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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲阿瑞恰日晒G1介绍本批次阿瑞恰(Aricha)是经由ECX评定为G1的最高等级,从生豆相貌、一致性、新鲜度到
2025-06-24 咖啡知识 我要分享四大常见手冲单品咖啡豆冲煮要素 鉴别咖啡熟豆新鲜程度的方法
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虽然说手冲咖啡比起虹吸壶,步骤是简单许多,但就是因为简单,细微的美味关键很容易被忽略,不少人冲煮了数十年之后,才发现原来自己在手冲咖啡时犯
2025-04-13 咖啡小知识 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲是什么档次 耶加阿朵朵精品咖啡豆特点介绍
把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆,并不是说它有多么次,而是这样的价格,这样鲜明的性格与口味,只要不是太差劲的烘豆师,youknow,一爆密集后即刻出炉,立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖
2023-01-16 埃塞俄比亚咖啡 我要分享大中华区咖啡精英论坛
咖啡办成立两年了,组织了若干大型的外出宣传活动,北京第二届“咖啡之夜”活动,上海大型宣传活动,广州咖啡博览会,“百城千馆万人品”活动等等,据说宣传活动效果非常好。
2014-07-09 咖啡资讯 我要分享布里斯班G20峰会推“全球咖啡馆”计划
作为2014年二十国集团领导人峰会的主办城市,澳大利亚布里斯班市将率先汇聚一批全世界最具影响力的意见领袖,领导全球对话。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享博鳌论坛的移动“咖啡亭”
“先生,请问要杯咖啡吗?”在博鳌亚洲论坛会议中心,总有一个身影悄然来到身边,递上一杯咖啡。他们就是咖啡派送员,被很多与会者亲切称为“移动咖啡亭”。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享哥伦比亚将于明年7月10日至12日举办首届世界咖啡生产者论坛大会
来自哥伦比亚、巴西、巴拿马、秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、喀麦
2016-12-19 咖啡资讯 我要分享肯尼亚咖啡豆介绍 肯尼亚咖啡豆品种咖啡豆特点风味冲煮
肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们
2024-01-31 咖啡庄园 我要分享肯尼亚咖啡属于什么档次?肯尼亚咖啡为什么有小番茄味?SL28是啥咖啡品种?
就像不同品种的葡萄会酿造出风味迥异的葡萄酒一样,咖啡豆的品种也是影响最终杯中咖啡风味的关键因素之一。巴拿马的T2722瑰夏就是最好的例子,它因为具备着白色花香、柑橘果韵而备受瞩目。而今天前街要分享的就