年增长迅猛且在2022年日活超6亿以上的App——
惹众怒!“1元美女咖啡”遭网友差评围攻!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称,某咖啡店推出一个名为“1元美女咖啡三选一”的团购套餐,并注明“仅限35岁以下的美女购买,且仅限晚上7-10点消费”、“老板很挑剔,如果觉得不
8000杯一点点奶茶隔夜跨省到达上海,有人倒卖奶茶血赚?!!
即便奶茶、咖啡这类物资不如青菜、肉类等重要,这种生活非必需品却是人类精神上重要的调剂之一。五一假期的到来,理所当然也要喝上一杯奶茶冷静一下。奶茶作为非必需品,当然不可能团购得到,于是就有一些机灵的脑瓜
瑞幸柿子大福被吐槽名不副实!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年将近,各家连锁咖啡品牌都在忙于上线促销活动,赶在春节前夕蹭一蹭节日的流量,带动新品的销量。像瑞幸近日便和茅台二度合作,推出龙年酱香巧克力,可惜的是二次合作并
咖啡外卖单奇特备注都有哪些?“苦一点,最好和我的命一样苦,谢谢”
咖啡是搬砖人最爱的续命水之一。即便是生活再苦,还是要喝上一杯苦不过命的咖啡。下午茶时间一到,如果公司楼下或者附近能有一家奶茶店或者咖啡店实属是一件十分幸福的事情。然而,更多的情况却是在摸鱼群里发起团购
雪莉桶酿咖啡豆|洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆风味介绍_雪莉桶酿咖啡豆好喝吗
洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆是一只十分出名的咖啡豆,今天来介绍一下洪都拉斯产区和这只咖啡豆,洪都拉斯是一个咖啡大产国,目前有11万咖啡农种植咖啡豆,主要考人工采摘,它的咖啡出口总量排行世界第七名,平均种植高
洪都拉斯咖啡豆酒桶发酵处理法过程 雪莉咖啡豆手冲水温研磨度
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)『雪莉』特别之处就是雪莉桶低温发酵处理法的豆子,雪莉桶是威士忌行业中的雪莉酒厂用来陈年的桶。雪利酒是一种着名的加强酒,产自
2025-06-26 咖啡豆 我要分享洪都拉斯咖啡豆:雪莉酒桶咖啡豆和荔枝兰咖啡豆风味特点有什么区
雪莉酒桶和荔枝兰风味特点有什么区别呢?首先这俩只咖啡豆都是来自洪都拉斯的咖啡豆,荔枝兰和雪莉酒桶都是产自马萨瓜拉(Masaguara)是一个位于洪都拉斯Intibuc省的自治市,位于JessdeOto
2025-06-26 咖啡知识 我要分享咖啡豆酒桶发酵处理法特点介绍 洪都拉斯雪莉威士忌酒桶咖啡豆风味评价
也许你在喝咖啡的时候,能在咖啡里闻到和喝到有发酵酒香的风味,但这只是咖啡豆发酵时自带的产生的类似酒香的风味,如果在喝到一杯浓郁酒香味特别的咖啡时,多半这杯咖啡是经过了酒桶发酵处理,而在前街咖啡,就有几
咖啡豆有酒香是香精豆吗?洪都拉斯威士忌雪莉和白兰地荔枝兰咖啡
洪都拉斯雪莉咖啡因为生豆数量很少加上处理法是采用最近几年比较流行的发酵处理法,洪都拉斯雪莉咖啡豆种植海拔在1500-1700米,前街雪莉咖啡单一混合品种卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯经过精致水洗威士忌雪莉酒桶
2025-06-28 咖啡知识 我要分享酒桶发酵处理咖啡豆风味特点 雪莉酒桶咖啡豆制作过程介绍
导读当你喝到一款非常浓郁的酒香味的咖啡,你会觉得是多么的不可思议。而这种具有明显酒香的咖啡是通过酒桶进行发酵处理。那么它的处理过程是怎样的呢!最早的酒桶发酵处理咖啡最早使用酒桶发酵处理咖啡的是哥伦比亚
2025-06-26 咖啡知识 我要分享洪都拉斯雪莉威士忌咖啡 洪都拉斯雪莉咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街洪都拉斯雪莉手冲风味分享威士忌雪莉酒桶,喝威士忌的人都知道雪莉酒桶是威士忌行业中的雪莉酒厂用来陈年的橡木酒桶。雪莉酒是
2023-02-08 咖啡知识 我要分享雪莉咖啡豆分段式萃取怎么冲好喝?威士忌酒桶发酵处理法制作方式
浓郁的威士忌香,丰富有如烤杏仁、榛果、可可的香味,酸度柔和,甜感度高,口感细腻。这是洪都拉斯咖啡威士忌酒桶发酵咖啡豆的风味口感特点。哥伦比亚咖啡也会使用这种酒桶处理的方法「雪莉桶」是威士忌行业中的雪莉
2025-06-26 精品咖啡豆 我要分享洪都拉斯威士忌雪莉酒桶处理咖啡豆特点 手冲雪莉咖啡豆冲煮技巧
刚进了一批洪都拉斯的雪莉,烘焙好到现在也养的差不多了,十分期待的开始用不同的方式来进行冲煮,看看会给小编带来啥惊喜呢?|豆子信息【洪都拉斯雪莉】国家:洪都拉斯产区:马萨瓜拉庄园:莫卡庄园海拔:1500
2025-08-17 咖啡冲泡方式煮法 我要分享洪都拉斯咖啡豆的种类有什么 洪都拉斯咖啡豆特点介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆
2025-06-24 咖啡庄园 我要分享洪都拉斯咖啡豆怎么萃取好喝?洪都拉斯咖啡豆酒桶发酵风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-洪都拉斯咖啡介绍说起洪都拉斯这个国家,很多人会感觉十分陌生。印象中这里局势动荡不安,能和它联系到一起的只有着名的景点
2025-06-26 咖啡知识 我要分享洪都拉斯雪莉咖啡豆特点介绍 洪都拉斯咖啡豆风味口感萃取参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-洪都拉斯雪莉介绍雪莉这支名叫雪莉的咖啡出身于洪都拉斯马萨瓜拉产区莫卡庄园,是经过雪莉威士忌酒桶发酵处理后拥有如此这般
2025-06-26 咖啡知识 我要分享洪都拉斯咖啡豆三大主要产区风味特点 雪莉威士忌酒桶发酵咖啡豆口感介绍
洪都拉斯咖啡你喝过吗?这个位于中美洲的国家洪都拉斯,在众多的中美洲咖啡产国中,显得尤其冷门。但你也许不知道,从2011年开始,洪都拉斯的咖啡产量已经超越危地马拉,成为中美洲咖啡产量最多的国家,在世界咖
2025-06-24 精品咖啡豆 我要分享洪都拉斯雪莉咖啡以酒桶方式处理 威士忌雪莉酒桶咖啡特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-威士忌酒桶处理简介雪莉,原产地洪都拉斯,酒桶处理法,风味:威士忌、蜜瓜、巧克力。口感层次丰富,酸质与醇厚度完美均衡。
2023-03-16 咖啡知识 我要分享洪都拉斯威士忌酒桶雪莉和白兰地酒桶荔枝兰咖啡风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡豆酒桶发酵处理法是最近几年才出现的新式处理法,酒桶发酵的咖啡豆会带有前所未有的风味口感体验。随着技术越来越成熟,酒桶发
2025-06-28 咖啡知识 我要分享世界上必喝的咖啡豆,有酒香的咖啡是什么,雪莉酒桶发酵口感特点
洪都拉斯雪莉酒桶产国:洪都拉斯产区:马萨瓜拉品种:卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯海拔:1500m1700m处理法:精致水洗威士忌酒桶发酵烘培程度:中度烘培具体风味体现为前段有香草、奶油的香气,入口有威士忌、莓
2025-06-26 精品咖啡豆 我要分享脏乱差!上海一Manner咖啡店被立案调查
随着上海持续推动复工复市,上海各餐饮行业有序开展门店复工返岗工作,提供外卖、大单团购等业务。或许刚恢复工作以及订单需求过于踊跃,复工的人员每天在百忙中度过,因此“不小心”忽视了一些需要十分重视的问题,
洪都拉斯雪莉酒桶发酵咖啡豆风味口感特点酒桶发酵处理法来源故事
洪都拉斯的雪莉一直是前街咖啡的主力选手,不仅是意式咖啡里面会使用到雪莉的拼配豆子,在日常的出品当中富有酒香的雪莉也是咖啡师极力推荐给大家的。今天前街就来和大家一起探索酒桶处理法。这是一种现在咖啡市场那
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享挂耳咖啡能冲泡几次?挂耳咖啡豆风味口感特点 挂耳能重复冲泡吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)滤泡式咖啡随身包应该是挂耳咖啡吧,据说它是日本人发明的,为的是在没有任何设备器具,只有热水的情况下,冲煮出的一杯现煮研磨咖
2025-08-02 挂耳包 我要分享美洲产区洪都拉斯咖啡豆风味口感特征 雪莉咖啡豆酒桶处理特点介绍
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯出产两种质
2025-06-17 咖啡庄园 我要分享雪莉橡木酒桶处理咖啡豆有酒精吗?喝了桶酿咖啡豆能开车吗
大家都遵守「喝酒不开车,开车不喝酒」的原则。在咖啡中,也有一些散发出香浓的酒香味的咖啡,纷纷以为是不是加了酒的特调咖啡,有些甚至担心开车会不会被当作酒驾。对此前街给大家科普一下橡木酒桶处理的咖啡豆。我