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怎么冲意式咖啡意式咖啡机品牌La Marzocco意式咖啡机制造商
咖啡文化

怎么冲意式咖啡意式咖啡机品牌La Marzocco意式咖啡机制造商

LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商，该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的顶级行列。尤其是在1970年，LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机之后，该品牌的咖啡机在精品咖啡店中得到了广泛使用。 LaMarzocco创立于1927年的意大利佛罗伦萨，由Giuseppe

2016-03-31 咖啡文化 我要分享
la marzocco基本历史知识了解？la marzocco品牌介绍？
咖啡品牌

la marzocco基本历史知识了解？la marzocco品牌介绍？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商，该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的尖端队伍。尤其是在1970年，LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机以后，该品牌的咖啡机在精品咖

2018-06-01 咖啡品牌 我要分享
lamarzocco grinder vulcano
咖啡机

lamarzocco grinder vulcano

Vulcano Fresh coffee explosion The Vulcano is a new family of espresso coffee grinders that bring together La Marzoccos distinct design with Mazzers unparalled technology. The Vulcano was inspired by the original 1960s model, which was cre

2015-07-06 咖啡机 我要分享
澳洲品牌Pullman咖啡手柄LaMarzocco专属定制款 酒红色炫酷款
咖啡机

澳洲品牌Pullman咖啡手柄LaMarzocco专属定制款 酒红色炫酷款

品牌: Pullman 颜色分类: 酒红色 配件类型: 其他 Pullman 为La Marzocco 专属定制 仅针对La Marzocco机型使用

2015-12-30 咖啡机 我要分享
La Marzocco GS3 Shot Brewer EP 咖啡烘焙机 专业咖啡机
咖啡烘培机

La Marzocco GS3 Shot Brewer EP 咖啡烘焙机 专业咖啡机

咖啡机品牌: lamarzocco 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 【品牌】lamarzocco 【品名】Shot Brewer EP 【产地】意大利 【锅炉】1.5升咖啡锅炉(单锅炉) 【功能】无极变压萃取 【特点】15年推出最新为专业咖啡工作室打造，电子拨杆可以无极变压萃取0-12B,配合

2015-12-30 咖啡烘培机 我要分享
我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA
生豆

我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一台意式咖啡机是BEZZERA 第一台卧式锅炉设计咖啡机是La Marzocco La Marzocco成立于1927年，是位于意大利佛罗伦斯对完美 ，咖啡机工艺充满激情的Piero Bambi家族所成立。La Marzocco 原本是佛罗

2017-11-17 生豆 我要分享
意式咖啡机历史使用方法半自动意式咖啡机
咖啡机

意式咖啡机历史使用方法半自动意式咖啡机

意式咖啡机历史 咖啡机的两个主要功能就是制作意式咖啡和打发牛奶，这两项操作对温度的要求是不同的，使用一个锅炉来同时满足两种温度要求，这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以，在GS系列中，水的循环被分成两个独立的系统，每一个循环都有自己独立的锅

2016-10-31 咖啡机 我要分享
意式浓缩咖啡机推荐-意式浓缩Espresso、拿铁、卡布奇诺一台搞定
咖啡机

意式浓缩咖啡机推荐-意式浓缩Espresso、拿铁、卡布奇诺一台搞定

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡是什么？咖啡豆是怎么混的呢？ 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制

2018-01-21 咖啡机 我要分享
La Marzocco GS3 Shot Brewer EP 商业意式专业咖啡机 金属色机身
咖啡机

La Marzocco GS3 Shot Brewer EP 商业意式专业咖啡机 金属色机身

品牌: LAMARZOCCO 使用方式: 电动

2015-12-30 咖啡机 我要分享
半自动意式咖啡机推荐-最新款Rancilio意式半自动咖啡机
咖啡机

半自动意式咖啡机推荐-最新款Rancilio意式半自动咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 从 1927 年开始， Rancilio 一直是以维持传统 Espresso 及制造高品质的意式咖啡机为使命。经过几十年来的成长， Rancil

2018-01-21 咖啡机 我要分享
网红咖啡馆用半自动意式咖啡机推荐-超酷工业疯的AnZa意式咖啡机
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 咖啡行业在过去几十年历经很大的变化，但咖啡机外观似乎没什么改变。位于加州的montaag 工作室做了大突破，结合异材质

2018-01-21 咖啡机 我要分享
教你如何十分钟内判断咖啡馆好坏 五大点必看
咖啡行业

教你如何十分钟内判断咖啡馆好坏 五大点必看

来源|网络 好的咖啡馆有什么共同特点? 曾经逛过世界各地300多家咖啡馆的咖啡达人郑辰雨(知乎ID)这样说：好的咖啡馆都有个性化、充满对物的热爱、工匠精神。 正因为个性化，你很难找到同质的东西，就算是同样牌子的咖啡浓缩机，可能也是根据店的调性专门制定

2015-12-04 咖啡行业 我要分享
意式咖啡机品牌La Marzocco Strada mp/ep压力变频神级咖啡机
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA La Marzocco Strada EP 杀手级意式咖啡机 压力控制阀(Paddle)压力变频, 从下订到拿到货，只要等了两个月(hand made),

2018-01-21 咖啡机 我要分享
意式咖啡的全部正确分类 品尝Espresso的灵魂
咖啡技术

意式咖啡的全部正确分类 品尝Espresso的灵魂

之前讲过多种多样的咖啡冲泡方式 美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶究竟哪个更好?根据文末小调查，发现大家还是最爱意式咖啡的冲泡方式，所以我只好就范......来讲解一下意式咖啡饮品吧。 警告醒目:我本人是鄙视人工香精，所以这里我们不讨论焦

2015-11-27 咖啡技术 我要分享
全自动意式咖啡机推荐-飞利浦Saeco全自动意式咖啡机HD8927实测
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 爱喝咖啡的我每天都喝上一两杯咖啡！还被郭先生笑我中毒了，哎唷除了咖啡因可以提神，我也享受喝咖啡气氛，每天就是要

2018-01-21 咖啡机 我要分享
压粉锤的那些事儿 为何要使用压粉器
咖啡技术

压粉锤的那些事儿 为何要使用压粉器

为何要使用压粉器 咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的(当然这个也不是一个固定的数值，也有12个大气压或者更高)，压力很大，当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。 什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱的地方穿透过

2015-09-23 咖啡技术 我要分享
全自动意式咖啡机什么牌子好 能打奶泡的Moltio意式咖啡机介绍
咖啡机

全自动意式咖啡机什么牌子好 能打奶泡的Moltio意式咖啡机介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 每个片刻都有专属咖啡醇酝 轻轻一按即可换豆 Moltio 意式咖啡机是匠心独具的大师杰作,以精湛工艺提供量身订制的品味体

2018-02-09 咖啡机 我要分享
关于变压咖啡机 何为变压技术
咖啡机

关于变压咖啡机 何为变压技术

何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2015-10-15 咖啡机 我要分享
精品咖啡学 关于变压咖啡机
咖啡知识

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何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2014-11-24 咖啡知识 我要分享
关于变压咖啡机 何为变压技术
咖啡知识

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何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2015-03-14 咖啡知识 我要分享
意式咖啡机 详谈关于变压咖啡机
咖啡知识

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何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2014-10-09 咖啡知识 我要分享
咖啡机 关于制作意式咖啡的变压咖啡机
咖啡机

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何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳

2014-12-31 咖啡机 我要分享
全自动意式咖啡机品牌【Mdovia】 全自动意式咖啡机使用方法教程
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA Amy也和很多的朋友们一样喜欢喝咖啡，从一早醒来的第一餐，都会煮一杯香醇的意式咖啡加上三明治做为活力早餐；平常下午

2018-02-09 咖啡机 我要分享
意式咖啡机使用方法与清洁维护 半自动咖啡机使用图解介绍
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 清洁机器 只要是咖啡液体会接触到的表面，咖啡油脂就会不断黏附上去。因为其化学性质不稳定，沈积的油脂很快就会变苦。

2018-01-21 咖啡机 我要分享
半自动意式咖啡机好还是全自动好? 意式咖啡机什么牌子好
咖啡机

半自动意式咖啡机好还是全自动好? 意式咖啡机什么牌子好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 很多人都喜欢咖啡，连锁或小型咖啡店亦愈开愈多。除了购买罐装咖啡或光顾咖啡店外，部份咖啡迷亦会在家自行冲制咖啡。

2018-02-09 咖啡机 我要分享
走在业界前沿的奢华至极咖啡机
咖啡资讯

走在业界前沿的奢华至极咖啡机

LaMarzocco USA Machine: Linea PB with Brew RatioTechnology【冲煮比例技术】 机器亮点: 这台机器之后会会有相关推文详细介绍，简单的说：冲煮比例技术Brew Ratio Technology即允许咖啡师设定一个espresso的萃取比率，来达到咖啡师想要的espresso的参数值

2015-04-25 咖啡资讯 我要分享
咖啡机的介绍：走在业界前沿的奢华至极咖啡机 让你大开眼界
咖啡机

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2015-12-11 咖啡机 我要分享
SCAA2015中的十大奢华咖啡机
咖啡资讯

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2015-10-20 咖啡资讯 我要分享
全自动与半自动意式咖啡机推荐 轻松在家冲煮意式咖啡
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约15个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水

2018-01-21 咖啡机 我要分享
家用或开店用什么半自动意式咖啡机推荐 如何选意式咖啡机打奶泡
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 大家好，我是一个做咖啡的。我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏（从300元的家用到10W+的变压机）以及价格差异

2018-02-09 咖啡机 我要分享
意式咖啡机品牌大全 咖啡机牌子介绍
咖啡机

意式咖啡机品牌大全 咖啡机牌子介绍

为让大家更好的认识咖啡机及一系列的参数信息，在此将收集的意式咖啡机品牌与大家分享!希望能对想了解咖啡机及选购咖啡机的人们有帮助! 意大利产咖啡机网址 LA PAVONI(拉帕沃尼)www.lapavoni.com ECM(ECM)www.ecm-espresso.it ASTORIA(阿斯托瑞阿)www.astori

2015-04-16 咖啡机 我要分享
咖啡机中的劳斯莱斯 LA·MARZOCCO·1
咖啡行业

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摘要 : La Marzocco始于1927年，由Giuseppe和Bruno Bambi创立于意大利的佛罗伦萨，这里是意大利文艺复兴的发源地，也是盛产天才的地方，如列奥纳多达芬奇、米开朗基罗和布鲁内列斯基，他们创造的一些艺术作品跻身世界之 ... LaMarzocco始于1927年，由Giusepp

2016-04-28 咖啡行业 我要分享
家用意式咖啡机也能做出创意冰咖啡！实用意式咖啡机使用方法
意式咖啡机

家用意式咖啡机也能做出创意冰咖啡！实用意式咖啡机使用方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡机_义式咖啡机_半自动意式咖啡机_全自动意式咖啡机 我们这次要介绍三种制作简单的创意饮品：柳橙气泡饮、罗马冰咖啡、焦糖玛奇朵，结合新鲜水果与浓缩咖啡，解渴又开胃！

2018-03-11 意式咖啡机 我要分享
商用咖啡机~咖啡机中的劳斯莱斯 LA·MARZOCCO·1
咖啡机

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2016-05-03 咖啡机 我要分享
不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂！
咖啡资讯

不容错过的2015中国国际咖啡展—最后的疯狂！

第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米，展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展，预计将有60000余名观众前来参观。 截至目前，咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、

2015-05-28 咖啡资讯 我要分享
意式咖啡机发展史品牌推荐家用介绍
意式咖啡机

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2016-10-17 意式咖啡机 我要分享
开店意式咖啡机怎么选择推荐购买 二手咖啡机值得买吗
咖啡新闻

开店意式咖啡机怎么选择推荐购买 二手咖啡机值得买吗

毫不夸张地说一句，现在的咖啡店的设备犹如“军备竞赛”一样，你有辣妈（LaMarzocco），我就要有赛睿蒙（Sanremo），你有EK43，我就要有MazzerZM。尤其是咖啡机，在很多店主看来，咖啡

2023-02-17 咖啡新闻 我要分享
星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味？群众评论亮了！
星巴克

星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味？群众评论亮了！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 月 9 日，星巴克在美国官网宣布将增加一个基础浓缩咖啡选项： Blonde Espresso， 星巴克为 Blonde Espresso 的上市 至少准备了 6 年时间 。 官方： 这是 40 多年来星巴克首次新

2018-01-15 星巴克 我要分享
100种冰咖啡的制作方法
咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术 我要分享
花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)
咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡 【英文名称】：Caff Zabaglione 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克 【制 法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2
咖啡知识

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【中文名称】：萨白昂咖啡 【英文名称】：Caff Zabaglione 【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克 【制 法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识 我要分享
咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1
咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识 我要分享
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法
咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
冰咖啡大全
咖啡知识

冰咖啡大全

【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签

2014-08-13 咖啡知识 我要分享
咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡
咖啡知识

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【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签

2014-09-17 咖啡知识 我要分享
咖啡拉花初级入门技巧介绍 咖啡拉花用哪种鲜奶怎么打奶泡
咖啡知识

咖啡拉花初级入门技巧介绍 咖啡拉花用哪种鲜奶怎么打奶泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花，类似在桌子（咖啡杯）上，铺了画布（义式浓缩）上做画（牛奶与打奶泡）。 分享义式咖啡拉花初学入门，第一个重点，先把几个前置小撇步准备好，可以较容易拉出图案： 1.

2019-05-08 咖啡知识 我要分享
一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆，被罚2.5万元？！
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一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆，被罚2.5万元？！

近日，绍兴市越城区市场监管局依法查处了某网红咖啡店销售使用无合法来源的进口咖啡豆的违法行为。据绍兴晚报报道，绍兴市越城区市场监管局根据线索对某网红咖啡店进行执法检查时，发现该咖啡店正在使用的“ETHI

2022-05-10 特别报导 我要分享
2015中国国际咖啡展将举行 带你品尝全球咖啡美味
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导语：我不在家，就在咖啡展，不在咖啡展，就在去咖啡展的路上! 2015中国国际咖啡展将举行 对于一个千百年来以饮茶为主的民族而言，咖啡的到来似乎晚了一点。 伴随着20世纪初法国传教士带来的云南咖啡豆以及早期上海英法租界地区的洋人咖啡，甚至难以追溯的

2015-06-27 咖啡行业 我要分享
新咖啡官网中文_新咖啡官网中文版 XINCAFE与XSPACE是什么
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＝＝》 新 咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MORE THAN A COFFEE SHOP XINCAFE成立于2014年，不仅是一家有品质的咖啡馆，坚持专业和独立烘焙；更是一个连接不同领域的工作者沟通协作的平台，集合多

2018-05-10 咖啡行业 我要分享

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